Sức mạnh của Vitamin D: 17 sự thật bạn cần biết

Bạn đã nghe nói về vitamin D? Chất này là nền tảng cho sức khỏe vì nó hoạt động trong các chức năng khác nhau của cơ thể. Cái chính có liên quan đến sức khỏe của xương, vì nó giúp hấp thụ canxi, tăng sức mạnh của xương và giúp ngăn ngừa gãy xương.

Nhưng vi chất dinh dưỡng hoạt động trong nhiều lĩnh vực khác: chống tăng huyết áp, hỗ trợ điều hòa hormone, góp phần vào hiệu suất cơ bắp, trong số các yếu tố khác.

Danh sách dưới đây được chuẩn bị dưới sự hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng Denise Real và liệt kê 17 sự thật thú vị bạn cần biết về loại vitamin đầy lợi ích này. Kiểm tra nó ra!

1. Vitamin D được gọi là vitamin mặt trời. Điều này là do lượng vitamin lớn nhất thu được bằng cách cho da tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.
2. Không giống như các vitamin khác, chỉ có khoảng 10% lượng vitamin D cơ thể cần đến từ thực phẩm. 90% còn lại được sản xuất bởi chính cơ thể.
3. Những người da sáng hấp thụ Vitamin D dễ dàng hơn. Da càng sẫm màu, cần tiếp xúc với ánh nắng mặt trời lâu hơn để chuyển hóa chất.
4. Một trong những lợi ích chính của vitamin đối với cơ thể là tăng sức mạnh của xương. Điều này là do nó kích thích sự hấp thụ canxi, một chất dinh dưỡng không thể thiếu cho xương và răng. Vitamin D thậm chí còn được coi là một đồng minh tuyệt vời trong cuộc chiến chống loãng xương.
5. Nó cũng rất quan trọng để giảm mức estrogen trong thời kỳ mãn kinh.
6. Chống tăng huyết áp và hỗ trợ duy trì cân nặng là một số trong nhiều chức năng của nó.
7. Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong chức năng tuyến giáp thích hợp và bài tiết insulin từ tuyến tụy.
8. Do sự giúp đỡ của nó trong việc kiểm soát insulin, một số nghiên cứu cho thấy rằng thiếu vitamin này có thể gây ra bệnh tiểu đường.
9. Các vitamin hoạt động trên hệ thống miễn dịch và giúp bảo vệ cơ thể. Nó cũng được cho là chịu trách nhiệm kiểm soát khoảng 10% chức năng tế bào.
10. Các chất dinh dưỡng góp phần vào hiệu suất của cơ bắp, dây thần kinh, đông máu, tăng trưởng tế bào và sử dụng năng lượng.
11. Các nghiên cứu mới chỉ ra rằng vitamin cũng rất quan trọng trong việc kiểm soát căng thẳng, tổng hợp melanin và biệt hóa tế bào da và máu.
12. Nghiên cứu chỉ ra hiệu quả của vitamin trong điều trị đa xơ cứng. Theo nghiên cứu, mức độ vitamin D càng thấp, bệnh này sẽ càng có độc lực.
13. Phơi nắng không phải là nguồn duy nhất của vitamin này. Nó cũng có thể được tìm thấy trong các thực phẩm như sữa, sữa chua, trứng, bơ, cá và gan bò. Tuy nhiên, người ta tin rằng sự tổng hợp vitamin khi phơi nắng cao hơn nhiều so với liên quan đến lượng thức ăn.
14. Một nghiên cứu cho thấy khoảng 1 tỷ người trên toàn thế giới có lượng vitamin D1 thấp. Ở nước ta, 99,3% dân số ăn vitamin ở mức dưới mức khuyến nghị.
15. Mức vitamin D đủ không phải lúc nào cũng đạt được thông qua tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Đôi khi nó là cần thiết cho các chất được quản lý theo những cách khác.
16. Một số triệu chứng thiếu vitamin này là yếu cơ và nguy cơ nhiễm trùng. Ở người già, thiếu vitamin D có thể góp phần làm xương giòn.
17. Nếu bạn thiếu vitamin này, bạn có thể nhận được lượng vitamin D tối ưu thông qua các chất bổ sung theo chỉ định của bác sĩ.

Để tin tưởng vào lợi ích của vitamin D, hãy thử phơi nắng trong khoảng 15 đến 20 phút mỗi ngày. Nhưng luôn luôn thận trọng: Tránh tắm nắng từ 10:00 đến 16:00 và luôn luôn sử dụng kem chống nắng.

Khoai lang "thần dược" cho sức khỏe 99% người Việt chưa biết hết tác dụng của nó (Có Thể 2024)