Bánh chanh là một công thức mà, đối với hầu hết mọi người, đề cập đến những kỷ niệm gia đình: cụ thể hơn là bữa ăn nhẹ buổi chiều tại nhà bà ngoại! Phải không?! Do đó, nhiều người thường nói rằng, giống như những chiếc bánh đơn giản khác (cam, cà rốt, bột ngô, v.v.), bánh chanh có vị và mùi của tuổi thơ!
Đây có phải là một loại bánh thường làm hài lòng vì nó nhẹ và thường không ngọt như các loại bánh và món tráng miệng khác, là một phụ kiện tuyệt vời cho một loại cà phê đen tốt? Cho dù đó là một bữa ăn sáng đầy đủ hoặc một bữa ăn nhẹ vào buổi chiều!
Thực tế là nó không quá ngọt là đặc trưng của việc sử dụng chanh, với vị chua của nó, kết hợp hoàn hảo với các thành phần như đường hoặc sữa đặc, thường được sử dụng trong bánh.
Trong khi làm bánh chanh, mặc dù có "công thức chuẩn", nhưng không có quy tắc nào (ngoài việc sử dụng chanh, tất nhiên!), Vì vậy bạn có thể sử dụng sự sáng tạo bằng cách làm bánh đơn giản hoặc phức tạp hơn, và thậm chí ngay cả những người dành cho những người bị hạn chế chế độ ăn kiêng (ví dụ, những người không tiêu thụ gluten, đường sữa hoặc đường). Lấy cảm hứng từ những ý tưởng dưới đây!
Bí quyết đơn giản
1. Bánh chanh đơn giản: Có nhẹ, dễ thương, ẩm không? Đó là công thức lý tưởng cho những người yêu thích món tráng miệng với một chút chua. Chưa kể rằng việc chuẩn bị rất đơn giản và hầu hết các thành phần, chắc chắn, bạn đã có ở nhà!
Đọc thêm: 10 cách khác nhau để sử dụng chanh
2. Bánh chanh dễ dàng: Nó có hương vị tinh tế của chanh và hoàn toàn không gây buồn nôn. Bạn sẽ muốn ăn nhiều miếng! Công thức rất đơn giản và nhanh chóng để thực hiện.
3. Lemon Quick Cake: Một công thức thiết thực trong đó về cơ bản bạn sẽ sử dụng đường, bơ, bột mì, trứng, bột nở và chanh. Sau đó, mẹo là làm tan chảy một sô cô la đắng và ném nó.
4. Bánh chanh xay: Dễ làm, bánh này cũng tiết kiệm. Một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều. Không đề cập đến việc? Crostinha? Đường với chanh thật tuyệt vời!
5. Bánh hai quả chanh: Ngon, ngon và rất dễ làm. Nó là một loại mì ống siêu cơ bản với vỏ chanh và vỏ sữa đặc được chuẩn bị nhanh với nước chanh.
6. Bánh chanh nhẹ: Như tên gọi của nó, kết quả là một chiếc bánh ngon và nhẹ. Bạn sẽ cần trứng, đường, kem chua, chanh, bột và men. Trên đầu bạn có thể sử dụng một lớp Nutella hào phóng.
Đọc thêm: 38 Bí quyết làm bánh chuối hạnh phúc
7. Bánh xanh chanh: Một loại bánh ngon và đẹp có thể được phục vụ đá. Bạn sẽ chỉ sử dụng trứng, dầu, sữa chua nguyên chất, gelatin chanh, hỗn hợp bánh chanh, bột nở, sữa đặc và chanh tahiti.
8. Bánh chanh với siro chanh: Một loại bánh đơn giản và ngon miệng. Công thức không mang lại một chiếc bánh lớn và nó rất mỏng. Mặc dù vậy, bạn không nên để nó trong lò quá lâu!
9. Bánh chanh đóng băng: Một phiên bản đơn giản nhưng ngon miệng, pha trộn giữa chua ngọt, đảm bảo hương vị lý tưởng. Mềm, bánh được phủ kem, rất phù hợp và ẩm ướt. Nhưng, điều đáng nói, nó không phải là một chiếc bánh dễ thương và nhẹ, nó "nặng" hơn.
10. Bánh kem kem chanh: những chiếc bánh hấp dẫn. Đối với bột bạn sẽ cần trứng, dầu, sữa, tinh chất vani, chanh, bột mì, đường và bột nở. Cho topping, sử dụng sữa đặc, chanh và kem chua.
11. Bánh chanh "Suga Mama": Một chiếc bánh đơn giản để làm và một bữa ăn nhẹ buổi chiều tuyệt vời, kèm theo cà phê mới pha. Bạn sẽ chỉ cần bơ, bột mì, bột nở, đường, sữa, trứng và chanh.
Đọc thêm: 17 công thức làm bánh khoai mì thời thơ ấu
12. Bánh chanh trong nồi: Một gợi ý rất thiết thực cho việc phục vụ bánh, cho dù trong bữa tiệc sinh nhật, dã ngoại hay sau bữa trưa đặc biệt chẳng hạn. Nó có một bài thuyết trình đẹp và dễ thực hiện.
13. Bánh chanh Sicilia đơn giản: Một chiếc bánh đơn giản và ngon, lý tưởng để đi kèm với cà phê. Các topping được làm với đường bột, nước ép và vỏ chanh.
14. Bánh chanh Sicilia dễ thương: Để làm ra chiếc bánh có hương vị và đẹp mắt này, bạn sẽ cần chanh Sicilia, bơ, đường, trứng, bột mì, sữa, bột nở, vỏ chanh Sicilia, đường bột và thuốc nhuộm màu vàng.
15Cream Cheese Icing Sicilian Lemon Cake: Đối với bột, bạn sẽ cần bột mì, bột nở, baking soda, muối, dầu, đường, trứng, sữa chua nguyên chất và chanh Sicilia. Kem được làm với kem phô mai, đường, trứng và thêm chanh sicilian.
16. Bánh chanh Sicilia với Buttermilk: Mặc dù là một công thức phức tạp hơn, nhưng nó được đền đáp vì nó mang lại một chiếc bánh ngon, nhẹ và ngon. Công thức mang lại rất nhiều, vì vậy, nếu mục tiêu là làm một chiếc bánh chỉ cho bữa ăn nhẹ buổi chiều, chẳng hạn, bạn có thể đặt cược vào một nửa công thức!
Đọc thêm: 20 công thức làm bánh cà rốt để làm sáng vị giác của bạn
17. Bánh chanh Sicilia với chanh đinh hương: Một loại bánh dễ thương, đẹp và hương vị. Về cơ bản bạn sẽ cần bơ, đường, trứng, sữa chua hoàn toàn tự nhiên, chanh Sicilia và đinh hương.
18. Bánh sữa chua chanh: Dễ làm, ngon và dễ thương do sử dụng sữa chua. Bạn sẽ sử dụng, ngoài chanh và sữa chua, trứng, đường, dầu, bột mì, bột nở, kem, sữa nguyên chất và đường bột.
19. Sữa chua chanh với sữa chua Hy Lạp: hoàn toàn dễ thương, thoáng khí, nhẹ và ngon. Những người muốn ăn mọi thứ cùng một lúc, mà không để lại một chút! Cách chuẩn bị rất đơn giản và mẹo là ăn bánh này với cà phê ngon.
20. Bánh chanh sữa dừa: Một chiếc bánh thơm ngon nhận được một liên lạc đặc biệt từ việc sử dụng nước cốt dừa trong bột. Ngoài nó và chanh, bạn sẽ cần bơ, đường, trứng, bột mì, bột ngô, men, cộng với sữa đặc và nhiều nước cốt dừa cho topping.
21. Bánh chanh Rosemary: Ngoài các thành phần chính, công thức bao gồm trứng, bơ, đường, bột mì, sữa nguyên chất, bơ sữa và muối. Xi-rô được làm đơn giản với đường và chanh.
22. Bánh sả: Holygrass giống như sả hoặc sả. Có phải đó là cỏ không? dài mà có mùi tuyệt vời, đó chính xác là sự khác biệt của chiếc bánh này. Một công thức dễ chuẩn bị mà kết quả là một chiếc bánh ngon.
23. Bánh vôi: Cách làm đơn giản, chiếc bánh này mang cam, chanh Galicia, trứng, dầu, bột mì, đường, bột nở và thêm chanh và đường vào xi-rô.
Công thức nấu ăn
24. Bánh Mousse chanh: Nhẹ, ẩm, đẹp và ngon, chiếc bánh này là một món ăn trần trụi đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt trong quá trình chuẩn bị, nhưng kết quả là một món tráng miệng đáng yêu, lý tưởng cho bữa tiệc sinh nhật, bữa trưa hoặc bữa tối đặc biệt.
25. Kho bánh chanh: Thời gian chuẩn bị khoảng một giờ. Để làm bánh này, bạn sẽ cần trứng, sữa chua nguyên chất, dầu canola, bơ thực vật, chanh, gelatin hương chanh, bánh có hương vị chanh, sữa đặc và chanh tahiti để trang trí.
26. Bánh chanh chanh: Để làm bánh này với kết cấu và màu sắc khác nhau, bạn sẽ sử dụng sữa chua nguyên chất, dầu, trứng, gelatin hương chanh (không hòa tan), bột mì, bột nở, sữa đặc, chanh Sicilia. hoặc tahiti, những giọt thuốc nhuộm màu xanh lá cây và đường.
27. Bánh kem chanh: Một chiếc bánh vô cùng đẹp, ngon và tươi mát. Hoàn hảo cho món tráng miệng vào những ngày nóng! Sản lượng là 12 miếng và bánh kem kéo dài đến 7 ngày trong tủ đông.
28. Bánh chanh hồng: Khác biệt, đẹp và ngon. Sự kết hợp của quả mâm xôi và chanh sicilian, mặc dù có vẻ khác thường, nhưng thật tuyệt vời. Và kết quả của công thức này là một bột chanh chanh Sicilia rất dễ thương, như lòng đỏ trứng sữa chanh trộn với mứt mâm xôi tự làm và topping được làm bằng bơ mâm xôi.
29. Blackberry và Cream Cheese nhồi chanh Lemon: Khác biệt, tươi mát và đẹp mắt, để khuấy động bất kỳ dịp đặc biệt nào! Công thức này dài, nhưng thú vị, nó dễ làm, vì vậy nó đáng để mạo hiểm!
30. Bánh chanh Sicilia với Chia và Kem Cheese: Đối với bột, bạn sẽ cần bơ, đường, trứng, chanh Sicilia, bột mì, hạt chia, sữa chua Hy Lạp và men. Để topping, sử dụng kem phô mai, đường, chanh và sữa chua Hy Lạp.
Doanh thu hạn chế
31. Bánh chanh thuần chay: Bột được làm bằng bột mì, đường tinh thể, dầu thực vật, nước, nước chanh, vỏ chanh, baking soda và bột nở. Và đối với topping bạn sẽ cần đường bột, nước cốt dừa và nhiều vỏ chanh.
32. Bánh chanh Fluffy Vegan: Ngon, công thức lấy bột, đường hữu cơ, dầu thực vật, baking soda, bột nở, chiết xuất vani, giấm trắng, sữa thực vật, chanh và muối.
33. Bánh chanh ăn kiêng: Đường được thay thế bằng chất ngọt ẩm thực sucralose.Ngoài ra, bạn sẽ sử dụng trứng, sữa chua không béo, cám yến mạch, sữa bột, men và chanh.
34. Gluten, Sữa, Trứng và Bánh chanh Đậu nành: Để làm loại bánh này phục vụ cho nhiều đối tượng khác nhau, bạn sẽ sử dụng bột hạt lanh, nước, chanh, đường demerara, hạnh nhân và các loại hạt Brazil, dầu, bột gạo, tinh bột. ngô và bột nở hóa học.
35. Bánh chanh Sicilia không có gluten, không có đường: Sẽ hơi khó khăn khi thay thế bột mì trong bánh, bởi vì chính xác là gluten mang lại kết cấu và độ mềm cho bánh hoặc bánh mì. Nhưng trong công thức này, bằng cách trộn bột gạo và bột ngô, bạn sẽ có được một kết quả thú vị, một chiếc bánh dễ thương và ngon miệng.
36. Bánh và sữa chanh không có gluten: Chanh có nhiều pectin, hoạt động như một chất làm đặc và giúp cấu trúc của loại bánh này. Vì vậy, kết quả là một khối trông giống như một đám mây nhỏ. Ngoài thành phần chính này, bạn sẽ sử dụng trứng, chiết xuất vani, dầu canola, nước, đường tinh thể, đường tinh luyện, bột nở, bột mì không chứa gluten và muối.
Cho dù công thức là đơn giản hay phức tạp, đặt cược vào bánh chanh là một đảm bảo thành công cho một bữa ăn sáng hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều ngon miệng! Chọn tùy chọn công thức yêu thích của bạn và? Bắt tay?!
26 Ý TƯỞNG LÀM MÓNG TAY ĐẸP CHO MÙA HÈ (Tháng Tư 2024)
- 1,230
