Bạn có biết thực phẩm sinh nhiệt là gì?

Bất cứ ai có thêm vài cân và chịu đựng để có được thân hình hoàn hảo chắc chắn đã nghĩ rằng sẽ tốt nếu có cách đốt cháy calo bằng cách nỗ lực ít nhất có thể. Tốt hơn hết, loại bỏ chất béo mà không cần ngậm miệng? áp dụng chế độ ăn kiêng triệt để.

Mâu thuẫn như có vẻ, thực tế là ăn đốt cháy calo. Nhưng tất nhiên, không phải tất cả các loại thực phẩm đều thực hiện chức năng này trong cơ thể, chỉ được gọi là sinh nhiệt. Cái tên ban đầu có vẻ lạ, nhưng hãy biết rằng những thực phẩm này có thể là đồng minh tuyệt vời của bạn.


Tác dụng của thực phẩm sinh nhiệt đối với cơ thể là gì?

Những thực phẩm này có tác dụng nhiệt (hoặc sinh nhiệt) khiến cơ thể tiêu hao năng lượng trong quá trình tiêu hóa. Quá trình tiêu hóa càng khó khăn, sự kích thích hiệu ứng nhiệt của thực phẩm càng lớn và do đó, chi phí calo càng cao. Thực phẩm có hiệu ứng nhiệt thấp được tiêu thụ nhanh hơn và gây ra sự gia tăng tiền gửi chất béo trong cơ thể.

Thực phẩm sinh nhiệt chiếm 10% tổng chi tiêu năng lượng trong quá trình tiêu hóa. Tùy thuộc vào thành phần của chế độ ăn, giá trị hiệu ứng nhiệt của thực phẩm có thể khác nhau, cao hơn nhiều so với lượng carbohydrate và protein so với sau khi ăn chất béo, ví dụ.

Khi thực phẩm có gia vị, hiệu ứng nhiệt kéo dài hơn nữa và do đó, nhiều calo được đốt cháy.


Gặp một số thực phẩm sinh nhiệt

Trong danh sách sinh nhiệt là những thực phẩm rất ngon dễ dàng tìm thấy trong các siêu thị. Chắc chắn bạn đã sử dụng một số trong số họ và thậm chí không biết rằng họ rất mạnh mẽ. Chúng ta có thể đề cập: ớt chuông, ớt đỏ, mù tạt, gừng, quế, hạt lanh, giấm táo, củ cải, măng tây, cải xoăn, bông cải xanh, cam, kiwi. Caffeine, guarana, trà xanh và thậm chí nước đá cũng nằm trong danh sách, cùng với chất béo thực vật, chất béo dừa và các sản phẩm sô cô la.

Và hãy cẩn thận, ngừng ăn các thực phẩm khác để ưu tiên chỉ sinh nhiệt trong ý định đốt cháy một lượng lớn calo không phải là một ý tưởng tốt. Nếu bạn thực sự muốn giảm cân, bạn nên ăn một chế độ ăn uống cân bằng mà không có quá nhiều hạn chế kết hợp chính xác các loại và loại thực phẩm khác nhau.

Lý tưởng là bao gồm các thực phẩm sinh nhiệt trong thực đơn hàng ngày, trong một kế hoạch ăn uống được chuẩn bị tốt. Chỉ tiêu thụ những thực phẩm này trong nỗ lực tận dụng tối đa lợi ích của chúng có thể gây nguy hiểm và dẫn đến thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng hữu ích cho cơ thể hoạt động tốt.

Bạn đã biết cách giải nhiệt cùng với 7 loại rau dưới đây chưa? | Xuân Nông (Tháng 2024)


  • Thức ăn
  • 1,230