Thực phẩm giúp tăng cường xương

Xương chịu trách nhiệm hỗ trợ cơ thể, bảo vệ các cơ quan nội tạng, lưu trữ và giải phóng một số khoáng chất trong máu và sản xuất tế bào máu, cũng như hỗ trợ chuyển động của cánh tay, chân, ngón tay, bàn chân và các bộ phận khác của cơ thể.

Là cấu trúc của nó về cơ bản bao gồm một mô liên kết rất cứng nhắc, có sự hiện diện của canxi, sợi collagen và proteoglycan? Một loại protein.

Liên kết bởi các cơ chế được gọi là khớp, xương tạo thành bộ xương của động vật có xương sống. Cơ thể con người, ví dụ, có 206 xương.

Do tầm quan trọng lớn của chúng đối với hoạt động đúng đắn của cấu trúc cơ thể, điều cần thiết là giữ cho xương luôn ở trạng thái tốt. Các bệnh như loãng xương ngày càng phổ biến, ảnh hưởng chủ yếu đến những người trên 50 tuổi.

Những bệnh này, đặc trưng bởi mất xương, thường không có triệu chứng, nhưng có thể gây ra vấn đề khi người mang chúng bị gãy xương. Đối với điều này, một số loại hoạt động thể chất được khuyến khích, cũng như chăm sóc cụ thể với thực phẩm.

Bổ sung canxi qua thực phẩm

Thay thế lượng canxi bị mất bởi cơ thể là kết quả của hoạt động bình thường của nó sẽ là mối quan tâm hàng đầu của bất kỳ cá nhân nào muốn giữ cho cấu trúc xương của họ khỏe mạnh và mạnh mẽ.

Lượng canxi được khuyến nghị hàng ngày là 1000mg cho những người đến 50 tuổi. Từ độ tuổi này, do mất khối lượng xương nhanh hơn, nên ăn tối thiểu 1200mg canxi mỗi ngày.

Sữa là một lựa chọn tự nhiên cho hầu hết mọi người vì nó có khoảng 300mg canxi trong thành phần của nó. Các sản phẩm sữa và đồ uống từ sữa cũng có thể giúp ích rất nhiều trong việc thay thế. Chẳng hạn, sữa chua có lượng canxi gần như nhau và là một lựa chọn tốt cho biến thể sữa.

Đối với những người không thích sữa nguyên chất, chẳng có hại gì khi trộn nó với cà phê hoặc bột sô cô la chẳng hạn. Đã có tin đồn rằng sô cô la hoặc bột sô cô la có thể? canxi có trong sữa, vô hiệu hóa lợi ích của nó đối với xương. Tuy nhiên, khoa học đã chứng minh rằng tuyên bố này là một huyền thoại.

Đối với những người bị dị ứng hoặc không dung nạp đường sữa, cá như cá mòi và cá hồi cũng chứa lượng canxi thỏa đáng. Ví dụ, một phần có ba con cá mòi có vitamin D và một lượng canxi tương đương với sữa hoặc sữa chua.

Các loại rau xanh đậm như bông cải xanh và rau bina có thể tăng mật độ xương lên đến 3%. Đậu nành, các loại hạt, hạt lanh và quả óc chó cũng rất giàu lựa chọn canxi và omega-3. Nhà vô địch về tỷ lệ canxi là vừng, trong một muỗng canh cung cấp những lợi ích tương tự như một ly sữa.

6 Thực Phẩm Này Sẽ Giúp Tăng Chất Nhờn Cho Xương Khớp (Tháng Tư 2024)