Lychee: đồng minh tốt cho sức khỏe và lý tưởng cho các công thức nấu ăn ngon và đẹp

Với thịt trắng mọng nước và vỏ đỏ (cần được loại bỏ tại thời điểm ăn), quả vải là một loại trái cây rất ngon và ngọt, được coi là kỳ lạ, nhưng đã được nhiều người dân Brazil đánh giá cao.

Sabrina Lopes, chuyên gia dinh dưỡng và chế độ ăn uống cá nhân, nhận xét rằng vải thiều là một loại trái cây có nguồn gốc Trung Quốc. "Nó dễ dàng thích nghi với Brazil, vì vậy nó bắt đầu được trồng ở một số vùng như Minas Gerais và vùng nông thôn São Paulo?", Ông nói.

Thông thường, nó được tiêu thụ nguyên chất (dưới dạng natura) hoặc ở dạng nước ép, nhưng nó đang dần có chỗ đứng trong ẩm thực, trở thành một thành phần quý giá cho các công thức nấu ăn ngon.


Ở Trung Quốc, có thói quen uống trà làm từ vỏ cây vải thiều để chống tiêu chảy và mất nước, cũng như làm giảm đau họng. Tuy nhiên, không có bằng chứng về hiệu quả của loại trà này.

Ở Brazil, nói chung, trọng tâm thậm chí tập trung vào bột trái cây, rất có giá trị cho sức khỏe: nó rất giàu vitamin C, vitamin B và kali, trong số những lợi thế khác.

Lợi ích sức khỏe của vải thiều

Theo Sabrina, vải rất giàu một số vitamin và chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe:


  • Nó có tỷ lệ vitamin C cao, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và đảm bảo vẻ đẹp của làn da.
  • Nó cũng có nhiều vitamin B giúp ích cho sức khỏe của tóc và tăng cường móng tay.
  • Kali giúp ngăn ngừa chuột rút, kiểm soát huyết áp và ngăn ngừa giữ nước.
  • Sự hiện diện của các sợi giúp trong hoạt động của ruột thích hợp.
  • Trái cây cũng có một số chất chống oxy hóa giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL).
  • Các đặc tính chống oxy hóa của trái cây cũng làm giảm các vấn đề về tim và chất béo nội tạng.

Lychee có giúp bạn giảm cân không?

Lychee là một loại trái cây có hàm lượng calo thấp: theo Sabrina, nó có trung bình 66 calo trong 100 gram. "Ngoài ra, nó rất giàu chất xơ, giàu kali và nước, các yếu tố hỗ trợ rất nhiều cho quá trình giảm cân bằng cách kích thích hoạt động đúng đắn của ruột, thúc đẩy cảm giác no và ngăn ngừa tình trạng giữ nước", ông nói.

Nó cũng có một thành phần gọi là cyanidine, có trong bột giấy và vỏ của quả vải. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng thành phần này chịu trách nhiệm giảm mỡ nội tạng, tức là giảm vòng eo?, Sabrina nói thêm.

Tuy nhiên, điều đáng ghi nhớ là không có thực phẩm đơn lẻ nào được hưởng lợi. "Chúng ta phải nhớ rằng tất cả dư thừa đều không tốt cho sức khỏe và không một loại thực phẩm nào có lợi nếu người đó không duy trì chế độ ăn uống cân bằng và thói quen hoạt động thể chất", nhà dinh dưỡng học nói.


Vì vậy, rất tốt để nhấn mạnh: vải thiều có thể là một loại trái cây trong quá trình giảm cân, nhưng nó sẽ không có tác dụng thần kỳ và không nên tiêu thụ quá mức.

Tiêu thụ Lychee lành mạnh

Sabrina giải thích rằng không có chống chỉ định nào đối với việc tiêu thụ vải thiều cho những người khỏe mạnh. • Đối với những người có vấn đề về thận, cần thận trọng khi tiêu thụ vì nó có hàm lượng kali cao và điều này có thể dẫn đến các vấn đề. Bệnh nhân tiểu đường cũng nên cẩn thận do đường huyết?, Nói.

10 công thức nấu ăn ngon với vải

Kiểm tra một số cách ngon để tiêu thụ vải:

Đồ uống

1. Nước ép giải độc Lychee: Lychee là một đồng minh tuyệt vời khi nói đến cai nghiện. Rốt cuộc, nó có nhiều nước và ít calo, chưa kể đến hương vị dễ chịu. Và ngoài việc giúp chống lại sự lưu giữ chất lỏng, nước ép này còn tăng tốc độ trao đổi chất.

2. Lychee Uống: Một công thức ngon, dễ dàng và hoàn hảo cho một ngày cuối tuần! Việc chuẩn bị giống như một caipiroska. Bạn sẽ chỉ cần bóc vỏ, đá, vodka, đường và nước.

3. Lychee và mâm xôi ép nước ép: công thức hoàn hảo cho mùa hè, ví dụ tốt cho một ngày hồ bơi, ví dụ. Bạn sẽ chỉ cần vải thiều, quả mâm xôi tươi, nước hoa hồng và nước lấp lánh.

Thực phẩm

4. Lychee và Gorgonzola Appetizer: Một sự pha trộn khác thường dẫn đến một món khai vị quyến rũ và ngon miệng. Bạn sẽ sử dụng vải thiều trong xi-rô, phô mai kem, phô mai gorgonzola, mật ong, phô mai Parmesan, trong số các thành phần khác.

5. Lychee Sunomono: Công thức đơn giản và nhanh chóng (khoảng 10 phút và sẵn sàng), nhưng khác nhau. Bạn sẽ chỉ sử dụng vải thiều, dưa chuột Nhật Bản, nước chanh, nước cam và nước tương.

6. Lychee với Shitake: Một món ngon tuyệt vời kết hợp kẹo vải với hương vị đất của nấm và một liên lạc phương Đông đến từ hỗn hợp nước sốt hoisin, nước tương và rượu sake.

7. Gà Lychee: Mẹo tuyệt vời để chào đón bạn bè về nhà với một món ăn ngon và khác biệt.Về cơ bản, bạn sẽ sử dụng siro vải, thịt gà, aginomoto, bột bắp, trong số các thành phần dễ dàng khác.

Món tráng miệng

8. Lychee Mousse: Một cách nhanh chóng để làm món tráng miệng, mịn màng, và không quá ngọt. Bạn sẽ chỉ sử dụng vải thiều trong xi-rô, sữa đặc, sữa và gelatin không có hương vị.

9. Lychee Cupcake và trà trắng: Đối với công thức ngon miệng này, bạn có thể sử dụng cả xi-rô vải và trái cây tươi. Để cho cupcake có hương vị của trà trắng, bạn sẽ cần làm tan chảy bơ, thêm trà và đợi một lúc trước khi làm căng hỗn hợp.

10. Lychee brigadeiro: một sự cám dỗ cho những người yêu thích đồ ngọt! Công thức siêu đơn giản và bạn chỉ cần bóc vỏ, sữa đặc, bơ và đường để rắc.

Sản phẩm làm đẹp vải thiều

Bạn có thể đã thấy một số sản phẩm làm đẹp với vải thiều xung quanh: kem dưỡng ẩm cơ thể, xà phòng lỏng, dầu gội hoặc dầu xả.

Sabrina chỉ ra rằng trái cây được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm vì nó có tác dụng chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa các bệnh về da, sức khỏe của tóc và móng, và giúp da ngậm nước và khỏe mạnh hơn.

Trong bộ sưu tập dưới đây, bạn có thể xem các ví dụ về các sản phẩm có loại trái cây mạnh mẽ này:

Lychee Scrub Soap với giá 7,99 đô la tại Boticário

Lychee Vult Creamy Nail Polish với giá $ 2,11 tại Walmart

Tweetsus Lychee Lipstick với giá 4,90 đô la tại Walmart

Lychee rời đi với giá $ 30,31 tại Aora

Xà phòng Giorno Bagno với Lychee với giá $ 17,96 tại Mundo Aroma

Nước thuộc địa vải khử mùi với giá $ 29,99 tại Boticário

Dầu gội trái cây trị liệu Nano + Bộ dầu xả cho Aora

Dầu gội Haskell với Lychee với giá $ 27,79 tại Mỹ phẩm Casa Nostra

Kem Lychee Lotion với giá $ 19,99 tại Boticário

Bây giờ bạn đã biết các tính chất quan trọng của vải thiều cho vẻ đẹp và sức khỏe tổng thể. Hãy nhớ rằng nó có thể là đồng minh của những người muốn giảm cân, miễn là nó được tiêu thụ trong chế độ ăn uống cân bằng và tốt nhất là theo chỉ định của chuyên gia dinh dưỡng.

???? Reviewing MOST HYPED & POPULAR Skincare Products: Klairs, Fresh, First Aid Beauty & More! (Pt. 3) (Tháng Tư 2024)


  • 1,230