Bạn có thể chưa bao giờ nghe về 5HTP trực tiếp, nhưng chắc chắn bạn đã nghe nói về serotonin? thường liên quan đến tâm trạng tốt và hạnh phúc nói chung.
Rubens Gomes, một nhà tư vấn quốc tế về Đào tạo và Dinh dưỡng Thể thao, nhận xét rằng khi nói đến hạnh phúc và hài hước, chúng ta thường nói về 5-hydroxytryptophan hoặc đơn giản là 5HTP. Nó có phải là một axit amin chuyển đổi trong não thành một hóa chất gọi là serotonin? Đến lượt nó, một hóa chất não quan trọng liên quan đến tâm trạng, hành vi, sự thèm ăn và giấc ngủ?, ông giải thích.
Điều này giúp dễ hình dung tầm quan trọng của axit amin này, cũng như hậu quả của việc thiếu serotonin trong cơ thể.
Gomes chỉ ra rằng trong số các triệu chứng của mức serotonin thấp là:
- Trầm cảm;
- Béo phì;
- Thèm carbohydrate;
- Bulimia;
- Mất ngủ;
- Chứng ngủ rũ (rối loạn giấc ngủ gây buồn ngủ quá mức);
- Ngưng thở khi ngủ;
- Chứng đau nửa đầu;
- Đau đầu do căng thẳng;
- Đau đầu kinh niên hàng ngày;
- Căng thẳng tiền kinh nguyệt;
- Đau cơ xơ hóa.
5HTP hoạt động như thế nào trong cơ thể?
Chuyên gia dinh dưỡng Carolina C. Castro giải thích rằng 5HTP là một axit amin thơm được tổng hợp bởi chính cơ thể, từ axit amin thiết yếu được gọi là L-tryptophan. Đó là: tryptophan là một trong những axit amin thiết yếu, những axit phải được lấy bằng thực phẩm (vì chúng không được sản xuất bởi chính cơ thể). Sau khi tryptophan được chuyển đổi thành 5-HTP, sau đó nó được chuyển đổi thành serotonin, mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như những lợi ích được nêu dưới đây:
Cũng đọc: 12 thực phẩm nhẹ để ăn vào ban đêm mà không bị đau bụng
1. Chống lo âu và trầm cảm
Carolina củng cố rằng trong não 5HTP được chuyển đổi thành serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh chịu trách nhiệm cho cảm giác no và hạnh phúc. "Vì vậy, sự lo lắng và trầm cảm gây ra bởi lượng serotonin thấp có thể được cải thiện với 5HTP," ông nói.
Những lợi ích của serotonin trong điều trị trầm cảm đã được biết đến, đến nỗi một số loại thuốc liên quan đến chính xác một hành động trực tiếp làm tăng mức độ của chất dẫn truyền thần kinh này. Và vì vậy, vì 5HTP là tiền chất serotonin, người ta tin rằng nó có thể là một hỗ trợ điều trị.
2. Chống mất ngủ
Carolina giải thích rằng một phần (khoảng 1%) serotonin được sản xuất bởi 5HTP vào buổi sáng được chuyển đổi thành melatonin vào ban đêm. Và melatonin chính xác là một hormone liên quan đến thư giãn và cảm ứng giấc ngủ.
3. Giúp giảm cân
"Khi thừa cân có liên quan đến rối loạn nồng độ serotonin, lo lắng và ăn nhạt, 5HTP có thể giúp giảm cân," chuyên gia dinh dưỡng Carolina nói.
Một số nghiên cứu có liên quan đến việc sử dụng 5HTP với giảm cân cho thấy axit amin này có thể góp phần vào cảm giác no hơn sau bữa ăn, khiến người ăn ít hơn và do đó tiêu thụ ít calo hơn.
Cũng đọc: 31 lời khuyên để đối phó với chứng mất ngủ
Tuy nhiên, điều đáng ghi nhớ là một mình 5HTP không làm được điều kỳ diệu nào? khi nói đến giảm cân. Nó chắc chắn sẽ chỉ có lợi nếu nó phù hợp với kế hoạch ăn kiêng của một người thực sự cần axit amin này và vẫn tuân theo chế độ ăn uống cân bằng và tập thể dục thường xuyên.
4. Chống đau cơ xơ hóa
Carolina giải thích rằng đau cơ xơ hóa là một bệnh đa yếu tố và một số triệu chứng của nó có liên quan đến lượng serotonin thấp, chẳng hạn như ngưỡng đau thấp hơn, mệt mỏi mãn tính, lo lắng và mất ngủ. "Trong những trường hợp này, những người có serotonin huyết thanh thấp thường có sự cải thiện về số lượng đau, mệt mỏi và lo lắng khi bổ sung 5HTP," ông nói.
5. Chống đau nửa đầu và đau đầu
Vẫn còn nhiều nghiên cứu, nhưng một số nghiên cứu đã cho thấy lợi ích (giảm triệu chứng) khi sử dụng 5HTP ở những người bị chứng đau nửa đầu hoặc đau đầu nói chung.
Làm thế nào để tiêu thụ 5HTP?
Gomes chỉ ra rằng bằng cách tăng mức độ serotonin trong não, các vấn đề như trầm cảm, béo phì, đau nửa đầu, trong số những vấn đề khác liên quan đến mức độ serotonin thấp có thể được điều chỉnh, mang lại chất lượng cuộc sống tốt hơn cho bệnh nhân.
Tuy nhiên, mặc dù 5HTP là một dẫn xuất trực tiếp của tryptophan, việc ăn axit amin này không nhất thiết làm tăng lượng 5HTP. Ngay cả khi tryptophan được tìm thấy trong thực phẩm tự nhiên, đôi khi cần bổ sung để tăng lượng serotonin bằng cách chuyển đổi 5HTP?, Gomes giải thích.
Đọc thêm: 5 hoạt động nâng cao chất lượng cuộc sống
Carolina củng cố rằng, ngoại trừ một loại cây có nguồn gốc từ Châu Phi có tên Grifonia Simplicifolia, không có 5HTP có sẵn trong tự nhiên hoặc trong thực phẩm cho con người. Chúng tôi có sẵn amino acid tryptophan. Và khoảng 2 đến 10% lượng tryptophan tiêu thụ trong chế độ ăn uống được chuyển đổi thành 5HTP và, trong điều kiện bình thường, 90% 5HTP có thể được chuyển đổi thành serotonin?, Ông giải thích.
Vì vậy, 5HTP nên được tiêu thụ như một chất bổ sung khi cần thiết. Các liều thông thường được coi là hiệu quả là khoảng 200 đến 1000mg mỗi ngày. Các giá trị này thay đổi tùy theo trọng lượng và trường hợp của từng. Trong khi đó, việc sử dụng L-tryptophan là khoảng 6 gram mỗi ngày, chuyên gia dinh dưỡng cho biết.
Hiệu quả của việc bổ sung 5HTP, như Carolina chỉ ra, có thể được tăng cường khi bổ sung vitamin B6 và niacin. "Những chất dinh dưỡng này giúp chuyển đổi 5HTP thành serotonin," ông nói.
14 loại thực phẩm giàu Tryptophan có thể giúp
Carolina chỉ ra rằng tryptophan là tiền thân của 5HTP. Đó là, một số thực phẩm cung cấp axit amin tryptophan và khoảng 2 đến 10% lượng tryptophan tiêu thụ trong chế độ ăn uống được chuyển đổi thành 5HTP.
Các thực phẩm chính giàu tryptophan, theo các chuyên gia dinh dưỡng là:
Đọc thêm: 8 thực phẩm để kiểm soát sự lo lắng
- Đậu nành
- Gà,
- Peru
- Hạt bí ngô,
- Đậu phụ,
- Hạnh nhân,
- Ca cao,
- Sữa
- Sữa chua tự nhiên,
- Pho mát nạc,
- Quả bơ,
- Chuối
- Trứng
- Bột yến mạch.
Chuyên gia dinh dưỡng Carolina đưa ra một ví dụ về thực đơn giàu tryptophan:
Ăn sáng
- Sữa chua tự nhiên với bột yến mạch và mật ong
Bữa ăn nhẹ buổi sáng
- 2 muỗng canh hạnh nhân
Ăn trưa
- Lá xà lách trộn guacamole
- Phi lê gà nướng
- Gạo lứt với bông cải xanh
Bữa ăn nhẹ buổi chiều
- 1 quả chuối nghiền với sô cô la tan chảy 85% ca cao
Ăn tối
- Trứng ốp lết rau
- Khoai tây nghiền
- Salad Arugula
Điều đáng nói là đây chỉ là một ví dụ về thực đơn sử dụng nhiều loại thực phẩm giàu tryptophan. Nhưng, điều đó không có nghĩa là nó nên được theo dõi bởi bất cứ ai! Thực đơn của mỗi người nên được thực hiện bởi một chuyên gia dinh dưỡng, có tính đến các đặc điểm và mục tiêu của từng bệnh nhân.
Cảnh báo tiêu thụ 5HTP
Gomes chỉ ra rằng mặc dù nó là một chất kích thích sức khỏe, một số tác dụng phụ có liên quan đến việc sử dụng 5HTP, chẳng hạn như buồn ngủ, đau cơ và đau dạ dày. "Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những bệnh nhân sử dụng thuốc chống trầm cảm không nên sử dụng hợp chất kết hợp với điều trị hiện tại", ông nói.
Carolina nhấn mạnh rằng 5HTP dư thừa có thể gây khó chịu, mất ngủ và đau đầu.
Vì vậy, bạn đã biết: 5HTP có thể là một đồng minh tuyệt vời trong việc điều trị các vấn đề liên quan đến mức độ serotonin thấp trong cơ thể, nhưng đối với điều này, nó phải được bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng kê toa, có tính đến đặc thù của từng trường hợp và nhu cầu thực sự. bổ sung.
Giới thiệu sản phẩm ZMA Nutrabio (Tháng Tư 2024)
- Phòng ngừa và điều trị
- 1,230
