Bánh sô cô la đơn giản: 8 công thức đa năng và ngon miệng

Trang chủ> iStock

Ai chưa bao giờ đầu hàng một chiếc bánh sô cô la đơn giản? Đây có phải là loại bánh là niềm đam mê giữa trẻ em và người lớn, và nó có thể được phục vụ hàng ngày kèm theo cà phê hoặc thậm chí là một phiên bản thanh lịch hơn không? cho bữa tiệc sinh nhật chẳng hạn.

Mặc dù đó là một nhà bếp cổ điển, sự thật là mỗi người có phiên bản bánh sô cô la yêu thích của họ. Cũng bởi vì nó kết hợp với các loại toppings và trám khác nhau, và không có gì để mong muốn khi tiêu thụ một mình. Được truyền cảm hứng bởi các lựa chọn có điểm chung là dễ dàng chuẩn bị và đảm bảo một chiếc bánh ngon và dễ thương.

Công thức làm bánh sô cô la đơn giản

Thành phần

• 3 quả trứng
• 2 chén bột
• 1 và 1/2 chén đường
• 1 cốc sô cô la
• 3/4 chén dầu
• 1 cốc nước nóng
• 1 muỗng canh men

Từng bước

1. Đánh trứng, đường, sô cô la, dầu và nước trong máy xay;
2. Cho hỗn hợp vào một thùng chứa, thêm bột và khuấy với sự trợ giúp của một cái bẩn;
3. Sau đó thêm men và trộn đều;
4. Mỡ một hộp thiếc 22 x 30 cm với dầu và bột mì;
5. Cho hỗn hợp vào chảo;
6. Nướng (đã được làm nóng trước) trong khoảng 30 đến 40 phút ở 180ºC.

Bất cứ khi nào bạn muốn bạn có thể làm một lớp kem đặc biệt để đặt lên bánh, có thể là sô cô la hoặc hương vị khác (khi bạn muốn? Cho một sự tương phản?).

Bí quyết làm bánh sô cô la đơn giản khác

Sử dụng một thành phần khác hoặc một thành phần khác, làm cho nó trong một máy trộn hoặc máy xay sinh tố, phục vụ có hoặc không có vỏ bọc? Đây là một số ví dụ về các chi tiết nhỏ tạo nên sự khác biệt trong kết quả cuối cùng của chiếc bánh. Lấy cảm hứng từ các phiên bản khác của bánh sô cô la đơn giản mà cũng ngon:

1. Bánh sô cô la đơn giản và dễ thương

Đọc thêm: 20 công thức làm bánh cà rốt để làm sáng vị giác của bạn

Rất đơn giản để làm, bạn sẽ không cần máy xay sinh tố hoặc máy trộn. Chìa khóa để làm cho chiếc bánh trông dễ thương là sử dụng một nửa cốc bột ngô cùng với một cốc và một nửa lúa mì (thay vì chỉ hai cốc bột). Kiểm tra nó ra!

2. Bánh sô cô la xay sinh tố đơn giản

Nó ẩm và có hương vị sô cô la rất mãnh liệt. Trên hết, nó có một lớp kem trắng mang lại sự tương phản tuyệt vời cho cả hương vị và vẻ ngoài của bánh. Tuyệt nhất là, nó được làm đơn giản với sữa đặc, dừa nạo và kem chua. Chơi và học cách làm ở nhà.

3. Bánh sô cô la đơn giản trong máy trộn

Xem video và tìm hiểu công thức cho một chiếc bánh đơn giản nhưng hay thay đổi. Bạn sẽ sử dụng trứng, đường, dầu, sữa, bột mì, bột sô cô la và bột nở. Mẹo là để mỡ chảo với bột sô cô la. Toppping được làm với sô cô la và kem chua và, để làm một chiếc bánh tiệc, nó cũng có giá trị trang trí với dâu tây!

Đọc thêm: 14 Bí quyết Mousse sữa Nest Bạn phải thử ngay

4. Bánh sô cô la kem

Bạn muốn làm một chiếc bánh kem trông ngon và ướt? Xem video. Bạn có thể chuẩn bị nó trong một máy trộn, trong máy xay hoặc đánh bằng tay. Các topping được làm bằng sữa đặc, Nescau (hoặc sô cô la bạn chọn), kem chua và bơ thực vật.

5. Công thức làm bánh sô cô la đơn giản và dễ dàng

Một loại bột cổ điển có thể được sử dụng để làm bánh nhồi. Sự khác biệt là bột không dễ bị vỡ, khiến thời gian lấp đầy bánh yên tĩnh hơn nhiều. Xem hướng dẫn đầy đủ.

6. Công thức bánh sô cô la dễ dàng và nhanh chóng

Đọc thêm: 14 công thức làm bánh xốp để thử và thưởng thức

Công thức dễ dàng đã sẵn sàng trong khoảng 30 phút, chỉ cần kiểm tra. Một mẹo quan trọng là làm nóng lò trước 15 phút ở 280 ° C. Sau khi đặt bánh vào lò, hãy để nó trong khoảng 20 phút. Nếu bạn chưa nướng, hãy hạ xuống 180 ° C và để cho đến khi tốt, vì thời gian có thể thay đổi từ lò nướng sang lò nướng.

7. Bánh sô cô la núi lửa đơn giản

Một chiếc bánh tạo ấn tượng tuyệt vời nhưng rất đơn giản để làm. Nó trông tuyệt vời và mất rất nhiều brigadeiro. Một mẹo quan trọng là rây bột trước khi sử dụng nó trong bột để đảm bảo bánh phát triển lâu hơn và trở nên rất dễ thương. Hãy chắc chắn để xem video và thử nó!

Bây giờ chỉ cần chọn phiên bản yêu thích của bạn và làm một chiếc bánh sô cô la ngon. Đơn giản như vậy, nó làm hài lòng tất cả mọi người và hoàn hảo khi được phục vụ với một tách cà phê, hoặc thậm chí là một lễ kỷ niệm đặc biệt. Lấy cảm hứng quá với những công thức bánh bột ngô đơn giản.

Cách làm bánh bông lan xốp mịn không cần lò nướng cũng làm được (Tháng Tư 2024)