23 Bí quyết Khoai lang để Thực đơn của bạn

Khoai lang đã giành được không gian trên bàn của người Brazil, do sự lan rộng của lợi ích sức khỏe và tập thể dục của nó.

Nó cung cấp lượng vitamin A cao, chất xơ chỉ số đường huyết và carbohydrate thấp, do đó làm giảm sự thèm ăn, cung cấp năng lượng cho cơ thể, giải phóng glucose từ từ và cũng có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường.

Xem xét tất cả những lợi thế này, có thể xem xét thay thế, ít nhất là trong một số trường hợp, khoai tây Anh bằng khoai lang.

Tính linh hoạt của khoai lang là tuyệt vời và bạn có thể chuẩn bị các món ăn bạn yêu thích nhất trong một phiên bản lành mạnh hơn. Dưới đây là một số công thức để sử dụng khoai lang, và ngạc nhiên về tính thực tế, hương vị và lợi ích mà nó mang lại.

Kiểm tra một lựa chọn các công thức ngọt và mặn được chuẩn bị với khoai lang để mang lại nhiều sức khỏe và năng lượng cho cuộc sống hàng ngày của bạn.

Đọc thêm: 25 Bí quyết Không chứa Gluten ngon cho Bữa sáng, Bữa trưa và Bữa tối

Muối

1. Bánh mì khoai tây ngọt: Đây là một ý tưởng tuyệt vời để thay thế bánh mì trong trường hợp ăn kiêng hoặc không dung nạp gluten. Mô tả là một bánh mì có kết cấu dễ thương và hương vị đáng ngạc nhiên và công thức mang lại 25 bánh mì nhỏ.

2. Muffins khoai tây và gà: muffin này là một lựa chọn để làm một món ăn nhẹ lành mạnh, ngon miệng và sáng tạo với sự kết hợp đáng yêu của những người đam mê thể hình. Công thức rất đơn giản và mất ít nguyên liệu, đáng để thử!

3. Nghiền khoai lang: Đây là một công thức siêu nhẹ và nhẹ, vì ngoài việc thay thế khoai lang Anh, các thành phần làm cho nó trở thành một chất bổ sung calo (bơ, sữa, kem) cũng đã được điều chỉnh và thay thế bằng Các mặt hàng lành mạnh.

4. Khoai lang nhồi: Đây là một bản chuyển thể của khoai tây nhồi yêu thích nhưng được làm bằng khoai lang. Việc chuẩn bị rất đơn giản và được thực hiện chỉ bằng lò vi sóng. Ngoài ra, bạn có thể nhồi khoai tây với bất cứ thứ gì bạn thích!

5. Khoai tây nướng khoai tây chiên: Nhẹ và dễ chế biến, khoai tây chiên chỉ mang theo khoai lang, dầu ô liu và gia vị (muối, hạt tiêu và gia vị). Công thức là một lựa chọn tuyệt vời để đi kèm với thịt hoặc phục vụ như một bữa ăn nhẹ giữa buổi chiều.

Cũng đọc: 10 lựa chọn thay thế lành mạnh để tiêu diệt sự thèm ăn kẹo của bạn

6. Khoai tây tươi nướng hình: Công thức này siêu nhẹ và tốt cho sức khỏe, hoàn hảo cho bữa ăn tối. "Một món ăn giàu hương vị, màu sắc và với vẻ ngoài tinh xảo.", Mô tả chủ sở hữu của công thức.

7. Gà lạnh và xà lách khoai lang: Món salad này cũng bao gồm thịt gà kết hợp + khoai lang và đề xuất thêm nhiều hơn? để trộn này. Bạn có thể thêm các món ăn phụ mà bạn chọn hoặc thử những món được gợi ý trong công thức ban đầu, điều quan trọng là duy trì tính thực tế và độ tươi của món salad!

8. Souffle gà khoai lang: Công thức này xuất phát từ nhu cầu chuẩn bị một cái gì đó nhanh chóng và thiết thực bằng cách sử dụng thịt gà và khoai lang và kết quả là một món kem, đẹp và tốt cho sức khỏe!

9. Sweet Potato and Tomato Salty Pie: Đơn giản, nhanh chóng, tốt cho sức khỏe và ngon miệng, đây là cách mà chiếc bánh này được mô tả bởi chủ sở hữu của công thức. Cái nhìn cuối cùng của chiếc bánh cũng rất tuyệt vời và có thể là một lựa chọn tuyệt vời để gây bất ngờ cho gia đình bạn trong bữa tối!

10. Gà và khoai lang Fricassee: Một lần nữa, thịt gà và khoai lang vừa vặn là nguyên liệu chính, nhưng lần này đi kèm với kem ngô nghiền và phô mai gratin. Bằng cách kết hợp các lớp thịt gà, mash, kem ngô và phô mai, công thức không quá nhẹ, nhưng hương vị hứa hẹn!

11. Lasagna khoai tây ngọt: Khoai lang là thành phần chính cho món mì ống lasagna này và việc chuẩn bị chỉ mất 15 phút, vì vậy công thức này rất thiết thực, tốt cho sức khỏe và hoàn toàn có thể thích nghi với bạn bằng cách thay đổi chất độn.

12. Khoai tây au gratin với ức gà tây: Món ăn này là một lựa chọn tuyệt vời cho những người thích hương vị của khoai lang, vì nó được đi kèm với một pho mát kem và ức gà tây. Mặc dù những bổ sung này làm tăng giá trị calo của công thức, nó vẫn là một đồng minh để tăng cơ và ăn uống lành mạnh hơn.

13. Risotto khoai lang nấm: Công thức cho món risotto này là hoàn hảo để chào đón bạn bè ở nhà hoặc phục vụ trong một dịp đặc biệt, đó là lý do tại sao nó đòi hỏi một chút cống hiến và thời gian, cần nhiều nguyên liệu hơn, nhưng kết quả bù lại. Nỗ lực, sau tất cả phiên bản này với khoai tây được cực kỳ kem!

14. Stash khoai tây ngọt ngào: Được làm chỉ với 3 nguyên liệu, stash này phù hợp (giống như hầu hết các công thức làm bánh khoai lang), nhanh và siêu dễ làm: chỉ cần nấu khoai tây, chuẩn bị nhồi hoặc nước sốt và hợp nhất hai thứ này Các bộ phận lớp.

15Khoai lang Gnocchi: Gnocchi có thể được làm bằng khoai tây, sắn và tại sao không với khoai lang? Công thức này dạy cho bạn cách tái tạo mì ống truyền thống bằng cách sử dụng khoai lang và thậm chí là gợi ý để làm cho gnocchi của bạn nhẹ hơn và ngon miệng hơn.

16. Pizza khoai lang: Ý tưởng này là một lựa chọn lành mạnh cho những người yêu thích pizza. Chuẩn bị mì ống rất nhanh chóng và dễ dàng, chỉ lấy khoai lang, trứng và bột yến mạch. Đối với việc làm đầy, bạn có thể thay đổi và làm cho các loại pizza bạn yêu thích nhất, ăn ít calo hơn.

Đa năng, khoai lang cũng có thể sao trong các món ngọt. Dưới đây là một số công thức sử dụng khoai lang làm cơ sở và có thể làm ngọt ngày của bạn theo cách lành mạnh hơn:

Kẹo

17. Brownie khoai tây ngọt: Khỏe mạnh hơn so với brownies truyền thống, những bánh brownies này là một lựa chọn tốt để giảm lượng đường của bạn, vì công thức không chứa đường hoặc gluten. Rất đáng để thử!

18. Khoai lang ngọt ngào: Khoai lang ngọt là một công thức khá lâu đời và khó tìm sẵn sàng để mua ngay hôm nay. Việc chuẩn bị rất đơn giản và nhanh chóng và có thể là một sự thay thế cho brigadeiro truyền thống.

19. Bánh khoai lang, sô cô la và bánh óc chó: "Đây là một loại bánh có vẻ như là một sự từ chối điên rồ phổ biến, nhưng khi mọi người dùng thử, họ cố gắng tìm hiểu thành phần bí mật là gì", blogger nói. Với khoai lang và quả óc chó, hương vị và kết cấu là tuyệt vời!

20. Sweet Potato Brigadeiro: Đây là một loại ngọt được làm từ sữa hạnh nhân và sinh khối chuối xanh, một lựa chọn tốt để chuẩn bị khi bạn muốn ăn ngọt, không bị trượt trong chế độ ăn kiêng.

21. Kem khoai lang: Kem này là công thức hoàn hảo để làm mới những ngày của những người áp dụng chế độ ăn kiêng tập luyện và thể hình. Ngoài khoai lang, kem mang đến whey protein, chất làm ngọt và sữa đậu nành, hương vị là bơ đậu phộng và tinh chất vani.

22. Pudding khoai tây ngọt ngào: Ý tưởng này là để bạn thêm một biến thể vào công thức bánh pudding của bạn. Theo chủ sở hữu của công thức, kết quả là một viên kẹo rất ngon tan trong miệng.

23. Bánh khoai lang ổi: Dễ chế biến và giá cả phải chăng, bánh khoai lang này có thể là một món ăn tuyệt vời cho bữa sáng. Quả ổi tan chảy trên đầu cho cảm giác hoàn thiện!

Từ những công thức này, bạn có thể thêm, tạo và điều chỉnh nhiều công thức nấu ăn khoai lang khác vào thực đơn của mình và tận hưởng sự linh hoạt và tất cả những lợi ích mà nó mang lại!

Thực Đơn Giảm Cân Bằng Khoai Lang Và Chạy Bộ Giúp 9x Giảm 23kg (Tháng Tư 2024)