5 thực phẩm chế biến tồi tệ nhất bạn nên tránh

Thực phẩm chế biến có lợi thế là thiết thực để tiêu thụ ngay lập tức. Đối với những người có lối sống bận rộn, hoặc những người không thích nấu ăn, việc có một chế độ ăn đầy đủ thực phẩm chế biến là điều rất phổ biến. Tuy nhiên, cần tránh chúng vì chúng không lành mạnh cho cơ thể.

Bên cạnh ít chất dinh dưỡng, chúng có lượng calo rất cao. Và một số thành phần của các hợp chất của nó được sản xuất nhân tạo để thêm màu sắc và hương vị cho các sản phẩm. Loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn uống của bạn có thể không phải là một nhiệm vụ đơn giản, nhưng hãy kiểm tra năm loại thực phẩm bạn có thể bắt đầu giảm ngay bây giờ:

  1. Gà cốm
    Hơn 50% thành phần của cốm là chất béo và carbohydrate xấu. Ngoài ra, việc chiên cần thiết cho việc chuẩn bị của nó thường được thực hiện trong các loại dầu có chất béo chuyển hóa. Nó có thể gây biến dạng màng tế bào, góp phần vào sự phát triển của các bệnh chuyển hóa, chẳng hạn như bệnh tiểu đường loại 2.
  2. Nước ngọt
    Các soda không có giá trị dinh dưỡng. Lượng calo (cao) của bạn trống rỗng. Như thể đường không đủ tệ, hầu như tất cả các loại soda đều chứa xi-rô ngô fructose (HFCS) như một chất làm ngọt, thậm chí còn tệ hơn cả đường. HFCS có hại cho gan, gây tăng đột biến glucose trong máu và thậm chí có thể dẫn đến béo phì.
  3. Xúc xích
    Thực phẩm này thường chứa liều lượng cao của muối, bột ngọt, natri nitrat và các chất bảo quản và hương vị nhân tạo khác. Ngoài ra, thịt xúc xích được tách cơ học trải qua các quá trình trong điều kiện áp suất và nhiệt độ khắc nghiệt. Do đó, protein, ví dụ, bị mất, cùng với các giá trị dinh dưỡng khác.

  4. Cookie nhồi
    Ngoài lượng đường và muối cao mà cookie chứa, hầu hết các sản phẩm này cũng chứa chất béo chuyển hóa. Điều này được thêm vào vì nó rẻ hơn nhiều so với chất béo lành mạnh, giúp cho việc làm bánh hiệu quả hơn. Tuy nhiên, chất béo chuyển hóa cũng được thêm vào để kéo dài thời hạn sử dụng và cải thiện kết cấu và ngoại hình.
  5. Nhiều loại ngũ cốc ăn sáng phổ biến
    Bạn đã bao giờ nghe nói về bất kỳ loại ngũ cốc nào chưa? Có vitamin và khoáng chất? Điều này là do nếu các chất dinh dưỡng này không được thêm vào, ngũ cốc sẽ không có giá trị dinh dưỡng đến mức không ai muốn mua nó. Trái với niềm tin phổ biến, chất lượng vitamin trong các loại ngũ cốc này thấp vì nó được sản xuất nhân tạo. Đôi khi cơ thể thậm chí không tận dụng được vitamin bổ sung như vậy! Chưa kể lượng chất ngọt nhân tạo và các thành phần khác có hại cho cơ thể.
  • 1,230