Ngoài việc là một món tráng miệng dễ chế biến và ngon miệng, gelatin còn có thể là một đồng minh tuyệt vời cho sức khỏe của bạn. Gelatin có thể được tiêu thụ ở nhiều dạng, hương vị và công thức nấu ăn, bao gồm các công thức nấu ăn lành mạnh với ít hoặc không đường.
Một trong những lợi thế của việc ăn gelatin như một món tráng miệng là nó mang lại cảm giác no nhanh chóng, khiến người ta không muốn ăn quá nhiều, góp phần vào chế độ ăn kiêng giảm cân.
Gelatin góp phần làm đẹp của nó, bởi vì tính chất của nó giúp tổng hợp collagen trong cơ thể, chất chịu trách nhiệm cho sự đàn hồi của các mô và sức mạnh của móng và tóc. Nhưng gelatin truyền thống có thể mua trong siêu thị là thứ đóng góp ít nhất cho sự hình thành collagen trong cơ thể. Đã gelatin ở dạng bột như một thực phẩm bổ sung cung cấp nhiều kết quả hơn về vấn đề này.
Trong số những lợi ích thẩm mỹ này, collagen cũng giúp củng cố xương và khớp, do đó giúp chống lại bệnh viêm khớp và loãng xương. Gelatin được tạo thành từ các protein làm săn chắc cơ bắp và góp phần vào việc hình thành khối nạc, giảm sự chảy xệ ở các bộ phận khác nhau của cơ thể và giúp đạt được thân hình cân đối hơn.
Các phần bình thường của gelatin truyền thống có thể có từ bảy mươi đến tám mươi calo trong khi gelatin ăn kiêng có thể có ít hơn mười calo mỗi khẩu phần. Điều này làm cho gelatin trở thành một món tráng miệng nhẹ có thể thay thế nhiều kẹo calo hơn cho những người cần giảm lượng calo trong chế độ ăn uống của họ.
Một lý do khác tại sao bạn bao gồm gelatin trong thực đơn của bạn là nó không có chống chỉ định, và chỉ nên dùng quá nhiều gelatin có đường.
Xem xét tất cả các khía cạnh tích cực của việc tiêu thụ gelatin, rõ ràng món tráng miệng này nên là một phần trong chế độ ăn uống của bạn. Những người có con cũng có thể thích chuẩn bị thạch trong gia đình với con cái và vui chơi cùng nhau.
Cách làm thạch rau câu nhiều màu nhìn rất đẹp mà an toàn khi dùng màu từ trái cây (Tháng Tư 2024)
- Thức ăn
- 1,230
