sức khỏe
Tháng Tư 28, 2024
Phút Để ĐọC: 0

Thực phẩm chống ung thư vú

Những thay đổi nhỏ trong thói quen mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của phụ nữ và có thể chống lại nhiều bệnh tật. Và sự chuyển đổi này có thể bắt đầu với thói quen ăn uống. Các nghiên cứu cho thấy rằng tuân theo chế độ ăn uống cân bằng với các thực phẩm có đặc tính chống ung thư giúp ngăn ngừa ung thư vú, căn bệnh giết chết hầu hết phụ nữ ở Brazil.

Thực đơn chống ung thư vú rất đa dạng và mang đến những thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn ngon miệng. Tốt nhất, bạn nên có một chế độ ăn uống cân bằng giàu nguồn protein nạc, các sản phẩm từ sữa ít béo, cá, pho mát nạc, ngũ cốc và nhiều trái cây, rau và các loại đậu.

Tiêu thụ đậu nành là rất quan trọng để ngăn ngừa ung thư vú. Các tính chất của loại hạt này được liên kết với isoflavone, một thành phần hóa học bắt chước hoạt động của estrogen, nội tiết tố nữ chịu trách nhiệm kéo dài chu kỳ kinh nguyệt. Phụ nữ càng ít chu kỳ kinh nguyệt trong suốt cuộc đời, cô ấy càng ít có khả năng bị ung thư vú.

Bất cứ khi nào có thể, bao gồm súp lơ, bắp cải, cải xoăn và đặc biệt là bông cải xanh trên đĩa. Chúng được gọi là thực phẩm họ cải, có chứa một lượng lớn sulforaphane, một hợp chất kích thích các enzyme bảo vệ cơ thể và loại bỏ các hóa chất gây ung thư.

Dầu ôliu Extra virgin cũng nổi bật trong danh sách thực phẩm chống ung thư vú. Các chất chống oxy hóa có trong dầu ô liu giúp ngăn ngừa sự phá vỡ tế bào và giảm tỷ lệ hình thành khối u. Nên tiêu thụ hai muỗng canh dầu ô liu mỗi ngày.

Tiêu thụ tỏi trong công thức nấu ăn của bạn ít nhất một lần một tuần. Các thành phần trong tỏi tươi giúp ngăn ngừa sự hình thành các chất gây ung thư và chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe.

Đậu và đậu lăng cũng có tác dụng ức chế sự xuất hiện của chất gây ung thư trong tế bào. Ăn những thực phẩm này trong món salad, món hầm hoặc ngoài bất kỳ bữa ăn nào khác.

Thêm vào công thức nấu ăn hạt của bạn, chúng có chất dinh dưỡng chống oxy hóa và chống viêm ngăn ngừa sự phát triển của ung thư vú. Để tận hưởng lợi ích của nó, tốt nhất là tiêu thụ tới 28 gram hạt mỗi ngày.

Bên cạnh việc biết loại thực phẩm nào ngăn ngừa ung thư vú và không thể bỏ lỡ chế độ ăn kiêng, người ta cũng phải biết những loại nào nên được tiêu thụ một cách vừa phải. Đây là trường hợp chất béo động vật, thịt đỏ, phô mai và các dẫn xuất và thực phẩm của nó với nhiều chất bảo quản.

Tiêu thụ quá nhiều rượu và hút thuốc lá rất có hại cho sức khỏe và có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư vú, vì vậy hãy vui vẻ với việc uống tối thiểu hoặc tránh các chất này.