Chế độ ăn kiêng giảm cholesterol

Cholesterol là một chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể, nhưng nó trở thành mối nguy hại cho sức khỏe khi mức độ cao hơn chỉ định hoặc có yếu tố nguy cơ di truyền. Bất cứ ai đấu tranh để kiểm soát mức cholesterol trong máu cao và muốn tránh bệnh tim mạch do cholesterol cần phải chăm sóc chế độ ăn uống của họ. Một số mẹo đơn giản có thể làm giảm cholesterol và làm cho bữa ăn của bạn lành mạnh hơn.

Ăn gì để giảm cholesterol

Toàn bộ phiên bản thực phẩm động vật chứa một lượng lớn chất béo bão hòa và mang lại cholesterol cho cơ thể. Để kiểm soát mức cholesterol trong cơ thể, hãy chọn các phiên bản ít béo, ít béo. Thay thế các loại phô mai màu vàng bằng các loại phô mai trắng như ricotta và phô mai, sữa nguyên chất và các sản phẩm từ sữa bằng các loại phô mai. Tránh tiêu thụ bơ, lòng đỏ trứng và mỡ lợn.

Thịt đỏ có lượng cholesterol cao hơn thịt trắng và nạc. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bất kỳ ai trong số họ có thể được tiêu thụ theo ý muốn. Thịt nên được đưa vào thực đơn trong chừng mực. Trước khi chuẩn bị, loại bỏ chất béo có thể nhìn thấy từ thịt đỏ và trên thịt trắng như thịt gà, loại bỏ da. Chất xơ làm giảm sự hấp thụ chất béo trong ruột và giúp giảm mức cholesterol trong máu. Chúng có thể được tìm thấy trong trái cây, rau sống, ngũ cốc và rau.

Giữ một mắt trên các sản phẩm mang chất béo chuyển hóa trong thành phần. Chất béo chuyển hóa gây nguy hiểm tương tự như chất béo bão hòa, làm tăng nguy cơ béo phì và bệnh tim mạch do cholesterol. Dầu canola và dầu ô liu là những ví dụ điển hình về thực phẩm không chứa chất béo chuyển hóa có thể là đồng minh ăn kiêng của bạn. Chúng giúp giảm mức cholesterol và vẫn làm cho món ăn của bạn ngon hơn và tốt cho sức khỏe. Những người cần kiểm soát mức cholesterol nên cắt giảm thực đơn chiên, ngay cả khi chúng được làm trong dầu thực vật. Ưu tiên cho rang và hầm.

Ngoài thói quen ăn uống lành mạnh, hãy thử hoạt động thể chất. Một chế độ ăn uống và tập thể dục cân bằng có thể tạo ra tất cả sự khác biệt trong kiểm soát cholesterol.

???? Quét Sạch Mỡ Máu Trong Một Tuần Chỉ Với Những Thực Phẩm Bán Đầy Chợ Này | Sức Khoẻ 999 (Tháng 2024)