Cơ thể chúng ta liên tục tiếp xúc với vi khuẩn, vi rút, nấm và các vi sinh vật khác có thể tấn công nó bất cứ lúc nào gây bệnh. Tuy nhiên, cơ thể được trang bị hệ thống miễn dịch, một đội quân thực sự gồm các tế bào, mô, cơ quan và các chất có chức năng chống lại những kẻ xâm lược bên ngoài này.
Nếu bạn dễ mắc bệnh, hãy cẩn thận: khả năng miễn dịch của bạn có thể thấp. Thường xuyên bị cúm, cảm lạnh và nhiễm trùng tái phát nhẹ là những dấu hiệu cho thấy hệ thống miễn dịch cần được tăng cường. Anh ấy cần được chăm sóc, và có một chế độ ăn uống lành mạnh là một trong số đó.
Chế độ ăn uống kém có thể khiến cơ thể dễ mắc bệnh hơn. Do đó, đưa ra lựa chọn tốt khi lắp ráp món ăn là rất quan trọng để tránh làm suy yếu hệ thống miễn dịch.
Điều này là do cơ thể cần năng lượng và các chất dinh dưỡng khác nhau để hình thành các tế bào và các chất khác có liên quan đến hệ thống phòng thủ của cơ thể.
Để thực hiện chức năng bảo vệ, các chất dinh dưỡng tăng cường hệ thống miễn dịch phải được ăn hàng ngày. Ăn chúng lẻ tẻ sẽ không để cơ thể được bảo vệ.
Thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch
Vitamin là một trong những chất dinh dưỡng phù hợp nhất để giữ cho hệ thống miễn dịch hoạt động tốt. Ví dụ, vitamin C có ảnh hưởng trực tiếp đến vi khuẩn và vi rút, do đó làm tăng khả năng chống nhiễm trùng. Đã vitamin A, có tác dụng chống viêm. Vitamin E, lần lượt, hoạt động kết hợp với khoáng chất loại A và C và selen, trì hoãn sự lão hóa. Hành động bảo vệ chống lại ung thư và ảnh hưởng đến việc kiểm soát một số loại bệnh tiểu đường làm cho vitamin B6 trở thành một đồng minh tuyệt vời của hệ thống miễn dịch.
Trong số các khoáng chất, chúng tôi nhấn mạnh kẽm, có tác dụng sửa chữa mô và chữa lành vết thương và selenium, có tác dụng tương tự như vitamin E, vô hiệu hóa hoạt động của các gốc tự do và ngăn ngừa sự xuất hiện của một số dạng ung thư.
Dưới đây là một số thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất giúp tăng cường khả năng miễn dịch:
- Trái cây: cam quýt (cam, chanh, dứa, acerola, kiwi), dưa, anh đào, ổi, hạt điều, đu đủ, dưa đỏ, xoài, dưa hấu, chuối, hồng, quả mơ, anh đào, bơ
- Rau: Cải xoong, Rau bina, Bắp cải, Bông cải xanh, Arugula
- Rau: Cà chua, Cà rốt, Củ cải đường, Hạt tiêu vàng, Đậu lăng và Chayote
- Ngũ cốc: Gạo lứt, Hạt hướng dương, Đậu nành
- Gia vị: nghệ tây, rau mùi, đinh hương, gừng, ớt bột, rau mùi tây, húng tây, lá nguyệt quế, húng quế, kinh giới, oregano, hạt tiêu, gừng, hương thảo
- Các nguồn khác: gan, cá, gà, lòng đỏ trứng, các loại hạt, dầu thực vật đậu nành, gạo, bông, ngô và hướng dương
Sữa chua lactobacillus sống đóng một vai trò quan trọng trong vấn đề này, vì chúng rất giàu men vi sinh, vi khuẩn giúp phục hồi hệ vi khuẩn đường ruột và tham gia vào việc sản xuất một chất chống vi rút giúp chống lại kẻ xâm lược. Họ cũng ủng hộ việc hấp thụ các chất dinh dưỡng từ các thực phẩm khác, cũng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
Ngoài việc bao gồm các loại thực phẩm được đề xuất, một gợi ý tốt khác về cách tăng cường hệ thống miễn dịch là duy trì chế độ ăn uống đa dạng bằng cách thiết lập các món ăn đầy màu sắc. Càng nhiều màu sắc, sự đa dạng của vitamin và khoáng chất trong bữa ăn càng lớn.
Tốt nhất, hãy giữ những lời khuyên này liên tục và không chỉ trong mùa đông hoặc khi cơ thể đưa ra những dấu hiệu đầu tiên cho thấy có điều gì đó không ổn. Đừng quên rằng phòng thủ luôn là hành vi phạm tội tốt nhất.
- Thức ăn
- 1,230
