Lợi ích atisô

Atisô, một loại cây trồng làm vườn có phát quang lớn, trước khi mở, một vật chứa được, được biết đến với hàm lượng dinh dưỡng cao và lợi ích thảo dược của nó. Được sử dụng như một món salad và rượu khai vị, hoặc được sử dụng trong việc chuẩn bị mì ống và thậm chí các loại trà, cây có thể được tiêu thụ từ thân đến lá và rễ và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Lợi ích atisô

Atisô là một loài hoa, thuộc cùng một họ hoa cúc và hoa hướng dương, giàu chất xơ, mang lại cảm giác no và ủng hộ quá trình đường ruột. Theo các chuyên gia, một cây atisô lớn chứa một phần tư lượng chất xơ được khuyến nghị cho tiêu dùng hàng ngày.

Nó cũng là một hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả vì cinaropicrin làm tăng tiết dịch dạ dày.

Atisô trình bày quế là thành phần hoạt động kích thích sự hình thành và chảy của mật gan, một chất lỏng nhớt được gan tiết ra và tích tụ trong túi mật, từ đó nó được đổ vào tá tràng tại thời điểm tiêu hóa.

Ngoài ra, cinnarine làm giảm đáng kể nồng độ cholesterol và có đặc tính chống độc gan, hoạt động như một tế bào gan bảo vệ và tái tạo. Do đó, các chất của nó giúp gan hoạt động tốt và tiêu thụ của nó được chỉ định cho những người có vấn đề về gan.

Atisô cũng có đặc tính lợi tiểu. Tác dụng lợi tiểu giúp loại bỏ urê và các chất độc hại do chuyển hóa tế bào, do đó tạo ra atisô hành động thanh lọc.

Một lợi ích khác được quy cho atisô là tài sản của nó để hỗ trợ giảm cân. Đặc tính lợi tiểu của nó làm cho chất lỏng được loại bỏ, làm giảm sưng và do đó làm giảm các biện pháp.

Khả năng giải độc của nó, giúp hoạt động đúng đắn của cơ thể, giúp tăng tốc quá trình trao đổi chất.

Ngoài ra, bằng cách tăng tiết dịch dạ dày và hình thành và lưu lượng mật, là một phần của quá trình chuyển hóa chất béo, atisô cho phép chất béo được chuyển hóa hiệu quả hơn, giảm tích tụ chất béo và do đó giảm béo.

Hàm lượng chất xơ cao, ngoài việc mang lại cảm giác no, giúp điều chỉnh chức năng ruột, góp phần giảm cân.

Làm thế nào để tiêu thụ atisô?

Được tìm thấy tươi hoặc ngâm, atisô có vị đắng và có thể được phục vụ lạnh hoặc nóng, với lá hoặc chỉ trái tim. Nó có thể được nấu chín, nướng, nướng hoặc hấp sau khi loại bỏ phần gai phía trên của nó và các đầu lá. Atisô có thể được ăn như một món khai vị, trong món salad, trong việc chuẩn bị mì ống và trà.

Trà có thể được pha bằng cách tiêm truyền. Đơn giản chỉ cần thêm 2g lá atisô vào 150ml nước sôi, đậy nắp hộp và để hỗn hợp nghỉ trong vài phút. Lá atisô có thể được tìm thấy để bán tại các quán trà và cửa hàng thực phẩm sức khỏe.

Atisô cũng có thể được tiêu thụ ở dạng viên nang. Các chuyên gia nói viên nang có đặc tính giống như atisô ở Natura. Chúng có thể được tìm thấy trong các hiệu thuốc và cửa hàng thực phẩm sức khỏe.

Công Dụng Của Atiso: Tác Dụng Chữa Trị Nhiều Bệnh Từ Atiso Mà Bạn Nên Biết - Ngọc Hân Bùi (Tháng Tư 2024)