Giàu omega 3, một chất có lợi cho cơ thể, hải sản rất cần thiết cho chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Do đó, chèn chúng vào menu có thể là giải pháp tốt nhất để đảm bảo chất lượng cuộc sống tốt hơn. Nhưng bạn phải rất cẩn thận khi mua chúng, vì chúng không phải lúc nào cũng tươi và lý tưởng để tiêu thụ.
Ai muốn thêm chúng vào chế độ ăn, thật lý tưởng để biết rõ nơi này, phân tích các điều kiện vệ sinh và đặc biệt là việc lưu trữ cá. Bao gồm chúng trong chế độ ăn uống mang lại vitamin A, B, D và E, cũng như canxi, iốt, sắt, đồng, kali và kẽm? Nhận xét của bà nội trợ và cựu đầu bếp, Dirce Ballarine.
Các loại
Khi nói đến hải sản, nhiều hương vị không thiếu. Động vật giáp xác, chẳng hạn như tôm hùm, tôm và cua, có vitamin và váy khoáng chất giúp hoàn thiện toàn bộ hoạt động của cơ thể. Động vật thân mềm như hàu và trai cũng chứa các chất không do cơ thể con người sản xuất nhưng cực kỳ có lợi cho cơ thể.
? Hải sản có thể được chuẩn bị với các gia vị nhẹ để thêm một liên lạc đặc biệt hơn nữa vào thực đơn. Ngoài việc mang lại nhiều hương vị hơn cho món ăn, họ cung cấp chất lượng cuộc sống nhiều hơn cho tất cả những người tiêu thụ?, Các đầu bếp nhận xét.
Top 5 cá
Cá hồi: Có lượng omega 3 lớn và nên được tiêu thụ ít nhất một lần một tuần. Bên cạnh việc có lợi cho cơ thể con người, nó giúp chuẩn bị các món ăn ngon.
Cá ngừ: Chúng cũng rất giàu omega 3, nhưng bạn cần lưu ý và lựa chọn kỹ trước khi mua. Ai thích đóng hộp, tránh những thương hiệu có dầu.
Cá rô phi: Có mặt trong nước ngọt, cá có thể được chiên trong dầu ô liu, khiến thực đơn thậm chí còn ngon và lành mạnh hơn. Những lát cà chua và ô liu có thể được đưa vào món ăn.
Cá tuyết: Cá tuyết truyền thống với khoai tây cũng được coi là một món ăn tốt cho sức khỏe và có thể ăn mà không sợ!
Cá cơm: Cũng giàu omega 3, nó có thể được tìm thấy trong muối và nước sâu.
Trước khi mua
Ngửi mùi cá: Điều cần thiết là phân tích mùi trước khi mua. "Mùi không nên quá mạnh, vì điều đó có nghĩa là nó không đủ tươi", Dirce chỉ đạo.
Phân tích môi trường: Xem các điều kiện mà nó được lưu trữ. "Nó phải ở trên băng và không có nhiệt hoặc côn trùng", cựu đầu bếp nói.
Vuốt: Cảm nhận cá. "Nó sẽ rất trơn tru và không có bất kỳ cục u nào", Dirce khuyến nghị.
Thịt: • Cũng giữ cá trong tay và xem bạn có ấn ngón tay vào cá không. Nếu điều đó xảy ra, nó có nghĩa là nó tươi?, Cựu đầu bếp nói.
Vây: "Chúng không nên bị tổn thương, nhưng mịn màng, ẩm ướt và mềm mại", Dirce khuyên.
Hãy nhớ rằng lý tưởng là mua ở thị trường mà bạn tin tưởng và phân tích tất cả các mặt hàng này để đảm bảo rằng thực phẩm lành mạnh và lý tưởng để tiêu thụ. Sau đó kết hợp các loại gia vị và chuẩn bị công thức cho gia đình bạn. Chắc chắn, mọi người sẽ thích nó!
8 Món Tuyệt Đối Không Được Ăn Uống Chung Kẻo Ung Thư Ruột - Sống Khỏe (Có Thể 2024)
- Thức ăn
- 1,230
