Tìm hiểu cách trà có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer tới 86%

Với nhiệt độ giảm từng ngày cho đến khi mùa đông đến, sẽ còn thú vị hơn khi uống một tách trà vào buổi sáng hoặc trước khi đi ngủ, phải không?

Teas đã là người quen cũ của chúng ta khi cung cấp cho cơ thể một chút sức mạnh để cải thiện quá trình chữa các bệnh về đường hô hấp, tiêu hóa và loại bỏ độc tố, là một thức uống rất phổ biến trên toàn thế giới.

Tuy nhiên, điều mới là ngoài những lợi ích cho cơ thể, uống trà còn có thể làm tốt cho não của chúng ta? cụ thể hơn, giảm tới 86% nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer.

Đây là kết quả của một nghiên cứu được công bố năm nay bởi Đại học Quốc gia Singapore và có thể tiết lộ một cách rất rẻ tiền để giảm bớt khả năng mắc bệnh này.

Trà có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer như thế nào

Khảo sát tại Singapore có sự tham gia của 950 người từ 55 tuổi trở lên và nghiên cứu thói quen uống trà từ năm 2003 đến 2005. Sau đó, trong những năm tiếp theo cho đến năm 2010, các nhà nghiên cứu đã theo dõi những người tham gia, đánh giá các chức năng nhận thức của họ theo các tiêu chuẩn nhất định.

Đọc thêm: Ăn cải xoăn khiến não trẻ hơn 11 tuổi

Kết quả là những người uống thường xuyên đã giảm 50% nguy cơ mắc các rối loạn nhận thức thần kinh. Sức mạnh của trà đã chứng minh ấn tượng hơn nữa đối với những người có khuynh hướng di truyền đối với bệnh Alzheimer: trong trường hợp này, nguy cơ mắc bệnh đã giảm 86%.

Các chất trong trà làm cho nó trở nên đặc biệt là catechin và theaflavin, có chứa các đặc tính chống oxy hóa và chống viêm và bảo vệ não khỏi lão hóa.

Theo một nghiên cứu được công bố vào năm 2013, theanine và caffeine có nguồn gốc từ trà đã giúp người tiêu dùng của họ hoạt động tốt hơn trong công việc. Kết hợp với L-theanine, caffeine trở thành một axit amin làm giảm mệt mỏi tinh thần đồng thời cải thiện trí nhớ và giúp não tiếp cận nhiều hơn.

Ngoài ra, nghiên cứu được công bố vào năm 2012 trên chuột cho thấy chất EGCG có trong trà xanh cũng giúp cải thiện trí nhớ. EGCG làm tăng sản xuất các tế bào tiền thân thần kinh, có thể được não thích nghi khi cần thiết.

Làm thế nào để tiêu thụ trà của bạn để tận hưởng những lợi ích

Tin tốt: Bất kỳ loại trà nào cũng có tác dụng bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer, vì vậy bạn có thể chọn hương vị yêu thích của mình. Tuy nhiên, điều quan trọng là trà được làm từ lá của cây và nó được tiêu thụ thường xuyên.

Đọc thêm: Hiểu về bệnh Alzheimer

Mặc dù túi trà không gây hại cho sức khỏe của chúng ta, nhưng trà làm từ chúng không có lợi ích tương tự như ủ lá, có thể tươi hoặc khô.

Ngoài ra, điều quan trọng là tránh truyền dịch rất dài. Trong trường hợp trà xanh, 2 đến 3 phút truyền là đủ. Đối với các loại trà khác, 3 đến 5 phút là thời gian lý tưởng. Khi trà được ủ trong một thời gian dài hơn, cuối cùng cây sẽ giải phóng tannin, khiến thức uống có vị đắng.

Và tất nhiên, bạn cần chú ý đến các sản phẩm bạn sẽ sử dụng nếu bạn làm ngọt trà. Thay vì sử dụng đường tinh luyện, thích thêm một muỗng cà phê mật ong.

Bạn có thích tin tức này? Đó là một khuyến khích tốt đẹp để tăng mức tiêu thụ của những đồ uống ngon này, phải không?