Chế độ ăn uống lỏng: 3 thực đơn giúp bạn giảm hoặc giải độc

Chế độ ăn lỏng, như tên gọi của nó, được thực hiện bằng cách chỉ uống chất lỏng. Thực đơn phát hành các loại thực phẩm làm sẵn như lắc hoặc nước ép và súp tự làm, luôn luôn có các thành phần được trộn trong máy xay.

Nhưng điều quan trọng là phải biết rằng vì nó rất hạn chế, không nên thực hiện lâu dài, bởi vì nó có thể rời khỏi cơ thể mà không có các chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động đúng đắn của cơ thể.

Theo chuyên gia dinh dưỡng Marcelo Langsdorff, khung thời gian lý tưởng cho việc cai nghiện là tối đa ba ngày. Để giảm cân, tối đa 15 ngày. "Nếu không, người ta có thể trở nên yếu đuối," anh giải thích.


Ông giải thích rằng không có chống chỉ định trong chế độ ăn lỏng, nhưng cần có sự theo dõi chuyên nghiệp.

Chế độ ăn uống chất lỏng hoạt động như thế nào?

Chế độ ăn lỏng bao gồm duy trì chế độ ăn kiêng mà không có bất kỳ vật phẩm rắn nào. Chuyên gia dinh dưỡng Marcelo Langsdorff giải thích rằng về cơ bản nó mang lại hai lợi ích:

Đọc thêm: Làm thế nào để bắt đầu một chế độ ăn uống đúng cách


  • Giải độc cơ thể, tốt cho sức khỏe;
  • Loại bỏ một vài cân cho những người muốn giảm cân nhanh.

Ông chỉ ra rằng, trong cả hai trường hợp, mỗi sinh vật sẽ phản ứng khác nhau. • Chế độ ăn lỏng rất hạn chế có thể dẫn đến giảm cân khoảng 10 kg trong 15 ngày. Nhưng nó phụ thuộc vào từng người, thể chất của họ, thói quen của họ và chế độ ăn uống sẽ được thực hiện như thế nào. Một người béo phì có thể nhìn thấy kết quả rất nhanh, giống như một người ít vận động không?, Chuyên gia nói.

3 thực đơn để áp dụng chế độ ăn lỏng

Trong trường hợp giảm cân, các loại thực phẩm nhẹ như bông cải xanh, súp lơ, zucchini, cà tím, đậu bắp, măng tây, dưa chuột, bắp cải và lá có thể được ăn.

Nó cũng quan trọng để sử dụng các tùy chọn sinh nhiệt như quế, gừng, chanh, trong số những người khác. Dưới đây là một số tùy chọn thực đơn được chỉ định bởi chuyên gia dinh dưỡng Marcelo Langsdorff:


1. Menu cai nghiện

Chỉ định: Với những món đồ nhẹ và tốt cho sức khỏe, thật lý tưởng cho những ai muốn giải độc cơ thể.

Ăn sáng: Nước ép xanh (Pha nước ép của 2 quả cam và 1 lá bắp cải rửa sạch và không có cuống; uống mà không bị căng. Nếu bạn thích, bạn có thể làm ngọt bằng chất làm ngọt);

Đọc thêm: 10 loại thực phẩm để giải độc mạnh mẽ

Ăn trưa: Detox Pumpkin Soup;

Thành phần

  • 1? 2 Bí ngô bóc vỏ và xắt nhỏ
  • 1 củ hành tây xắt nhỏ
  • 3 tép tỏi
  • 1 miếng gừng băm nhỏ
  • Nước sôi
  • Dầu ôliu Extra virgin
  • 2 muỗng canh dầu
  • 1 muỗng cà phê muối
  • Hạt tiêu đen

Chuẩn bị: Đun nóng dầu và xào tỏi và hành tây; thêm bí ngô xắt nhỏ, xào thêm một chút, thêm gừng băm nhỏ và xào thêm; đổ nước sôi cho đến khi tất cả các thành phần được bảo hiểm; loại bỏ nhiệt, chờ cho ấm và đánh trong máy xay cho đến khi mịn. Sau đó cho hỗn hợp trở lại vào cùng một cái chảo và đun nóng trong khoảng 3 phút. Ăn với một giọt dầu ô liu.

Ăn vặt giữa các bữa ăn: một ly nước ép giải độc hoặc vitamin làm từ sữa tách kem và chỉ là một loại trái cây nhẹ như dâu tây;

Bữa tối: một lựa chọn súp? Nó có thể giống như bữa trưa hoặc thực đơn khác.

Cũng đọc: Trà trắng hay trà xanh?

2. Menu tăng cường

Chỉ định: Với nhiều thành phần hơn trong công thức nước ép và súp, nó đảm bảo nhiều năng lượng hơn.

Ăn sáng: Nước ép xanh với nước dừa (đánh trong máy xay sinh tố 2 lá cải xoăn không có cuống, 1 muỗng nước gừng, 2 muỗng nước cốt chanh và 200 ml nước dừa; uống mà không bị căng. Nếu bạn thích, có thể ngọt với chất ngọt);

Ăn trưa: Yam súp với rau bina;

Thành phần

  • 5 khoai mỡ trung bình
  • 1 chén rau bina thái nhỏ
  • 1 củ hành vừa, băm nhỏ
  • 2 tép tỏi
  • 2 muỗng canh hạt lanh vàng
  • 1 muỗng cà phê bánh gừng
  • 1 muỗng cà phê cỏ xạ hương và hương thảo
  • 200 ml nước

Chuẩn bị: Xào hành và tỏi trong chảo không dính, thêm nước, khoai mỡ và gừng bóc vỏ và nấu cho đến khi mềm. Sau đó, nghiền khoai mỡ trong nước nấu ăn, thêm rau bina, đặt muối và đun thêm 2 phút nữa cho đến khi lá mềm. Đặt hạt lanh và phục vụ.

Đọc thêm: Nước chanh: 10 lợi ích nếu bạn dùng hàng ngày

Ăn vặt giữa các bữa ăn: một ly nước ép giải độc hoặc vitamin làm từ sữa tách kem và chỉ là một loại trái cây nhẹ như dâu tây;

Bữa tối: một lựa chọn súp? Nó có thể giống như bữa trưa hoặc thực đơn khác.

3. Thực đơn giảm cân

Chỉ định: Đó là lý tưởng cho những người muốn giảm cân nhanh chóng mà không bị đói.

Ăn sáng: Nước ép giải độc với trái cây niềm đam mê );

Ăn trưa: Súp bắp cải;

Thành phần

  • 50 gram bắp cải xanh xắt nhỏ
  • 2 lá cải xoăn thành dải mỏng
  • 1? 2 chén rau mùi tây xắt nhỏ
  • 1 muỗng gừng nạo
  • 100 gram bông cải xanh ninja trong bó hoa
  • 1 muỗng canh dầu dừa
  • 2 cọng cần tây
  • 100 gram súp lơ
  • 1 su su theo hình khối
  • 2 tép tỏi
  • 1 củ hành tây nghiền nhỏ
  • Muối và hạt tiêu đen cho hương vị
  • Nước sôi

Chuẩn bị: Xào trong chảo tỏi, hành tây, gừng và cần tây trong dầu dừa; thêm bắp cải, rau mùi tây, cải xoăn, bông cải xanh, súp lơ và su su, đậy lại với nước sôi và nấu cho đến khi al dente (đừng để rau quá mềm). Hủy bỏ từ nhiệt, để nguội một chút, đánh trong máy xay, cho vào chảo, thêm muối và hạt tiêu đen, đun nóng, sau đó phục vụ.

Ăn vặt giữa các bữa ăn: một ly nước ép giải độc hoặc vitamin làm từ sữa tách kem và chỉ là một loại trái cây nhẹ như dâu tây;

Bữa tối: một lựa chọn súp? Nó có thể giống như bữa trưa hoặc thực đơn khác.

"Sau giai đoạn tấn công (như chế độ ăn kiêng hạn chế ngắn hạn được gọi), chuyên gia dinh dưỡng có thể bắt đầu thêm các thực phẩm bổ dưỡng hơn vào thực đơn và biến nó thành một thực đơn cân bằng với tất cả các vitamin cần thiết cho cơ thể", nhà dinh dưỡng học nói.

Làm thế nào để biết chế độ ăn kiêng này là dành cho tôi?

Chế độ ăn lỏng về cơ bản được chỉ định cho những người muốn giảm cân nhanh trong một khoảng thời gian ngắn hoặc cho những người muốn thực hiện giải độc cơ thể. Mặt khác, những người ăn chế độ ăn kiêng này thường gặp khó khăn trong việc duy trì kết quả, điều này có thể gây ra hiệu ứng concertina đáng sợ.

Một khuyến nghị quan trọng trước khi bạn bắt đầu là luôn tìm kiếm một chuyên gia sẽ đánh giá từng trường hợp và biết chế độ ăn nào là tốt nhất cho bạn. Ngoài ra, bạn sẽ có thể chỉ ra menu tốt nhất cho từng mục tiêu và theo dõi chặt chẽ toàn bộ quá trình.

Giáo Án Tập Luyện Tốt Nhất Cho Tạng Người Của Bạn (Tháng Tư 2024)


  • Thực phẩm, chế độ ăn kiêng
  • 1,230