Gia vị lành mạnh bạn phải ăn

Để làm cho bữa ăn ngon hơn, chỉ cần thêm muối trong quá trình chuẩn bị là không đủ. Các liên lạc đặc biệt của thực phẩm là đến gia vị, giúp cho các món ăn có thêm mùi thơm và hương vị một cách lành mạnh và vẫn tốt cho sức khỏe, vì nhiều trong số chúng có đặc tính có lợi. Gặp bây giờ Gia vị lành mạnh bạn phải ăn, học cách sử dụng chúng trong nhà bếp và thưởng thức các công thức nấu ăn ngày nay.

Ớt đỏ

Peppers không được mọi người đánh giá cao, nhưng hương vị cay của thực phẩm này làm tăng thêm nét đặc biệt cho bữa ăn. Ngoài ra, khi tiêu thụ mà không cường điệu, ớt đỏ cũng có thể đóng góp cho sức khỏe.

Chính lợi ích của ớt đỏ cho sức khỏe đang đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và giảm cholesterol. Nó cũng giúp bạn giảm cân.

Một ớt đỏ Nó có thể được ăn tự nhiên như một món ăn phụ hoặc cũng có thể được sử dụng trong phiên bản bột để tăng gia vị cho bữa ăn.

Gừng

Cay và thơm, gừng Nó rất giàu kali, magiê, đồng và vitamin B6. Ngoài việc mang lại hương vị đặc biệt cho các món ăn, thực phẩm sinh nhiệt có thể chống đau đầu, triệu chứng PMS, đau dạ dày, giảm buồn nôn và chống tiêu chảy, viêm khớp và các bệnh khác. Tiêu thụ gừng cũng có thể có hiệu quả trong việc chống ung thư.

Ngoài các lợi ích, gừng trong bữa ăn hoặc trà làm tăng tốc độ trao đổi chất và phá vỡ, giúp đốt cháy chất béo vì bằng cách tiêu thụ nó, nhiệt độ cơ thể tăng lên, buộc cơ thể phải tiêu tốn nhiều năng lượng hơn.

Quế

Với hương thơm của nó, quế kích thích sự thèm ăn cung cấp lợi ích sức khỏe. Với một lượng nhỏ trong công thức nấu ăn và trà, cải thiện quá trình nhận thức của não, kích thích trí nhớ, sự chú ý, tăng sự linh hoạt về thị giác và vận động.

Quế cũng là một đồng minh tuyệt vời để kiểm soát lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường. các trà quế Nó là tuyệt vời để làm giảm các triệu chứng cảm lạnh và cúm.

Saffron

Từ gia đình gừng, nghệ tây Nó có một mùi thơm nhẹ và hương thơm cay. Các loại thảo mộc có thể được sử dụng trong các bữa ăn như một màu hoặc gia vị. Lợi ích của nó là lợi tiểu, hành động tiêu hóa và nó giúp nâng cao tâm trạng. Củ nghệ cũng là một nguồn chất chống oxy hóa mạnh mẽ chống lại ung thư và bệnh tim mạch.

Củ nghệ

Còn được gọi là nghệ hoặc gừng vàng, củ nghệ Nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn châu Á để nhuộm màu, phô mai, đồ uống và thực phẩm ngâm. các bột nghệ Nó cũng có thể được bao gồm trong việc chuẩn bị nước sốt, món hầm, gạo, thịt gia cầm và cá, mì ống, bánh mì và risotto. Tiêu thụ củ nghệ có hiệu quả trong việc giảm viêm liên quan đến viêm khớp, có tác dụng sát trùng, chống viêm và chữa bệnh, chống đầy hơi và đau bụng.

Rau mùi tây

Gia vị phổ biến nhất trong món ăn Brazil rất có lợi cho sức khỏe. Tiêu thụ của rau mùi tây Ngăn chặn sự hình thành cục máu đông có thể làm tắc nghẽn mạch và gây đột quỵ. Ở dạng trà, nó là một phương thuốc thần thánh để trục xuất sỏi thận, cũng như là một loại thuốc lợi tiểu, làm loãng máu và cũng có thể chống lại ung thư vú.

Hương thảo

các hương thảo Nó được sử dụng rộng rãi như một loại gia vị cho cá, gia cầm và hải sản. Các loại thảo mộc cũng phục vụ cho nước sốt hương vị và các loại công thức nấu ăn khác. Nó được chỉ định để chống đau nửa đầu, nhiễm trùng hô hấp và cổ họng, viêm khớp, mất ngủ và thậm chí nôn nao, trong số các ứng dụng khác.

Nó được chống chỉ định cho những người bị động kinh và cho phụ nữ mang thai. Tiêu thụ quá mức cũng có thể gây ra các vấn đề như viêm dạ dày ruột (nhiễm trùng đường tiêu hóa) và viêm thận (viêm thận). Tốt nhất là sử dụng một lượng nhỏ thảo mộc.

ĂN VẶT MÀ KHÔNG SỢ BÉO? | ĐỒ ĂN VẶT LÀNH MẠNH | GrowwithMoth (Có Thể 2024)