Chúng là những dụng cụ cơ bản trong bất kỳ nhà bếp nào vì chúng thực tế, rẻ tiền và có thể được tìm thấy ở nhiều kích cỡ và hình dạng. Tìm hiểu một số ưu điểm và nhược điểm của chậu nhựa vì nó không phải là loại có thể được sử dụng để lưu trữ và bảo vệ thực phẩm.
Những biện pháp phòng ngừa nào tôi nên dùng với chậu nhựa?
Nồi nhựa nhẹ, linh hoạt và dễ sử dụng, nhưng chúng có nguy cơ nhiễm bẩn cao hơn so với chậu thủy tinh vì chúng có một số hợp chất hóa học. Trong số đó có bisphenol-A hoặc BPA, có một chất độc hại không chỉ có trong vật liệu nhựa và đi vào thực phẩm hoặc đồ uống có trong hộp đựng. Nếu nồi nhựa được lò vi sóng để sưởi ấm, lượng chất độc hại tăng lên và được giải phóng nhanh hơn 55 lần so với bình thường.
Để tránh thiệt hại cho sức khỏe, nên kiểm tra đáy hộp nhựa với số tái chế được đánh dấu bên trong một hình tam giác. Nếu nó được đánh dấu 1, 2, 4 hoặc 5, điều đó có nghĩa là nồi nhựa không chứa BPA, nhưng không chứa các hóa chất khác. Nếu số 7 được đánh dấu, tốt nhất là hoàn tác các chậu này, vì nó có thể chứa BPA.
Ngoài việc kiểm tra số được quay số, điều quan trọng là phải xem nồi có biểu tượng cốc và nĩa ở phía dưới không, điều đó có nghĩa là vật liệu có thể tiếp xúc với thực phẩm. Tránh chậu nhựa màu vì mực đã sử dụng có thể thải chất thải làm ô nhiễm thực phẩm.
Khi nồi đi vào lò vi sóng, nó không thể được niêm phong hoàn toàn. Nắp có một? Twirl? mà nếu đảo lộn, được điều chỉnh đặc biệt để che nó. Để làm sạch dễ dàng hơn và để tránh các mảnh vụn thức ăn và vi khuẩn tích tụ trong các góc của nồi, hãy chọn những cái tròn hơn.
Chậu nhựa nếu không đạt tiêu chuẩn có thể gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, chọn những cái đáp ứng các tiêu chuẩn hoặc lựa chọn cho các lọ thủy tinh lưu trữ và bảo vệ thực phẩm theo cùng một cách và không làm nhiễm bẩn chúng.
Cách tạo rễ bàn cho cây sứ (Tháng Tư 2024)
- Bếp, Tổ chức
- 1,230
