Bạn có thường quên nơi bạn để chìa khóa nhà? Bạn đã bao giờ đến siêu thị và trở về mà không mang theo thứ gì quan trọng? Bạn đã hoàn toàn quên đi cuộc hẹn bác sĩ bạn đã lên lịch tuần trước?!
Bình tĩnh, bạn không phải là người duy nhất! Không nhiều người nhận xét rằng nếu họ không viết trong chương trình nghị sự, họ sẽ quên các cuộc hẹn và tất cả những gì họ phải làm!
Mặc dù các vấn đề về trí nhớ thường liên quan đến việc tăng tuổi, nhưng không khó để tìm thấy những người trẻ tuổi phàn nàn về "trí nhớ kém" ngày nay.
Sự vội vã hàng ngày, đêm không ngủ, căng thẳng, trầm cảm, sử dụng một số loại thuốc, uống quá nhiều rượu và thiếu hụt dinh dưỡng là một số yếu tố có thể ảnh hưởng đến trí nhớ, bất kể tuổi tác của người đó.
Chưa kể các bệnh (như mất trí nhớ, bệnh Alzheimer, v.v.) thường gây ra các vấn đề về trí nhớ cùng với các triệu chứng khác. Trong những trường hợp như vậy, tất nhiên, cần phải tham khảo ý kiến chuyên gia để chẩn đoán đúng và điều trị đầy đủ.
Đọc thêm: Xem 10 loại trà mạnh mẽ giúp bạn giảm cân và trẻ hóa
Nhưng đối phó với? Vấn đề bộ nhớ chung? Nó thường có thể dễ dàng hơn bạn nghĩ! Kiểm tra các loại thực phẩm, mẹo và công thức nấu ăn tại nhà dưới đây có thể giúp cải thiện trí nhớ của bạn:
1. Ăn hạnh nhân
Chuyên gia dinh dưỡng Mariéllen Emidio Figueroa và Michelle Mileto Troitinho của Kurotel? Trung tâm y tế và Spa kéo dài tuổi thọ giải thích rằng hạnh nhân giúp cải thiện trí nhớ theo cùng một cơ chế giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch: chúng cung cấp các hợp chất chống oxy hóa và vitamin E.
"Các nghiên cứu chỉ ra rằng ăn một phần hạnh nhân hàng ngày như một phần của lối sống lành mạnh có thể làm giảm mức cholesterol" xấu ". (hoặc LDL) và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Nhiều yếu tố nguy cơ tim mạch đã được chứng minh là yếu tố nguy cơ của chứng mất trí nhớ, bao gồm cả bệnh Alzheimer. Bảo vệ mạch máu bằng chế độ ăn uống lành mạnh cho tim cũng có tác dụng bảo vệ tâm trí?
2. Sử dụng dầu dừa
Dầu dừa đã nổi tiếng với nhiều lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Priscila Ribeiro Amadio, chuyên gia dinh dưỡng tại Chiquetá Clinic, nhận xét rằng một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Neurobiology của Aging2004 cho thấy tiêu thụ triglyceride chuỗi trung bình (chất béo chính có trong dầu này) giúp cải thiện nhanh chóng chức năng nhận thức ở bệnh nhân cao tuổi bị suy giảm trí nhớ. .
Các chuyên gia dinh dưỡng Mariéllen và Michelle chỉ ra rằng dầu dừa đã cho thấy sự cải thiện trong quá trình nhận thức của những người mắc bệnh Alzheimer (một căn bệnh gây suy giảm nhận thức và mất trí nhớ) vì quá trình trao đổi chất có thể tạo ra cơ thể ketone? nguồn năng lượng thay thế quan trọng cho hoạt động đúng đắn của não. "Nó cũng có hoạt động chống oxy hóa và giúp giảm các yếu tố nguy cơ cho bệnh này (như cholesterol cao, huyết áp cao và tăng đường huyết)", họ giải thích.
Đọc thêm: Tìm hiểu về lợi ích đáng kinh ngạc của Ginkgo Biloba và cách sử dụng nó.
3. Đặt cược vào thực phẩm có chứa omega-3.
Các chuyên gia dinh dưỡng giải thích rằng axit béo omega-3 là một loại chất béo không bão hòa đa có trong các loại cá nước sâu và lạnh như cá hồi, cá mòi, cá cơm, cá thu và cá trích. Chất béo này cũng được tìm thấy trong các nguồn thực vật như hạt lanh, hoa anh thảo và hạt chia. Trong số những lợi ích của nó, những gì nổi bật là cải thiện nhận thức, bảo vệ tế bào thần kinh khỏi sự thoái hóa. Nó cũng làm tăng tác dụng của vitamin B-phức tạp đối với sự hình thành phosphatidylcholine, cải thiện độ dẻo của màng tế bào. Nó có giúp bằng cách giảm các dấu hiệu viêm ở vùng đồi thị, cùng với các vitamin B-acid (axit folic, vitamin B6 và vitamin B12) ngăn chặn sự gia tăng homocysteine trong máu?
Một số nghiên cứu cho thấy mức độ homocysteine cao (dấu hiệu viêm cho bệnh tim mạch) có liên quan đến suy giảm nhận thức. Nó cũng giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer vì nó làm giảm các yếu tố nguy cơ đối với bệnh Alzheimer như triglyceride và viêm?
4. Đặt cược vào Rosemary
Mariéllen nhận xét rằng, theo các nhà nghiên cứu tại Đại học Northumbria, tinh dầu hương thảo có thể giúp ích trong trí nhớ trong tương lai. Một số hợp chất dầu hương thảo, chính là 1,8-cineol, chịu trách nhiệm tăng sản xuất chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine trong não.Theo nghiên cứu này, với việc hít phải các hợp chất hóa học nhỏ có trong tinh dầu hương thảo, chúng có thể đi vào máu và sau đó được vận chuyển lên não, thúc đẩy sự hiểu biết về trí nhớ và chức năng não tăng lên.
Priscila chỉ ra rằng, như các nghiên cứu chỉ ra, hít phải là cách tốt nhất để tận hưởng những lợi ích của hương thảo liên quan đến hiệu suất bộ nhớ.
Cách đơn giản nhất để làm điều này là hít vào mùi thơm của dầu hương thảo hoặc thêm một vài giọt vào bộ khuếch tán và đặt nó trong phòng của bạn, ví dụ.
Đọc thêm: Tìm hiểu 8 biện pháp tự nhiên để làm giảm ảnh hưởng của mãn kinh
5. Ăn quế
Trong số nhiều lợi ích sức khỏe mà nó mang lại, quế dường như cũng cải thiện khả năng học tập. Trong một nghiên cứu về chuột, chúng được cho ăn bằng quế xay, cơ thể chúng chuyển hóa thành natri benzoate, một hóa chất được sử dụng làm thuốc điều trị tổn thương não. Khi natri benzoate xâm nhập vào não chuột, nó làm tăng CREB, giảm GABRA5 và kích thích tính dẻo (khả năng thay đổi) của các tế bào thần kinh vùng đồi thị. Những thay đổi này, đến lượt nó, đã giúp cải thiện trí nhớ và học tập giữa những con chuột?, Michelle giải thích.
Priscila chỉ ra rằng quế giúp tăng cường hoạt động của não, hoạt động như một loại thuốc bổ tốt? não.
Và không khó để tiêu thụ quế hàng ngày: nó có thể được tiêu với trái cây, trộn với đồ uống và các chế phẩm khác nhau. Đây là mẹo!
6. Sử dụng mật ong Tualang
Loại mật ong này được tìm thấy ở Malaysia đã thu hút rất nhiều sự chú ý vì những tác dụng có lợi của nó đối với việc học và trí nhớ, như Mariéllen chỉ ra. Các nghiên cứu cho thấy nó cải thiện hình thái trí nhớ vì nó làm giảm căng thẳng oxy hóa trong não. Suy giảm nhận thức có thể được ngăn chặn hoặc trì hoãn đáng kể bằng cách tăng lượng chất chống oxy hóa như vitamin C và E, và? -Carotene. Và loại mật ong này có chứa một lượng chất chống oxy hóa tốt như flavonoid (catechin, kaempferol, naringenin, luteolin và apigenin) và axit phenolic và axit gallic? Do đó tiết lộ tác dụng bảo vệ thần kinh của nó đối với stress oxy hóa, cải thiện khả năng nhận thức?, Nói.
7. Đặt cược vào nhân sâm
Michelle giải thích rằng Nhân sâm có hoạt động chống oxy hóa với hoạt động bảo vệ của các tế bào ở cấp độ của Hệ thần kinh trung ương. "Nhưng những hành động cụ thể khác trên các tế bào này đã được chứng minh, những tác động của nó bao gồm tăng thời gian sống sót của các tế bào thần kinh và phục hồi sau những tổn thương khác nhau, ngăn ngừa apoptosis (chết tế bào) và mở rộng mạng lưới nơ-ron", ông nói.
Đọc thêm: 10 Làm dịu tự nhiên giúp điều trị chứng lo âu, mất ngủ và thậm chí trầm cảm
Priscila chỉ ra rằng bằng cách giảm tác động của căng thẳng (một trong những nguyên nhân lớn nhất gây suy giảm trí nhớ ở người trẻ tuổi), Nhân sâm giúp cải thiện trí nhớ và được sử dụng rộng rãi trong điều trị mệt mỏi và tập trung.
8. Tiêu thụ bạch quả
Mariéllen nhận xét rằng Ginkgo Biloba giúp cải thiện trí nhớ bằng cách bảo vệ não khỏi tổn thương oxy hóa bằng cách ngăn chặn cơ chế apoptosis (chết tế bào) trong giai đoạn đầu. Việc sử dụng 180 mg / ngày trong 6 tuần ở 48 người lớn trên 55 tuổi có liên quan đến sự cải thiện khách quan về tốc độ xử lý nhận thức và ấn tượng chủ quan về các kỹ năng ghi nhớ tổng thể được cải thiện (Mix and Crews, 2000). ?, anh nói.
Như chuyên gia dinh dưỡng giải thích, Ginkgo Biloba ảnh hưởng đến não theo nhiều cách:
- Kích thích sự giãn nở mạch máu;
- Giảm mức cholesterol trong máu
- Cải thiện sự hấp thụ glucose;
- Hỗ trợ hoạt động đúng đắn của hệ thống dẫn truyền thần kinh não.
Priscila chỉ ra rằng mặc dù có nhiều ưu điểm của Ginkgo Bilona so với việc cải thiện trí nhớ, nhưng không nên dùng thuốc mà không cần kê đơn vì nó có thể can thiệp vào các loại thuốc khác.
9. Sử dụng các loại gia vị và thảo mộc như nghệ, hạt tiêu và húng quế.
Michelle giải thích rằng nghệ (củ nghệ) có một hợp chất chống oxy hóa gọi là curcumin, có tác dụng chống viêm. Các nghiên cứu gần đây đã liên kết việc tiêu thụ curcumin hàng ngày với khả năng ngăn ngừa tử vong nơ-ron trong các bệnh thoái hóa thần kinh và giảm suy giảm nhận thức (mất trí nhớ) với lão hóa. Một trong những cơ chế có thể xảy ra là điều này là curcumin sẽ chịu trách nhiệm cho việc kích hoạt các enzyme liên quan đến việc điều chỉnh độ dẻo và sửa chữa tế bào thần kinh?, Ông nói.
Basil, như chuyên gia dinh dưỡng Michelle chỉ ra, rất giàu các hợp chất phenolic như lutein, cryptoxanthin và xanthins, và chứa vitamin A, C và K, và khoáng chất kẽm và magiê. "Các hợp chất chống oxy hóa trong húng quế giúp lưu thông não, giảm tổn thương não và nguy cơ mắc bệnh thoái hóa thần kinh", ông nói.
Michelle cũng chỉ ra rằng một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học São Paulo (USP) đã phân tích các đặc tính chống oxy hóa có trong hạt tiêu đen và hạt tiêu hồng. "Người ta đã phát hiện ra rằng hoạt động của các chất chống oxy hóa hạt tiêu đã ức chế hoạt động của enzyme acetylcholinesterase (enzyme làm suy giảm acetylcholine, một chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến trí nhớ và khả năng duy trì học tập)", ông giải thích.
10. Mùa với dầu ô liu
Mariéllen khuyên nên tiêu thụ dầu ô liu nguyên chất ép lạnh (nhớ rằng đó là nguồn omega-3): lượng một muỗng canh mỗi ngày vào món salad hoặc thực phẩm ăn liền là đủ để mang lại lợi ích.
11. Đặt cược vào sô cô la đen
Michelle khuyên nên ăn 10g sô cô la đen mỗi ngày (hơn 70%), giúp tăng hiệu suất nhận thức (trí nhớ và sự tập trung) do hàm lượng chất chống oxy hóa cao như resveratrol.
12. Ăn hạt dầu và / hoặc hạt hàng ngày
Michelle cũng khuyên nên bao gồm một phần của nhóm hạt dầu (hạt Brazil, quả óc chó, hạnh nhân, quả phỉ, quả hồ trăn) và / hoặc hạt (hướng dương, hạt lanh, vừng) trong thực phẩm hàng ngày: đánh trong máy xay sinh tố với trái cây hoặc nướng trên xà lách hoặc các món ăn.
"Đây là những hạt giàu vitamin E và selen, chất dinh dưỡng làm tăng khả năng bảo vệ tế bào thần kinh chống lại tác động của các gốc tự do", nhà dinh dưỡng giải thích.
13. Tập thể dục
Priscila chỉ ra rằng tập thể dục làm tăng oxy hóa não, cũng như giúp ngăn ngừa và thậm chí điều trị các bệnh suy giảm trí nhớ (như huyết áp cao, tiểu đường và thay đổi cholesterol).
Mariéllen chỉ ra rằng dữ liệu dịch tễ học xác nhận rằng những người hoạt động vừa phải ít bị ảnh hưởng bởi rối loạn tâm thần vì họ có quá trình nhận thức nhanh hơn so với những người ít vận động.
Chuyên gia dinh dưỡng cũng cho biết thêm, theo các nghiên cứu, đi bộ ba lần một tuần, cùng với các bài tập kéo dài và linh hoạt, cải thiện sự chú ý, trí nhớ, sự nhanh nhẹn và tâm trạng.
14. Tiêu thụ? Thực phẩm nhiều màu sắc?
Michelle chỉ ra rằng điều quan trọng là phải ăn thực phẩm màu đỏ, tía hoặc hơi xanh (quả mâm xôi, nho, mận, quả việt quất, hành tây đỏ, cà tím, củ cải đường, acai) và thực phẩm màu xanh đậm và vàng / cam (bông cải xanh, arugula). , cải xoong, bắp cải xanh, bí ngô, đu đủ, cà rốt, cam v.v.). Nó có thể ở dạng nước trái cây tươi, kem, trong món salad hoặc như một món ăn phụ. Tốt nhất là sống hoặc hấp, "ông giải thích.
15. Có trà xanh hoặc trắng
Mariéllen khuyên bạn nên uống trà xanh hoặc trà trắng hàng ngày: hai đến ba cốc mỗi ngày, tránh xa các bữa ăn chính (bữa trưa / bữa tối) và tránh xa giờ đi ngủ.
16. Thực hiện chế độ ăn uống cân bằng
Không phải ai cũng nhận ra điều này, nhưng ăn uống lành mạnh có liên quan chặt chẽ đến hoạt động đúng đắn của não và từ đó là trí nhớ.
Michelle giải thích rằng sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự hình thành tế bào thần kinh, duy trì chức năng não thích hợp và bảo vệ cơ thể chống lại hành động gốc tự do có thể làm tăng nguy cơ phát triển các bệnh thoái hóa thần kinh. Những chất dinh dưỡng này là:
- Vitamin E
- Chất béo không bão hòa đa
- Omega-3 (tất cả được tìm thấy trong dầu ô liu nguyên chất, hạt lanh, chia và cá)
- Vitamin B (đậu, gạo nâu, yến mạch, hạt, quả hạch, lòng đỏ trứng, lá xanh đậm)
- Phytoestrogen (đậu nành và các dẫn xuất)
- Canxi và magiê (rau xanh collard, bông cải xanh, đậu, đậu xanh, sữa chua, phô mai nạc, vừng, cá mòi, hạnh nhân)
- Đồi (lòng đỏ trứng)
- Ca cao (sô cô la đen; để cải thiện nhận thức)
Do đó, một chế độ ăn uống cân bằng cung cấp cho cơ thể tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để hoạt động tốt, và lý tưởng để tránh các vấn đề về trí nhớ, trong số những người khác.
17. Hãy chắc chắn rằng sức khỏe của bạn theo thứ tự?
Điều cần thiết là phải cập nhật với các cuộc hẹn y tế và các cuộc kiểm tra được yêu cầu để giữ sức khỏe tổng thể.
Mariéllen giải thích, ví dụ, estrogen (nội tiết tố nữ) có tác dụng đáng kể đến nhận thức và sức khỏe tâm thần của phụ nữ. • Đột ngột hoặc dao động và thời gian dài của mức độ thấp của hormone này có liên quan đến các vấn đề về trí nhớ và nhận thức. Đã có hoóc môn ở mức độ đầy đủ làm giảm viêm cải thiện khớp thần kinh (giao tiếp giữa các tế bào thần kinh)?, Nói.
18. Có thói quen lành mạnh
Ngoài việc thực hiện các bài tập thể dục và ăn uống lành mạnh, có những giây phút thư giãn và ngủ ngon là điều cần thiết để cải thiện trí nhớ.
Nó cũng quan trọng để tạo ra các chiến lược lưu trữ bộ nhớ, chẳng hạn như: tập thói quen đọc sách, chơi ô chữ và thực hành thiền định.Tránh dùng thuốc mà không có khuyến nghị y tế, ngoài việc uống rượu thường xuyên và không hút thuốc cũng là những yếu tố giúp duy trì trí nhớ?, Michelle nói.
Bây giờ bạn biết rằng với những thay đổi đơn giản trong thói quen và chế độ ăn uống cân bằng, bạn có thể cải thiện trí nhớ rất nhiều và chăm sóc sức khỏe tốt hơn! Bắt đầu từ hôm nay thì sao?!
25 BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC TỰ LÀM CÓ THỂ CỨU SỐNG BẠN (Tháng Tư 2024)
- Phòng ngừa và điều trị
- 1,230
