28 công thức bánh mì ngọt ngon như những người ở tiệm bánh

Khi chúng ta nói về bánh mì ngọt, chúng ta sẽ sớm nghĩ đến những chiếc bánh to, đẹp và kem mà chúng ta mua ở các tiệm bánh. Nhưng thật sai lầm khi nghĩ rằng chuẩn bị chúng ở nhà là khó khăn. Bạn chỉ cần tình yêu và sự kiên nhẫn.

Làm bánh mì thực tế là một liệu pháp. Bạn trộn tất cả các thành phần, nhào bột cho đến khi nó mịn và sau đó chờ cho nó phát triển đủ lớn để rất mềm.

Nếu bạn thích quy trình này, hãy xem danh sách các công thức bánh mì ngọt ngon nhất còn lại của những người chúng tôi mua tại các tiệm bánh dép:


Bí quyết bánh mì ngọt truyền thống

1. Bánh mì ngọt cổ điển: Một kiểu bánh mì ngọt làm hài lòng nhiều người là một loại được làm bằng dừa, và chính xác với thành phần này, bạn sẽ chuẩn bị làm đầy công thức này. Pasta vẫn mang một mặt hàng rất đặc biệt đó là niềm đam mê quốc gia: sữa đặc.

2. Bánh mì ngọt Giáng sinh: Nếu bạn đang tìm kiếm một loại bánh mì mềm và ngon, bạn vừa tìm thấy nó. Sau khi nhào, để bột nghỉ chỉ trong 15 phút. Bánh mì này là khuôn mặt của Giáng sinh, nhưng nó là miễn phí để chuẩn bị nó bất cứ ngày nào trong năm, thấy không?

Cũng đọc: 10 Bí quyết làm bánh ngô ngon và dễ làm


3. Bánh ngọt Bánh mì: Kem làm đầy trong công thức này được làm bằng lòng đỏ trứng, bột ngô, sữa, đường, bơ và tinh chất vani. Ngoài ra, bạn vẫn khám phá những bí mật nhỏ để chuẩn bị một loại mứt sẽ khiến bánh mì có độ sáng đáng kinh ngạc.

4. Bánh mì nhồi ngọt: Điều nổi bật nhất về công thức này là tùy chọn nhồi cho bánh mì ngọt không mang trứng! Bạn sẽ sử dụng ổi hoặc hỗn hợp thơm của bột mì, táo và quế.

5. Bánh mì ngọt với xi-rô trắng: Bạn đã bao giờ thấy trong tiệm bánh những chiếc bánh mì ngọt có một lớp trắng ngon chưa? Nó chính xác là loại bánh mì mà bạn sẽ tìm hiểu ở đây. Tự làm mình ngạc nhiên với sự dễ dàng chuẩn bị xi-rô này.


6. Bánh mì ngọt bện: Một cách rất đẹp để giới thiệu bánh mì ngọt là bện bột. Sau khi nướng, bánh mì trở thành một sự quyến rũ thực sự. Một điểm nổi bật của công thức này là thực tế là bạn sử dụng sữa bột trong bột.

7. Bánh mì kem dừa ngọt ngào: Đây là một công thức cho bánh mì ngọt xứng đáng với loại bánh được làm bởi tiệm bánh yêu thích của bạn, bởi vì bột sẽ bị vỡ khi bạn cắn. Để hoàn thành món ngon này, hãy chuẩn bị một chiếc kem với bánh vani và phết lên trên bánh mì sau khi lấy chúng ra khỏi nhiệt.

Đọc thêm: 14 công thức làm bánh xốp để thử và thưởng thức

8. Bánh mì sô cô la và dừa ngọt ngào: Hình dạng và cách chế biến công thức này gợi nhớ đến bánh quế, là loại bánh quế rất phổ biến ở người Mỹ và châu Âu. Để làm đầy, bạn sẽ sử dụng sô cô la trắng và sữa, dừa nạo và bơ. Mùi thơm sẽ chiếm lấy nhà bếp của bạn!

9. Bánh mì ngọt với nước cốt dừa trong bột: Bột trong công thức này lấy nước cốt dừa và làm cho bánh mì có vị rất mịn. Bạn có thể nếm chúng nguyên chất theo cách chúng ra khỏi lò, hoặc phủ chúng bằng sữa đặc và dừa vụn.

10. Bánh ngô ngọt: Bánh ngọt này sẽ là tình yêu ở miếng cắn đầu tiên! Bạn sẽ sử dụng bột mì, sữa đặc, ngô xanh, trứng, bơ thực vật, sữa bột, sữa men khô và muối để chuẩn bị cho niềm vui này.

11. Bánh mì sắn ngọt: Bạn sẽ sử dụng 150 gram sắn nấu chín trong quá trình chuẩn bị bột. Các thành phần ướt được trộn trong máy xay và trong bát bạn nên thêm bột dần dần. Tin tôi đi, sẽ khó ăn thôi!

Bí quyết bánh mì ngọt với nhiều loại trái cây

12. Bánh mì ngọt với trái cây khô: Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức cho bánh mì ngọt để chuẩn bị cho ngày lễ, đây là một lựa chọn hấp dẫn. Bột được làm bằng sữa, vì vậy nó rất dễ thương. Sử dụng nho khô, mận khô và anh đào trộn với bột. Cuối cùng, bạn vẫn tạo ra một vụn hạt điều là thần thánh. Kết quả không chỉ đẹp, mà còn rất ngon!

Cũng đọc: 21 công thức bánh mì tự làm để làm cho cả khu phố ghen tị với mùi

13. Bánh mì ổi ngọt: Đối với bột bánh mì, bạn nên có: men khô hạt, sữa ấm, trứng, mỡ lợn tan chảy, đường, muối và bột mì. Phần nhân là một quả ổi đẹp phải được thêm vào giữa bột trước khi nướng.

14. Bánh mì dừa ngọt: Đây là loại đồ ăn nhẹ hoàn hảo để thưởng thức vào những ngày mưa và lạnh với một tách cà phê rất nóng! Bột của bánh mì này mang men, đường, sữa, trứng, lúa mì, bơ và kem chua. Thực tế là một nụ hôn, được làm bằng sữa đặc, dừa nạo và bơ.Các topping mang lại nhiều dừa hơn cho bánh mì, được làm với nước cốt dừa và đường.

15. Bánh mì dừa và anh đào ngọt ngào: Nếu bạn muốn thở dài từ những vị khách của mình, hãy làm món bánh mì cherry này. Bột là truyền thống của bánh mì và làm đầy kem vani với dừa nghiền và anh đào trong xi-rô. Những người không thích anh đào có thể thay thế chúng bằng mận trong xi-rô.

16. Bánh mì ngọt thảo quả và nho khô: Bánh mì này được làm bằng một loại gia vị Ấn Độ có khả năng mang lại tiềm năng cho công thức, thảo quả. Ngoài hương vị, hạt giống này có nhiều lợi ích cho sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa, giảm hôi miệng và thậm chí là thuốc kích thích tình dục.

17. Bánh mì chuối: Những người có chế độ ăn kiêng sẽ thích công thức này cho bánh mì không chứa gluten, trứng hoặc đường sữa! Các thành phần cần thiết để làm kẹo này là chuối, dầu dừa, rắc ngọt, muối và nước để làm điểm nhấn.

Đọc thêm: 23 Bí quyết làm bánh mì nâu cho bữa ăn bổ dưỡng, đầy hương vị

Bí quyết bánh mì ngọt đặc biệt

18. Bánh mì Nutella: Nếu chỉ là một chiếc bánh mì ngọt đã là một kỳ quan, hãy tưởng tượng cảnh tượng chúng ta có khi thêm một số Nutella vào chế phẩm? Bột, nhồi Nutella, được cuộn như một cuộn. Kết quả là một bánh mì bơ mềm.

19. Bánh mì sô cô la và quả phỉ: Bột bánh mì hơi khác so với bánh mì truyền thống. Cô mang đến hỗn hợp men tươi, đường nâu, sữa, bơ, dầu thực vật, phô mai kem, muối, một quả trứng và một lòng đỏ và bột mì. Thứ nhồi là sự kết hợp của kem hazelnut, hạt điều xắt nhỏ và dừa nạo. Như thể tất cả những điều này không đáng kinh ngạc, bạn sẽ hoàn thành bánh mì với một quả trứng đánh với muối và đường tinh thể để rắc.

20. Bánh mì ngọt đặc biệt: Bánh mì này có thể được làm thành hình dạng panettone để phù hợp với hình dạng đặc trưng đó. Việc chuẩn bị và các thành phần khá đơn giản, nhưng thời gian còn lại của bột là tốn thời gian: bạn nên đợi trung bình 3 giờ.

21. Bánh mì sữa đặc: Là một trong những thành phần nổi bật nhất trong việc chuẩn bị bột bánh mì chiết xuất vani này? Bạn có thể thấy rằng cuộn này có hương vị rất đặc biệt. Cả chất làm đầy và xi-rô được sử dụng trong topping đều mang theo sữa đặc, làm cho kết quả rất ngọt và ngon.

22. Bánh mì ngọt của Đức: Stollen là một loại bánh mì được tiêu thụ rộng rãi trong các ngày lễ Giáng sinh ở Đức và bây giờ bạn có thể nhân giống nó ở nhà. Một mẹo để làm nổi bật hương vị của bánh mì này là ngâm nho khô trong rượu rum và đun nóng trong 40 giây trong lò vi sóng (để trái cây khô hấp thụ thức uống). Thật là ngon

23. Bánh mì ngọt Phần Lan: Bạn sẽ tìm hiểu hai công thức đặc biệt ở đây. Phần đầu tiên bao gồm làm bột, có hương vị thảo quả. Sau đó, điền vào là một hỗn hợp bơ, quế và đường tinh thể. Bánh mì có hương vị đặc biệt, nhờ các loại gia vị, và trông rất đẹp để xem!

24. Bánh mì ngọt Thụy Điển: Đây là công thức cho một loại bánh ngọt truyền thống của Thụy Điển có tên Kanelbullar và nó cũng mang hạt bạch đậu khấu trong bột. Việc làm được thực hiện với thảo quả đất, bơ, đường, quế và đường vani.

25. Bánh mì dulce de leche bện: Trong công thức này, bạn sẽ học cách làm một ổ bánh với bột rất mềm và ngon. Để lấp đầy nó, hãy mở bột bằng tay, như thể chúng là những đĩa pizza nhỏ. Đặt một muỗng dulce de leche gọn gàng trong điền và nướng.

26. Bánh mì ngọt với granola: Bánh mì ngọt này rất ngon nếu bạn nếm thử với mứt hoặc phô mai. Các thành phần khác nhau không có trong hầu hết các công thức bánh mì là granola và yến mạch, giúp cải thiện chức năng ruột.

27. Bánh mì cay ngọt: Đây là công thức cho bánh mì khỉ nổi tiếng, một loại bánh mì truyền thống ở Hoa Kỳ. Nó được làm bằng gia vị và trông bơ. Các topping được làm với một xi-rô caramel hấp dẫn.

28. Bánh mì ngọt của Ý: bánh mì này rất giống với colomba paschal, ngoại trừ việc nó ít ngọt. Các biện pháp trong công thức này mang lại một ổ bánh khổng lồ, vậy hãy chuẩn bị nó khi nào là tập hợp cả gia đình? theo phong cách Ý tốt nhất!

Chọn một trong những công thức nấu ăn và chuẩn bị ở nhà: bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều của bạn sẽ rất thú vị!

Top 10 Loại BÁNH NGỌT NGON Nhất Thế Giới - HẤP DẪN THẾ!! (Có Thể 2024)


  • 1,230