Các loại bánh mì làm tăng thêm chế độ ăn uống của bạn

Ai không thích bánh mì nóng, giòn vừa mới ra khỏi lò? Có rất nhiều loại bánh mì với nhiều thành phần khác nhau, nhưng chúng vẫn ngon và hoàn thành bữa ăn hàng ngày của bạn. Một số trong số chúng có nhiều calo hơn, một số khác nhẹ hơn do loại hạt được sử dụng trong chế phẩm.

Nếu bạn không thể tránh được niềm vui này, nhưng cần xử lý việc tiêu thụ, hãy biết các loại bánh mì và tìm ra lý tưởng cho chế độ ăn kiêng của bạn. Thưởng thức ăn chuẩn bị công thức nấu ăn nhẹ ngoài đặc biệt.

Bánh mì Pháp

Bánh mì Pháp, còn được gọi là bánh mì trắng hoặc bánh mì muối, được làm bằng bột mì tinh chế và được người Brazil tiêu thụ nhiều nhất. Loại bánh mì này có nhiều carbohydrate, protein.

Có thói quen ăn bánh mì giòn vào bữa ăn đầu tiên trong ngày một cách thường xuyên là tốt cho sức khỏe, vì cơ thể chúng ta cần một lượng năng lượng lớn khi thức dậy sau một thời gian dài nhịn ăn. Do chỉ số đường huyết cao hơn trong thực phẩm, việc tiêu thụ bánh mì trắng không được khuyến khích trước khi đi ngủ hoặc hoạt động thể chất.

Bánh mì nguyên hạt

Được chế biến từ bột tinh chế, bánh mì ngũ cốc rất bổ dưỡng vì nó giữ các vitamin, khoáng chất và chất xơ của ngũ cốc trong thành phần của nó, giúp làm chậm quá trình hấp thụ glucose trong máu của cơ thể, làm giảm chỉ số đường huyết. Do hàm lượng chất xơ cao, bánh mì lúa mạch đen là một lựa chọn tuyệt vời để ăn trước khi tập thể dục. Đó là lý tưởng để làm đồ ăn nhẹ nhẹ và lành mạnh mà dù sao cũng ngon.

Bánh mì lúa mạch đen

Bánh mì lúa mạch đen là loại bánh mì chứa ít chất béo và protein và có cùng chất xơ như bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, giúp ích cho quá trình tiêu hóa. Đây là loại bánh mì lý tưởng cho những người muốn ngừng tiêu thụ bánh mì trắng hoặc Pháp hoặc thậm chí ăn ít chất béo. Ngay cả với một lượng chất béo thấp, đây là loại bánh mì chứa nhiều carbohydrate nhất.

Bánh mì hạt lanh

Hạt lanh là một loại hạt giàu chất xơ và chất béo không bão hòa tốt như omega 3 và 6, một chất chống oxy hóa và tái tạo tế bào quan trọng. Trộn hạt lanh với bánh mì mang lại lợi thế cho chế độ ăn kiêng của nó, đặc biệt là trong chế độ ăn kiêng. Tiêu thụ hạt lanh giúp tăng tốc quá trình trao đổi chất, cải thiện chỉ số dinh dưỡng của chế độ ăn uống và phục hồi sự mệt mỏi của cơ bắp đảm bảo tăng năng lượng và sức sống cơ thể. Để đối mặt với chế độ ăn kiêng mà không loại bỏ cuộn, hãy tiêu thụ bánh mì hạt lanh trong các bữa ăn nhẹ hàng ngày, trước và sau khi tập luyện hoặc các hoạt động thể chất khác.

Bánh mì ngô

Theo tên của nó, bánh mì ngô rất giàu chất xơ và khoáng chất như phốt pho, sắt, kali, kẽm, protein và vitamin B. Ngay cả khi không có lúa mì trong công thức, bánh mì ngô không bị mất hình nón trong quá trình chuẩn bị của nó và rất ngon. Có phải bánh ngô là một lựa chọn tuyệt vời cho những người không dung nạp gluten? còn gọi là bệnh celiac? hiện diện trong lúa mì và cả trong yến mạch, lúa mạch đen, lúa mạch, mạch nha và các dẫn xuất của chúng.

Bánh mì Úc

Bánh mì Úc có màu sẫm vì nó được làm từ bột nguyên chất và bột tăng cường chất sắt và axit folic. Đã có hương vị ngọt ngào của nó là để có mật ong trong việc chuẩn bị. Loại bánh mì này rất giàu chất xơ từ vỏ của hạt lúa mì, vitamin và khoáng chất.

Bánh mì dẹt

Bánh mì Pita, hay bánh mì pita, được làm từ lúa mì như bánh mì Pháp, nhưng với ít chất béo và carbohydrate. Loại bánh mì này phù hợp cho những người muốn thay đổi chế độ ăn uống mà không làm tăng lượng calo và chất béo ăn vào. Mặc dù nhẹ hơn bánh mì Pháp, bánh mì rất ngon khi được sử dụng trong chế biến đồ ăn nhẹ nóng hoặc lạnh.

Bánh mì yến mạch

Bột yến mạch là một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng giàu chất xơ hòa tan, chẳng hạn như beta-glucan, giúp làm chậm quá trình hấp thụ glucose và cholesterol. Do đó, trộn bánh mì với yến mạch làm cho thực phẩm giàu magiê, sắt, đồng, kẽm, protein và được khuyên dùng cho những người có kiểm soát đường huyết hoặc các vấn đề về tăng cholesterol máu.

Giống như bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì yến mạch cũng có rất nhiều chất xơ giúp hạ thấp chỉ số đường huyết. Loại bánh mì này cũng có thể được ăn trước bất kỳ hoạt động thể chất nào thông qua các món ăn nhẹ và lành mạnh hơn.

Bánh sừng bò

Bánh sừng bò, tên đó có nghĩa là gì? Trong tiếng Pháp, nó là một loại bánh mì được làm bằng bánh phồng và có hình dạng như một nửa mặt trăng. Bên cạnh việc rất ngon, croissant là loại bánh mì có nhiều calo và chất béo hơn các loại bánh mì khác.Do đó, bạn cần tiêu thụ điều độ, đặc biệt nếu bạn cần giảm một vài cân. Thay vì chọn một chiếc bánh sừng bò trong phiên bản nhồi, hãy chọn cách làm đầy nhẹ hơn, để món ăn vặt không trở nên nhiều calo hơn.

Đồ ăn sẽ nằm trong dạ dày của bạn bao lâu? (Tháng Tư 2024)