Tổ chức đám cưới là một hoạt động đòi hỏi nhiều quyết định và chú ý cẩn thận đến từng chi tiết. Rốt cuộc, mọi lựa chọn, dù nhỏ, có thể có tác động lớn đến ngân sách và kết quả của sự kiện.
Một trong những quyết định có ảnh hưởng nhất là lựa chọn đồ uống để phục vụ tại quầy lễ tân. Điều đầu tiên là xác định hồ sơ của khách là gì và thực đơn sẽ được phục vụ. Ví dụ, trong một số cuộc hôn nhân truyền giáo, đồ uống có cồn bị cấm?, Cris Paloni, chủ sở hữu của Dynamic Productions nói.
Một điểm khác có thể ảnh hưởng đến đồ uống được phục vụ là loại bữa tiệc? Thời gian, địa điểm và thậm chí mùa. ? Loại thức uống có liên quan trực tiếp đến thời gian diễn ra sự kiện và hồ sơ dự định: ví dụ, một loại rượu vang đỏ đầy đủ hầu như không phù hợp với một đám cưới trên bãi biển vào buổi chiều?, Ví dụ như Vinícius Favale , từ Nhiều sự kiện.
Bên cạnh thử thách chọn đúng loại, để làm hài lòng khách và phù hợp với lựa chọn thực đơn và hồ sơ của bữa tiệc, vẫn có mối quan tâm là lấy đúng số lượng. Trong khi nhiều nhà cung cấp giúp tính toán, có ý thức về việc bạn thực sự cần bao nhiêu là rất quan trọng để không phải ép nó sau này? không có trong túi của tôi cũng không phải trong bữa tiệc.
Trong suốt văn bản này, bạn sẽ tìm thấy những lời khuyên về cách tổ chức phần cung cấp đồ uống trong đám cưới của bạn. Kiểm tra nó ra!
Đọc thêm: Kẹo cưới: 30 ý tưởng đẹp và ngon
Làm thế nào để tính toán lượng đồ uống lý tưởng?
Nếu thiếu đồ uống thì sao? Đây có lẽ là mối quan tâm của nhiều chú rể và cô dâu. Rốt cuộc, không ai muốn phải đối phó với sự kết thúc của đồ uống vào giữa lễ kỷ niệm. Tuy nhiên, vẫn có cơ hội mua nhiều đồ uống hơn mức cần thiết và kết thúc với thiệt hại đáng kể và rất nhiều chai chưa được xử lý.
Khi thực hiện tính toán, điều cần thiết là có số lượng khách dự kiến tại sự kiện. Tuy nhiên, để có được số tiền phù hợp, người ta cũng phải tính đến thời lượng của bữa tiệc và nhiều loại đồ uống sẽ được phục vụ.
Một điểm khác có thể cân nhắc trong quyết định cuối cùng là suy nghĩ về hồ sơ của khách của bạn: nếu họ uống nhiều, độ tuổi của đa số là bao nhiêu (người trẻ thường uống nhiều hơn), cho dù họ có uống rượu hay không. Nếu một loại đồ uống rất thành công với bạn bè và gia đình của bạn, thì có thể nên ngoại suy số tiền đã tính; hoặc, nếu một phần lớn khách không uống rượu, chẳng hạn, bạn có thể mua ít hơn so với ước tính.
Dưới đây là cách tính số lượng loại đồ uống khác nhau, xem xét số lượng khách và xem xét mức tiêu thụ trung bình:
- Rượu sâm banh hoặc rượu vang sủi tăm: Cứ 3 khách thì có 1 chai;
- Rượu vang đỏ: Cứ 10 khách thì có 1 chai;
- Bia: 1,5 lon cho mỗi khách;
- Vodka và rượu whisky: Cứ 10 khách thì có 1 chai;
- Soda: 1 chai cho mỗi khách;
- Nước: 1,5 chai cho mỗi khách;
- Hăng hái: 1 lon cho mỗi 3 khách.
Lô hàng có đáng không?
Một lựa chọn tốt cho những người không muốn mạo hiểm với số lượng là thuê một dịch vụ ký gửi. Đó là một cách tiết kiệm, không phạm sai lầm. Và khi tôi nói không sai, là không sai hay ít, tránh lãng phí hay vội vàng vì thiếu?, Vinicius Favale, người đề xuất lô hàng đặc biệt là rượu vang và rượu vang sủi tăm.
Đọc thêm: 15 lời khuyên để làm sôi động sàn nhảy trong đám cưới của bạn
Trong hệ thống ký gửi, công ty ký hợp đồng cung cấp một lượng đồ uống và cung cấp cơ hội trả lại đồ uống không sử dụng. Việc này sẽ được thỏa thuận như thế nào tùy thuộc vào hình thức hợp đồng của công ty, vì vậy hãy chắc chắn kiểm tra các quy tắc tiêu dùng tối thiểu và số tiền ký quỹ có thể được trả lại.
Do đó, cô dâu và chú rể chỉ có thể trả tiền cho những gì thực sự được tiêu thụ và không bị bất ngờ nếu khách tiêu thụ nhiều hơn hoặc ít hơn tưởng tượng. "Trong định dạng này, có thể uống nhiều hơn lý tưởng được đề xuất, để tránh thiếu hụt trong trường hợp tiêu thụ cao hơn mức trung bình", Vinícius nói.
Cách chọn đồ uống
Như với tính toán số lượng, việc lựa chọn các loại đồ uống sẽ được phục vụ cần phải dựa trên hồ sơ của khách của bạn. Một điểm quan trọng khác là các món ăn được chọn cho thực đơn. Vì vậy, ngoài việc tự hỏi những gì khách thích uống, điều cần thiết là phải dung hòa những sở thích này với những gì phù hợp với lựa chọn thực phẩm của họ.
Để tăng cường bảo mật, một lựa chọn tốt là đặt cược vào sự kết hợp tốt của các loại khác nhau. Sự thật là sự đa dạng là thứ được tìm kiếm nhiều nhất hiện nay.Vinicius nói, một loại đồ uống không loại bỏ thứ khác, sự đa dạng là thứ sẽ phục vụ tốt nhất cho một sự kiện, nơi chào đón mọi người thuộc nhiều phong cách và thị hiếu khác nhau?
Kiểm tra mẹo để chọn loại đồ uống tốt nhất cho bữa tiệc của bạn:
1. Nước
Có phải nước là một thức uống cơ bản vì tất cả khách có thể tiêu thụ? cả trong bữa tối và trên sàn nhảy Nếu đám cưới ở trên bãi biển, ngoài trời hoặc vào những ngày rất nóng, đáng để đầu tư vào một lượng nước lớn hơn vì nhu cầu hydrat hóa sẽ lớn hơn.
2. Nước giải khát
Điều chính để suy nghĩ khi chọn nước giải khát cho bữa tiệc của bạn là hồ sơ của khách. Trong các cuộc hôn nhân truyền giáo không phục vụ rượu, chẳng hạn, việc tiêu thụ nước ngọt sẽ cao hơn nhiều. Nếu bữa tiệc có nhiều trẻ em, đây cũng có thể là một mức tiêu thụ cao.
Khi mua, luôn luôn chọn cho chai. Nói chung khi số lượng người lớn, lon trở nên không khả thi về tài chính. Liệu chai có xu hướng là lựa chọn tốt nhất? Tư vấn cho Cris Paloni.
3. Nước ép
Nước ép là lựa chọn tuyệt vời cho đồ uống không cồn cho bữa tiệc và nguyên tắc tính toán số lượng có thể giống như soda. Nếu bạn muốn thuận tiện trong sự kiện, tốt nhất là thiết lập hương vị và mua nước trái cây sẵn sàng cho bữa tiệc. Tại thời điểm phục vụ, bạn có thể chọn cả lọ và cốc định lượng.
4. Hăng hái
Nói chung, tiêu thụ lớn nhất của nước tăng lực được thực hiện bởi những người tiêu thụ rượu whisky hoặc rượu vodka. Trong trường hợp này, tốt hơn là đầu tư vào lon hơn là trong chai để phục vụ họ với liều lượng đồ uống có cồn.
5. Bia
Vì vậy, như trong trường hợp nước giải khát, việc mua bia trong chai sẽ kinh tế hơn so với lon. Vinicius Favale nói: "Hôm nay sẽ phục vụ bia trong các chai cổ dài, ngay trong quán bar hoặc với những người phục vụ rót chai vào ly".
Tại các bữa tiệc không chính thức, đây là một thức uống có thể được tiêu thụ rất nhiều, đặc biệt là nếu được phục vụ thoải mái. Nếu buổi tiếp tân của bạn trang trọng hơn và bạn không muốn từ bỏ bia, một mẹo hay là chọn các thương hiệu cung cấp đồ uống thủ công sẽ tạo thêm sự tinh tế cho sự kiện.
6. Rượu vang
Việc lựa chọn loại rượu có liên quan trực tiếp đến các món ăn có trong thực đơn. Đỏ hay trắng, khô hay mềm: tất cả phụ thuộc vào việc lựa chọn đồ uống có phù hợp với lựa chọn món ăn hay không. Rượu vang có thể được phục vụ bằng chai và thường chỉ trong bữa tối.
7. Lấp lánh hoặc rượu sâm banh
Rượu vang nổ, được xem như một thức uống lễ hội, đã là truyền thống tại các đám cưới và có thể được phục vụ trong suốt sự kiện trong ly hoặc chai. Nếu bạn muốn có một liên lạc đặc biệt hơn cho bữa tiệc, khoảnh khắc của bánh mì nướng có thể được thực hiện với một loại rượu sâm banh khác hoặc lấp lánh hơn so với tổng thể.
8. Đồ uống chưng cất
Các loại rượu mạnh, như vodka và whisky, có thể được phục vụ trong đồ uống cho khách, với sự lựa chọn về năng lượng và nước đá. Tại đây bạn có thể quyết định xem việc uống rượu có bị hạn chế trong quán bar hay không nếu phục vụ có thể được phục vụ tại các bàn trong suốt sự kiện.
9. Rượu mùi
"Phổ biến nhất là chúng được phục vụ tại bàn ăn sáng với các món ăn nhỏ từ giữa đến cuối sự kiện," chỉ ra Cris. Bàn cà phê với rượu mùi là một sự khác biệt trong sự kiện. Vì nó là một điểm thu hút cho sự kết thúc của bữa tiệc, có thể số lượng khách vẫn có mặt giảm đi rất nhiều. Vì vậy, bạn có thể đầu tư vào một vài chai? Nếu loại rượu khác nhau, một trong mỗi loại phải đủ để đáp ứng nhu cầu.
10. Lắc và cocktail
Nếu ý tưởng là thiết lập một quán bar riêng biệt thì đây là nơi cung cấp cho khách những nhịp đập, cocktail, caipirinhas và các loại đồ uống có cồn khác. Vì chúng chỉ được phục vụ cho những người đặt hàng, nên số lượng không quá cao.
Để kiểm soát những gì sẽ cần và rời khỏi sự kiện bằng khuôn mặt của bạn, hãy chọn các loại đồ uống sẽ được phục vụ. Một ý tưởng hay cho những ai muốn làm điều gì đó khác biệt trong phần này và gây ngạc nhiên cho khách là đặt tên đồ uống theo tính cách của cặp đôi.
15 lựa chọn lấp lánh để thay thế rượu sâm banh
Giá rượu sâm banh thường mặn: với ba chữ số trên mỗi chai, đồ uống có thể cân nhắc ngân sách cho một sự kiện vừa hoặc lớn. Vì vậy, lựa chọn rượu vang sủi tăm là một cách tốt để thay thế rượu sâm banh và tiết kiệm tài chính.
Đối với điều này, đáng để kiểm tra các thương hiệu quốc gia, có thể rẻ hơn so với đồ uống nhập khẩu. Cris Paloni nhớ lại: "Bạn cũng có thể tận hưởng các chuyến đi để mua đồ uống miễn thuế nhập khẩu và nhận thức được các chương trình khuyến mãi đồ uống tại các chợ và nhà bán buôn".
Kiểm tra trong bộ sưu tập của chúng tôi một số tùy chọn lấp lánh và lấp lánh trong các cửa hàng ảo, để thay thế rượu sâm banh trong bữa tiệc của bạn:
Rượu sủi tăm Moscatel Terra Nova với giá $ 31,59 tại Americanas
Sparkling Casa Valduga Arte Brut với giá $ 45,43 tại Americanas
Brut Pierlant Brut với giá 48,28 đô la tại Americanas
Rượu sủi tăm Miolo Brut với giá $ 50,06 tại Americanas
Rượu vang sủi bọt Vallebelbo Moscato với giá $ 60,00 tại Vinho e Ponto
Rượu vang lấp lánh André California với giá $ 34,00 cho rượu vang
Toro Loco Cava Brut với giá $ 32,00 tại Rượu
Rượu vang La Chamiza Brut với giá $ 39,00 tại Rượu vang
Rượu sủi tăm Aurora Moscatel với giá $ 22,50 tại Angeloni
Rượu sủi tăm Salton với giá $ 16,65 tại Angeloni
Rượu vang sủi bọt Lambrusco White Cascina Santa Maria với giá $ 16,90 tại Angeloni
Chandon Brut lấp lánh với giá $ 69,90 tại Submarino
Rượu vang sủi bọt Almadén với giá $ 20,36 tại Submarino
Rượu vang Grand Imperial Brut Sparkling với giá $ 54,90 tại Submarino
Mumm Cuvée Reverve Brut Sparkling Wine với giá $ 57,90 ở Submarino
Chọn đồ uống và đánh búa với số lượng không phải là dễ dàng, nhưng suy nghĩ về những điểm này có thể làm giảm bớt mối quan tâm một chút tại thời điểm này. Rốt cuộc, điều quan trọng nhất là thưởng thức bữa tiệc mà không phải đau khổ vì đồ uống kết thúc sớm hơn những vị khách mong đợi hoặc không vui. Viết ra những lời khuyên và có một bữa tiệc tốt đẹp!
Thủ tục quy trình đám cưới, đám hỏi ở miền Bắc (Có Thể 2024)
- Lập kế hoạch
- 1,230
