sức khỏe
Tháng Tư 29, 2024
Phút Để ĐọC: 0

Súp lạnh cho mùa hè

Vào những ngày nóng, mong muốn tiêu thụ thực phẩm nhẹ hơn và tươi hơn là rất lớn. Đặt cược vào các bữa ăn làm mới như salad, bánh mì hoặc thịt nạc là điều tự nhiên tại thời điểm này. Nhưng còn món súp lạnh, bạn đã thử chưa?

Phiên bản này tương tự như súp mùa đông, có cùng các thành phần, ngoại trừ việc chuẩn bị không yêu cầu sử dụng bếp. Súp lạnh có thể được thêm vào thực đơn mùa hè của bạn như một món ăn thay thế lành mạnh giúp chống lại điều đó? trong dạ dày ngay sau bữa ăn.

Mặc dù có vẻ là một gợi ý khá lạ, súp lạnh rất ngon miệng và có thể được chế biến thành nhiều phiên bản và hương vị khác nhau. Ngoài ra, nó có giá trị calo thấp hơn, ít đậm đặc hơn và có thể thay thế một đĩa salad một cách lặng lẽ, tuyệt vời cho những người gặp khó khăn trong việc ăn thực phẩm sống.

Tiêu thụ nước dùng lạnh vào đầu bữa ăn là tuyệt vời vì nó mang lại cho cơ thể bạn cảm giác no, giúp bạn ăn ít hơn món chính. Để chuẩn bị một món súp lạnh ngon và ngon, tôi muốn làm theo một số lời khuyên.

Mẹo chuẩn bị súp lạnh

Một số chăm sóc là cần thiết để duy trì chất lượng của món ăn và không lạm dụng quá nhiều calo. Tránh thừa muối khi chế biến món súp lạnh để không gây sưng cơ thể. Cố gắng sử dụng một vài loại rau như bắp cải, súp lơ và bông cải xanh để tránh khó chịu khí. Các chất bổ sung như dầu ô liu, bơ và kem chua nên tránh hoặc thêm vừa phải vì chúng rất calo. Bánh mì nướng thay thế cho món súp của bạn giòn và ngon hơn.

Trong hoặc sau khi nếm súp lạnh, cho dù vào bữa trưa hay bữa tối, nó được phép tiêu thụ một món ăn nhẹ hơn có chứa cá, thịt gà hoặc thậm chí là trứng tráng để đảm bảo tiêu thụ calo, protein và carbohydrate.

Để làm cho món súp phù hợp và nhiều màu sắc hơn, bạn cần trộn các thành phần trong máy xay, nêm và sau đó chỉ cần nếm thử. Một số thực phẩm như cà rốt và củ cải cần được nấu chín trước khi nấu súp. Chỉ cần nấu, để nguội và sau đó thêm vào súp.

Bạn có thể chuẩn bị các công thức nấu súp lạnh khác nhau cho mùa hè, chỉ cần biết cách làm hỗn hợp các loại rau làm cho món ăn ngon. Ví dụ: súp cà chua với húng quế và phô mai trâu, bí ngô với ricotta, cà rốt với củ cải đường, bơ với quả óc chó băm nhỏ, dưa chuột và sữa chua, trong số các loại khác.