10 thực phẩm lành mạnh khiến bạn hài lòng

Câu chuyện cũ rằng thực phẩm lành mạnh không làm hài lòng bất cứ ai là chuyện quá khứ. Đến nỗi bạn sắp phát hiện ra mối quan hệ với 10 loại thực phẩm lành mạnh làm bạn hài lòng, hứa sẽ không khiến dạ dày của bạn phàn nàn sau một giờ ăn. Và anh đào trên bánh: tất cả đều cực kỳ ngon!

Nhưng trước khi bạn bắt đầu nói thêm một chút về từng loại và cho thấy một số công thức tuyệt vời có thể trở thành thói quen trong chế độ ăn uống của bạn, hãy kiểm tra một mẹo chính từ chuyên gia dinh dưỡng Priscila Azevedo.

Theo cô, chìa khóa để ăn uống lành mạnh và hài lòng là thêm thực phẩm giàu chất xơ vào tất cả các bữa ăn và đồ ăn nhẹ của bạn. Ngoài việc cực kỳ khỏe mạnh, nó đảm bảo rằng cảm giác hài lòng kéo dài lâu hơn bạn nghĩ.

Các chất xơ hòa tan có trong trái cây, cám yến mạch và xung là nguyên nhân làm tăng thời gian vận chuyển đường ruột và có liên quan đến việc làm rỗng dạ dày, vì chúng có khả năng biến thành một phần nhỏ gel trong dạ dày, làm chậm quá trình hấp thu. glucose và giảm cholesterol trong máu?, Sabrina giải thích. Mặt khác, các sợi không hòa tan "góp phần làm tăng thể tích bolus trong phân", hoàn thành.

Sabrina cũng cảnh báo: "Nên dùng 20 đến 35g mỗi ngày". Dưới đây là danh sách được chuẩn bị chuyên nghiệp gồm 10 loại thực phẩm giàu chất xơ, tốt cho sức khỏe để hoàn thành chế độ ăn kiêng. Các giá trị phù hợp với TACO (Bảng thành phần thực phẩm của Brazil).

1. Hạnh nhân

Các loại hạt nói chung là một nguồn protein phong phú, chất béo và chất xơ tốt. Chỉ trong một phần tư cốc, họ cung cấp cho chúng tôi khoảng 5,22g chất xơ. Nếu bạn không thích ăn phần nguyên chất của mình, một mẹo hay là sử dụng chúng để làm gia vị cho các món ăn hàng ngày như cơm hoặc mì ngon. Đối với gạo, chỉ cần thêm một phần hạnh nhân xắt nhỏ trong khi xào hành tây. Đối với mì ống, chỉ cần thêm hạnh nhân vào nước sốt yêu thích của bạn sẽ mang lại cho món ăn của bạn một hương vị đặc biệt hơn nữa. Hãy nhớ rằng: công thức thực sự để thành công là giải phóng trí tưởng tượng của bạn!

2. Atisô

Bên cạnh việc có hương vị rất đặc biệt, atisô là một loại thực phẩm giàu chất xơ và rất ít calo. Theo Sabrina, mỗi 100g có trung bình 5,4g chất xơ và 62 kcal. Nó cũng có nhiều chất chống oxy hóa và có thể có tác dụng phòng ngừa trong một số bệnh ung thư, như ung thư vú và giảm nguy cơ mắc một số bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.

Mỗi lá có một phần ăn được nhỏ, và nó là một phần của nghi thức để nếm từ từ, tận hưởng khoảnh khắc. Do đó, nó cũng giúp giảm bớt sự thôi thúc ăn nhanh và nuốt chửng những gì nằm ở phía trước trong thời kỳ đói kém. Vì vậy, cuối cùng bạn chỉ ăn một thứ tương ứng với cơn đói của bạn.

Ngoài lá, trái atisô cũng có thể là một bổ sung tốt cho chế độ ăn uống của bạn và có thể được sử dụng như một thứ nhồi cho pizza và salad, ví dụ. Tìm hiểu cách chuẩn bị atisô của bạn với video:

3. Cà rốt

Cà rốt sống có một khả năng tuyệt vời để lấp đầy dạ dày mang lại cảm giác yên tĩnh của cảm giác no. Một khẩu phần 100g cung cấp cho chúng ta 2,6g chất xơ và khoảng 34kcal. Chúng cũng là một nguồn vitamin C. rất phong phú

4. Lê

Một quả lê cỡ trung bình có khoảng 4,5 gram chất xơ. Chưa kể rằng một loại trái cây luôn là một lựa chọn tốt cho giờ nghỉ ăn. Nhưng nếu bạn nghĩ rằng đây là cách duy nhất để nếm một quả lê ngon và thưởng thức lượng chất xơ mà nó cung cấp, hãy xem video dưới đây và tìm hiểu một công thức để thoát khỏi thói quen: salad lê nướng với arugula!

5. Táo

Một quả táo trung bình có khoảng 3,0 gram chất xơ. Thêm nó vào bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều của bạn với một chút quế để làm cho nó thậm chí ngon hơn và tăng cường hoạt động sinh nhiệt của cơ thể.

6. Bắp cải

Bất kỳ thực phẩm tự nhiên nào có màu xanh đậm của cải xoăn đều rất lành mạnh và chứa đầy chất chống oxy hóa. Và khi nói đến chất xơ, siêu thực phẩm này cũng không làm thất vọng: 2 chén cải xoăn thô có khoảng 6,1 gram chất xơ. Một mẹo tuyệt vời để đưa nhiều cải xoăn vào chế độ ăn uống của bạn là nước ép xanh. Tìm hiểu cách thực hiện trong video:

7. Bông cải xanh

Bông cải xanh là một loại thực phẩm rất phong phú cho cơ thể con người. Nó chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, và không ít hơn 6,1 gram chất xơ trên mỗi cốc nấu chín.

8. Đậu lăng

Vẫn chưa đến Tết, nhưng sự thật là mỗi ngày là một ngày tốt để ăn mừng một cuộc sống khỏe mạnh.Và không có gì tốt hơn sự phong phú về dinh dưỡng của đậu lăng để tổ chức bữa tiệc này. Theo Sabrina, mỗi chén đậu lăng có 3,5 gram chất xơ và khoảng 2,83 gram protein. Kiểm tra một công thức khác nhau từ gạo truyền thống? để làm cho cuộc sống hàng ngày của bạn thậm chí còn ngon hơn:

9. Bơ

Chỉ trong một quả bơ, có khoảng 9,45 gram chất xơ. Để sử dụng tất cả sức mạnh dinh dưỡng này cho lợi thế của bạn, bạn có thể thực hiện các công thức tuyệt vời và khác nhau như một cao răng cá ngừ bơ. Kiểm tra công thức:

10. Bột yến mạch

Tránh những xung động đói trước bữa trưa bằng cách đun sôi bữa sáng của bạn với một lượng chất xơ tốt: bột yến mạch. Yến mạch chứa khoảng 1,2 gram chất xơ trên 100g phục vụ. Để làm cho món cháo của bạn ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn, hãy rắc đường nâu, ăn kèm với trái cây tươi và chúc một ngày tốt lành!

Và đừng quên: Bạn càng thêm chất xơ vào thực đơn, bạn càng nên uống nhiều nước, nếu không đường ruột của bạn có thể bị kẹt.

10 Loại thực phẩm càng ăn nhiều càng ngu đần mẹ nhớ đừng cho bé ăn (Tháng Tư 2024)