Bệnh tiểu đường là căn bệnh có tỷ lệ lưu hành cao ở Brazil và trên toàn thế giới. Có lẽ vì lý do này mà nói nhiều về tầm quan trọng của việc phòng ngừa và kiểm soát bệnh. Tuy nhiên, có một thực tế là có nhiều nghi ngờ và thậm chí? Thông tin sai lệch? về nó
Và đối với cả phòng ngừa và điều trị, điều rất quan trọng là phải biết và chú ý đến sự thật về bệnh tiểu đường, chạy trốn khỏi những huyền thoại, nhưng không quên thực tế về căn bệnh này. Ví dụ, nhiều người đặt câu hỏi liệu bệnh tiểu đường có thực sự là một vấn đề nghiêm trọng hay chỉ cần tránh kẹo là đủ để kiểm soát căn bệnh này. Nhưng đây chỉ là những ví dụ về những nghi ngờ phổ biến về chủ đề này.
Rốt cuộc, bệnh tiểu đường là gì?
Camila Secches, chuyên gia nội tiết tốt nghiệp SBEM (Hiệp hội Nội tiết và Đo lường Brazil), chuyên gia về Dinh dưỡng học của ABRAN (Hiệp hội Dinh dưỡng Brazil), giáo sư khoa nội tiết tại Trường Y khoa Itajubá, giải thích rằng bệnh tiểu đường là một bệnh mãn tính xảy ra khi cơ thể không sản xuất insulin hoặc không thể sử dụng đúng cách insulin sản xuất.
Insulin là một loại hormone kiểm soát lượng đường trong máu (đường huyết). Cơ thể chúng ta cần insulin để sử dụng glucose trong thực phẩm chúng ta ăn như một nguồn năng lượng. Nếu cơ thể không sản xuất insulin hoặc không thể sử dụng insulin mà nó sản xuất đúng cách, đường huyết sẽ tăng cao (tăng đường huyết). Nếu hình ảnh này vẫn còn, nó có thể dẫn đến thiệt hại cho các cơ quan như mạch máu và dây thần kinh?, Làm nổi bật các bác sĩ nội tiết.
Có hai loại tiểu đường rất phổ biến. Loại 1 là do yếu tố di truyền và các nguyên nhân chưa biết khác. Ở loại 1, cơ thể ngừng sản xuất insulin, do đó đường huyết tăng. Loại 2 là do yếu tố di truyền liên quan đến lối sống. Thừa cân góp phần vào sự phát triển Loại 2, và chế độ ăn nhiều calo ủng hộ việc tăng cân bất kể nguồn calo là gì, Camila giải thích.
Huyền thoại và sự thật về bệnh tiểu đường
Dưới đây, các chuyên gia làm rõ những huyền thoại chính và sự thật về căn bệnh này.
1. Bệnh tiểu đường ảnh hưởng đến cả phụ nữ và nam giới ở mọi lứa tuổi.
Đúng. Camila chỉ ra rằng bệnh tiểu đường ảnh hưởng đến cả nam và nữ và có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi, mặc dù tỷ lệ lưu hành cao hơn ở những người trên 18 tuổi.
Theo bảng nghiên cứu mới nhất từ VIGITEL, 2011?, Camila cho biết, bảng dưới đây cho thấy tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường ở Brazil, theo độ tuổi và giới tính.
2. Bệnh tiểu đường không phải là bệnh nghiêm trọng
Chuyện hoang đường Camila chỉ ra rằng bệnh tiểu đường là một căn bệnh nghiêm trọng vì nó làm tăng nguy cơ mắc bệnh (biến chứng của tăng đường huyết mãn tính) ở các cơ quan quan trọng của cơ thể như mắt, thận, mạch máu và dây thần kinh. "Những bệnh này có thể được ngăn ngừa nếu bệnh nhân kiểm soát đường huyết tốt."
3. Bệnh tiểu đường không có thuốc chữa.
Đúng. Camila chỉ ra rằng vẫn chưa có cách chữa bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, có những nghiên cứu đang được tiến hành rằng trong tương lai có thể dẫn đến việc phát hiện ra một phương pháp chữa bệnh tiểu đường. Đối với loại 1, liệu pháp tế bào gốc đang được nghiên cứu ở những bệnh nhân mới được chẩn đoán. Đối với loại 2, các nghiên cứu với phẫu thuật giảm dạ dày đã cho thấy kết quả tốt rõ ràng, ngay cả ở những bệnh nhân không thừa cân, ông nói.
4. Bệnh tiểu đường loại 1 nặng hơn loại 2
Chuyện hoang đường Cả hai loại bệnh tiểu đường nên được quản lý để thiết lập kiểm soát đường huyết tốt để tránh các biến chứng của bệnh. Trong bệnh tiểu đường loại 1, bệnh nhân nhất thiết phải sử dụng insulin khiến mọi người tin rằng đây là một dạng bệnh nghiêm trọng hơn. Điều trị bằng insulin có thể cần thiết trong bất kỳ loại bệnh tiểu đường nào và không nhất thiết chỉ ra mức độ nghiêm trọng của bệnh, Camila nói.
5. Bệnh tiểu đường là do tiêu thụ quá nhiều đường.
Chuyện hoang đường Camila giải thích rằng không đúng khi nói điều này. Hai dạng tiểu đường phổ biến nhất không phải do tiêu thụ quá nhiều đường.
Bệnh tiểu đường loại 2 là đa yếu tố, tức là một số nguyên nhân có liên quan đến việc tăng nguy cơ phát triển nó. Những cái chính là: thừa cân, tuổi tác, không hoạt động thể chất và lịch sử gia đình?, Camila giải thích. "Bệnh tiểu đường loại 1 thường là một bệnh tự miễn, đó là một lỗ hổng trong cơ chế phòng vệ của chúng ta, dẫn đến căn bệnh này bất kể thực phẩm chúng ta ăn là gì."
"Đường có liên quan đến kiểm soát bệnh tiểu đường và không gây ra", bác sĩ nội tiết nói.
6. Một người thừa cân sẽ phát triển bệnh tiểu đường loại 2.
Chuyện hoang đường Đây không phải là một quy tắc, vì vậy không đúng khi nói rằng mỗi người thừa cân cuối cùng sẽ phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Thực tế, thừa cân là một yếu tố nguy cơ cho sự phát triển của bệnh này, nhưng có những yếu tố khác. chẳng hạn như lịch sử gia đình, vv
Bệnh tiểu đường loại 2 là một bệnh có thể được đẩy nhanh hoặc trầm trọng hơn do lối sống và béo phì. Có phải nguyên nhân là do tuyến tụy không thể sản xuất đủ insulin để giảm lượng đường trong máu?, Ana Luisa Vilela, chuyên gia dinh dưỡng tại Slim Form Clinic giải thích.
7. Người tiểu đường nên luôn luôn mua thực phẩm ăn kiêng
Chuyện hoang đường Camila giải thích rằng thực phẩm ăn kiêng không chứa đường, nhưng có đường tự nhiên từ các thành phần là carbohydrate. "Carbonhydrate là chất dinh dưỡng chính chịu trách nhiệm cho việc tăng đường huyết (glucose hoặc đường trong máu)," ông nói.
• Trong số carbohydrate, đường tinh luyện có tác động lớn nhất vì nó được hấp thụ rất nhanh và hiệu quả. Do đó, một thực phẩm ăn kiêng tốt hơn so với không ăn kiêng khi so sánh lượng đường bổ sung?, Nhấn mạnh các bác sĩ nội tiết chuyên về dinh dưỡng.
Nhưng tốt hơn nhiều so với việc lựa chọn giữa chế độ ăn kiêng và chế độ ăn kiêng, là lựa chọn dựa trên đặc điểm dinh dưỡng của thực phẩm. Ví dụ, ăn trái cây tốt hơn sô cô la ăn kiêng. Thực phẩm ăn kiêng giúp đa dạng hóa chế độ ăn cho bệnh nhân tiểu đường và giảm lượng đường tinh luyện, nhưng đối với bệnh nhân tiểu đường loại 2 nói chung, việc chăm sóc chính liên quan đến chế độ ăn uống là duy trì chế độ ăn uống hợp lý. Là trọng lượng vượt quá có hại cho kiểm soát bệnh tiểu đường hơn nhiều so với đặc điểm của thực phẩm tiêu thụ?, Camila cho biết thêm.
8. Người bệnh tiểu đường có thể ăn trái cây thoải mái
Chuyện hoang đường Alex Leite, điều phối viên của nhóm Nội tiết của các đơn vị Itaim và Morumbi của Bệnh viện São Luiz, chỉ ra rằng tiêu thụ trái cây cần phải được kiểm soát. Điều này là do chúng có chứa một loại đường gọi là fructose, có thể góp phần kiểm soát đường huyết trong cơ thể. Khuyến cáo chung là người đó ăn tối đa bốn quả mỗi ngày, các loại khác nhau và vào các thời điểm khác nhau.
9. Người mắc bệnh tiểu đường không nên quá lạm dụng bánh mì, mì ống và các loại carbohydrate khác.
Đúng. "Bệnh nhân tiểu đường không thể tiêu thụ thực phẩm có chứa một lượng lớn đường (có thể rơi vào máu) và carbohydrate trắng làm như vậy, vì vậy chúng không nên được tiêu thụ quá mức," Ana Luisa nói.
10. Những người mắc bệnh tiểu đường không bao giờ có thể ăn kẹo nữa
Chuyện hoang đường Camila giải thích rằng những người mắc bệnh tiểu đường có thể ăn kẹo theo cách có kế hoạch và không quá liều. "Cuối cùng, lượng kẹo của bệnh nhân tiểu đường nên tương tự như bất cứ ai tìm kiếm sức khỏe và chất lượng cuộc sống", ông nói.
• Đồ ngọt thường khá calo và nghèo dinh dưỡng. Tìm kiếm sự cân bằng là câu trả lời cho nhiều câu hỏi liên quan đến chế độ ăn uống của bệnh nhân tiểu đường?, Làm nổi bật các bác sĩ nội tiết.
11. Bệnh tiểu đường có thể làm cho một người thon thả
Đúng. Bệnh tiểu đường có thể khiến bạn giảm cân khi không được kiểm soát tốt. Nếu glucose có nhiều trong máu, điều đó có nghĩa là cơ thể không thể sử dụng nó làm nguồn năng lượng. Và nếu cơ thể thiếu năng lượng, chúng ta sẽ giảm cân. Như thể bệnh nhân đang nhịn ăn. Anh ta cho ăn, nhưng không thể khai thác năng lượng của thực phẩm?, Camila giải thích.
12. Bệnh nhân tiểu đường có thể tiêu thụ đồ uống có cồn trong xã hội
Đúng. Rượu không hoàn toàn bị cấm, nhưng tiêu thụ của nó kêu gọi thận trọng. Cam Giống như đồ ngọt, đồ uống có cồn nên được tiêu thụ một cách có kế hoạch và không phóng đại, Cam nói.
• Mỗi thức uống có cồn cung cấp một lượng carbohydrate (đường) khác nhau và điều này nên được tính đến. Ngoài ra, điều quan trọng cần nhớ là rượu làm tăng nguy cơ hạ đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường, đặc biệt là những người sử dụng insulin hoặc thuốc kích thích sản xuất insulin, giải thích của bác sĩ nội tiết.
• Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ (ADA) khuyến nghị rằng tiêu thụ rượu hàng ngày của nam giới không được vượt quá 2 phần rượu (30mL). tương đương với 2 ly (mỗi ly 125mL) rượu vang đỏ? và đối với phụ nữ, tối đa 1 khẩu phần (15mL)?, Camila cho biết thêm.
13. Bệnh nhân tiểu đường có thể tiêu thụ mật ong và nước mía tùy ý
Chuyện hoang đường Sữa giải thích rằng việc tiêu thụ những thực phẩm này là không nên vì chúng có lượng đường cao và có thể phá vỡ sự kiểm soát đường huyết.
14. Kiểm soát bệnh tiểu đường
Chuyện hoang đường Một số thực phẩm, chẳng hạn như quế, được cho là có lợi ích trong việc kiểm soát đường huyết. Nhưng chủ đề tạo ra tranh cãi.Ngoài ra, điều đáng chú ý: những thực phẩm như vậy không có cách nào thay thế nhu cầu ăn kiêng, sử dụng thuốc và theo dõi y tế định kỳ.
"Không có bằng chứng khoa học nào cho thấy quế có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường", Camila nói.
15. Mọi bệnh nhân tiểu đường đều cần sử dụng insulin
Chuyện hoang đường Ana Luisa chỉ ra rằng nó phụ thuộc vào trường hợp. "Nhưng tất cả mọi người cần phải chăm sóc theo dõi thực phẩm và y tế," ông nói.
16. Ứng dụng insulin rất đau
Chuyện hoang đường Camila giải thích rằng insulin nên được sử dụng với một ống tiêm và kim tiêm hoặc bút tiêm và kim tiêm vào mô dưới da, đó là chất béo dưới da. "Nói chung, nó không đau, nhưng ngưỡng đau là rất khác nhau," ông nói.
• Khi bị đau, có thể phương pháp và / hoặc nơi áp dụng sai hoặc kim không được cắt đúng cách. Người ta thường cảm thấy đau khi vô tình áp dụng vào cơ hoặc khi kim được tái sử dụng?, Nổi bật là bác sĩ nội tiết Camila.
17. Ứng dụng insulin gây ra sự phụ thuộc hóa chất
Chuyện hoang đường Sữa chỉ ra rằng insulin không gây ra sự phụ thuộc. "Khi bệnh nhân cần hoóc môn này thường xuyên là do nó thực sự bị thiếu sản xuất insulin."
18. Người mắc bệnh tiểu đường cần điều trị
Đúng. "Điều trị không dùng thuốc đòi hỏi phải thay đổi lối sống: đầy đủ chế độ ăn uống, hoạt động thể chất và giảm cân cho bệnh nhân tiểu đường loại 2", Camila giải thích.
• Đối với bệnh nhân tiểu đường loại 1, cần điều chỉnh việc sử dụng insulin theo kế hoạch ăn uống của mỗi bệnh nhân. Điều trị bằng thuốc có một loạt các lựa chọn và nên được hướng dẫn trong từng trường hợp cụ thể, bác sĩ nội tiết cho biết thêm.
19. Những người mắc bệnh tiểu đường không thể tập thể dục
Chuyện hoang đường "Hoạt động thể chất giúp kiểm soát bệnh tiểu đường và nên được thực hiện, vâng," Ana Luisa nói.
20. Bệnh nhân tiểu đường dễ mắc các bệnh truyền nhiễm khác như cảm lạnh
Đúng. Camila giải thích rằng bệnh nhân tiểu đường dễ bị nhiễm trùng hơn khi họ được kiểm soát kém. • Kiểm soát đường huyết kém làm giảm khả năng bảo vệ chống lại các vi sinh vật gây bệnh. Ngay cả với sự kiểm soát thích hợp, lượng đường trong máu và nước tiểu dư thừa có lợi cho sự tăng sinh của một số vi khuẩn và nấm có thể gây bệnh?, Nói.
21. Căng thẳng có thể làm trầm trọng thêm bệnh tiểu đường
Đúng. Stress chịu trách nhiệm sản xuất các hoóc môn được gọi là chất đối kháng, nghĩa là chống lại tác dụng của insulin. Vì vậy, về mặt lý thuyết có thể nó có thể kích hoạt bệnh tiểu đường hoặc làm xấu đi sự kiểm soát đường huyết của một người mắc bệnh tiểu đường?, Camila nhấn mạnh.
22. Có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Đúng. Camila giải thích rằng bệnh tiểu đường loại 2 thường có thể tránh được bằng cách áp dụng chế độ ăn uống phù hợp với nhu cầu calo và dinh dưỡng và bằng cách tham gia các hoạt động thể chất thường xuyên.
"Đôi khi, ngay cả khi làm theo các hướng dẫn này, mọi người có thể phát triển bệnh tiểu đường vì họ có khuynh hướng di truyền mạnh mẽ", bác sĩ nội tiết giải thích.
Bây giờ bạn có thể đã trả lời các câu hỏi chính của bạn về bệnh tiểu đường. Điều đáng ghi nhớ là đây là một căn bệnh nghiêm trọng cần phải kiểm soát và có thể tránh được bằng những thái độ đơn giản, chẳng hạn như áp dụng chế độ ăn uống cân bằng và tập thể dục.
Trần Chân - Anh Hùng Màn Ảnh Trung Hoa Có Thật Hay Chỉ Là Hư Cấu? (Có Thể 2024)
- Thức ăn
- 1,230
