Táo, chuối, dâu, nho? Có phải trái cây là một phần trong thực đơn của hầu hết mọi người và, ngoài việc ngon miệng, có cần thiết trong chế độ ăn uống lành mạnh không?
Nhưng đây không phải là bí mật với bất cứ ai! Điều mà ít người biết là một số loại trái cây không độc hại cũng ngon và có nhiều lợi ích cho sức khỏe!
Dưới đây là danh sách với tên của một số loại trái cây kỳ lạ và lý do chính đáng để tiêu thụ chúng khi có thể:
1. Pitaya
Pâmela Miguel, chuyên gia dinh dưỡng tại Phòng khám Dinh dưỡng Chức năng của São Paulo, giải thích rằng pitaia rất giàu chất chống oxy hóa (anthocyanin), bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các gốc tự do, hoạt động để ngăn ngừa bệnh và lão hóa sớm, cải thiện tình trạng viêm và trong hệ thống miễn dịch.
Một lợi ích khác của việc tiêu thụ Pitaya là cải thiện chức năng ruột, vì hạt của nó dường như có khả năng nhuận tràng, như Pâmela chỉ ra.
Trái cây cũng chứa vitamin C, có tác dụng chống oxy hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch và hỗ trợ sản xuất collagen.
"Nó cũng có vitamin A, quan trọng đối với sức khỏe của da, mắt và có tác dụng chống oxy hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch", chuyên gia dinh dưỡng cho biết thêm.
Nhưng nó không dừng lại ở đó: pitaia cũng chứa oligosacarit, hoạt động như prebiotic, nghĩa là chúng là thực phẩm cho "vi khuẩn tốt". ruột của chúng ta, do đó cải thiện hệ thực vật đường ruột của chúng ta, điều chỉnh hoạt động của ruột và tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng ta?, Pâmela Miguel nói.
2. Kino
Bạn có thể chưa bao giờ nghe nói về nó, nhưng loại quả này cũng có thể có lợi cho sức khỏe.
Đây là một loại trái cây kỳ lạ và có hình dạng kỳ lạ, trông giống như một vật trang trí hơn là một loại thực phẩm. Tuy nhiên, bột giấy của nó có chứa kali, một khoáng chất quan trọng cho các quá trình co cơ và tim và cho quá trình đào thải chất lỏng ra khỏi cơ thể, giúp tránh sự lưu giữ chất lỏng?, Pâmela giải thích.
"Kino cũng chứa vitamin C, rất quan trọng để giữ cho hệ thống miễn dịch của chúng ta hoạt động tốt, cũng như chất xơ, giúp hoạt động đúng cách của ruột và cảm giác no, giúp giảm cân trong chế độ ăn kiêng", chuyên gia nói thêm.
3. Cherimoia
Với bột giấy ngọt và thịt, cherimoia có thể là một lựa chọn tốt cho những ai yêu thích một người yêu. Pâmela Miguel giải thích: "Trái cây vẫn chứa một lượng chất xơ tốt, quan trọng đối với hoạt động đúng của ruột, thúc đẩy cảm giác no (giúp giảm cân) và kiểm soát tốc độ hấp thụ đường và giải phóng vào máu".
Cherimoia cũng chứa vitamin C, rất quan trọng đối với hoạt động đúng đắn của hệ thống miễn dịch và sản xuất collagen. "Ngoài vitamin A, quan trọng đối với sức khỏe của da và mắt, cũng có tác dụng chống oxy hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch", chuyên gia dinh dưỡng nói.
4. Granadilla
Đây là một loại trái cây khác mang lại lợi ích sức khỏe. "Nó cung cấp vitamin A, rất quan trọng đối với sức khỏe của da và mắt, có tác dụng chống oxy hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch", Pâmela Miguel nói.
Chuyên gia dinh dưỡng nói rằng một yếu tố có lợi khác là hàm lượng chất xơ tốt, quan trọng đối với hoạt động đúng của ruột, để thúc đẩy cảm giác no (giúp giảm cân) và kiểm soát tốc độ hấp thụ đường và giải phóng vào máu.
"Một sự khác biệt quan trọng của trái cây là sự hiện diện của các chất gọi là quang hóa, giúp kiểm soát cholesterol và các lợi ích khác như: điều chỉnh tình trạng viêm của cơ thể và bảo vệ chống lại tác động của các gốc tự do", nhà dinh dưỡng cho biết thêm.
5. Abiu
Trái cây là nguồn cung cấp vitamin A, như đã được đề cập bởi chuyên gia dinh dưỡng Pâmela, rất quan trọng đối với sức khỏe của da và mắt, có tác dụng chống oxy hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch. Nó cũng có vitamin B, quan trọng cho quá trình tạo ra. năng lượng trong cơ thể. Đó là, nó là một lựa chọn tốt cho những người bị mệt mỏi và luyện tập thể dục?, Pamela nói.
Vitamin C, cũng có trong loại trái cây kỳ lạ này, rất quan trọng đối với hoạt động đúng đắn của hệ thống miễn dịch và sản xuất collagen. Nó cũng có canxi và phốt pho, rất quan trọng đối với sức khỏe và tính toàn vẹn của xương. Và chất xơ hòa tan giúp kiểm soát cholesterol và bệnh tiểu đường?, Nhà dinh dưỡng cho biết thêm.
6. Long nhãn
Theo Pâmela Miguel, nhãn là một nguồn kali tốt (quan trọng đối với quá trình loại bỏ chất lỏng của cơ thể), phốt pho, magiê và canxi (quan trọng đối với sức khỏe của xương và sự co cơ), cũng như sắt của hải quỳ).
Trái cây kỳ lạ cũng có vitamin C, hoạt động trên hoạt động chính xác của hệ thống miễn dịch và sản xuất collagen. Vitamin A rất quan trọng đối với sức khỏe của da, mắt, có tác dụng chống oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
Chuyên gia dinh dưỡng cũng cho biết thêm, trái cây cũng chứa các chất xơ quan trọng cho hoạt động chính xác của ruột, thúc đẩy cảm giác no (giúp giảm cân) và kiểm soát tốc độ hấp thụ đường và giải phóng vào máu.
7. Tam hoa
Tam thất chứa vitamin và khoáng chất quan trọng cho hoạt động đúng đắn của cơ thể. Ví dụ, vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh, ngăn chặn các tế bào khỏi tổn thương gốc tự do (và ngăn ngừa bệnh tật); ngăn ngừa lão hóa sớm và giảm viêm trong cơ thể?, Pâmela Miguel.
Vitamin C, cũng có trong trái cây kỳ lạ, rất quan trọng đối với hoạt động đúng đắn của hệ thống miễn dịch và sản xuất collagen. Sắt ngăn ngừa thiếu máu. Magiê là một khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe của xương và quá trình co cơ, và có các chức năng quan trọng khác cho cơ thể?, Nhà dinh dưỡng nói.
Pâmela cũng bổ sung sự hiện diện của kali trong trái cây, rất quan trọng đối với quá trình loại bỏ chất lỏng và chất xơ của cơ thể, cần thiết cho hoạt động đúng của ruột, thúc đẩy cảm giác no (giúp giảm cân) và kiểm soát tốc độ hấp thụ đường. và nó được giải phóng vào máu.
Tamarillo cũng chứa các chất có tác dụng chống oxy hóa bảo vệ cơ thể chúng ta chống lại các bệnh khác nhau, cụ thể là: carotenoids, anthocyanin, leucoanthocyanin và flavonoid. Tiêu thụ của nó dường như cũng giúp kiểm soát cholesterol?, Chuyên gia dinh dưỡng Pâmela nhấn mạnh.
8. Cambuci
Loại quả này rất giàu vitamin C, như đã đề cập, rất quan trọng để tăng cường hệ thống miễn dịch, có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa sớm và tham gia vào quá trình sản xuất collagen.
Nó cũng chứa magiê, khoáng chất quan trọng cho sức khỏe xương và quá trình co cơ, trong số các chức năng khác; Kali, quan trọng cho quá trình loại bỏ chất lỏng và chất xơ của cơ thể, cần thiết cho hoạt động đúng của ruột, thúc đẩy cảm giác no (hỗ trợ chế độ ăn kiêng giảm cân) và kiểm soát tốc độ hấp thụ đường và giải phóng vào máu. Ngoài phốt pho và canxi, quan trọng để duy trì sức khỏe của xương?, Pâmela Miguel nói thêm.
Trái cây cũng rất giàu các chất khác với tác dụng chống oxy hóa, như được nhấn mạnh bởi các chuyên gia dinh dưỡng.
9. Camu-camu
Camu-camu nổi bật với nồng độ vitamin C. Trong số tất cả các loại trái cây là nguồn cung cấp vitamin, đây là loại giàu nhất.
Như đã đề cập, vitamin C rất quan trọng để tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng ta; có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa sớm; Bên cạnh việc tham gia vào quá trình sản xuất collagen?, Pâmela Miguel giải thích.
Chuyên gia dinh dưỡng cho biết thêm vitamin C cũng ủng hộ việc hấp thụ sắt có trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật. "Camu-camu cũng chứa flavonoid với các hoạt động chống oxy hóa và chống viêm, hỗ trợ, trong số những thứ khác, quá trình giảm cân và phòng chống bệnh tật," ông chỉ ra.
Thêm trái cây
Ngoài các lựa chọn được đề cập, các loại trái cây kỳ lạ khác mang lại lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. "Hầu hết trong số chúng cung cấp chất xơ và các hợp chất với các hoạt động chống oxy hóa và chống viêm, cũng như vitamin và khoáng chất, luôn có trong trái cây và rất quan trọng đối với hoạt động đúng đắn của cơ thể", Pâmela Miguel nhấn mạnh.
Ví dụ mới về trái cây kỳ lạ là: fisális, trái cây bánh mì, trái sói, mabolo, jenipapo, sapoti, siriguela, murici, trong số những người khác.
Chuyên gia dinh dưỡng Pâmela chỉ ra rằng một số loại trái cây này có nguồn gốc từ Brazil và những loại khác thì không. "Chúng không dễ tìm thấy, nhưng nơi tốt nhất để tìm là các thị trường thành phố có nhiều loại trái cây," ông nói.
Và bây giờ bạn có lý do chính đáng để bao gồm ít nhất một trong số chúng trong chế độ ăn uống của bạn. Rốt cuộc, nó đáng để thay đổi loại trái cây bạn ăn hàng ngày, nếm hương vị mới và tận hưởng nhiều lợi ích mà trái cây kỳ lạ mang lại.
Top 10 loại trái cây cực giàu Vitamin C tốt cho sức khỏe mà bạn nên dùng (Tháng Tư 2024)
- Thức ăn
- 1,230
