Sau một tuần bận rộn, cuối tuần, đối với hầu hết mọi người, là thời gian để tụ tập gia đình hoặc bạn bè xung quanh một bữa tiệc nướng và làm các món thịt ngon. Nhưng đối với những người không có thịt nướng ở nhà hoặc sống trong một căn hộ, một lựa chọn tuyệt vời là đặt cược vào các loại thịt nướng, mà không tạo ra nhiều bụi bẩn trong môi trường, cũng đảm bảo một bữa ăn đẹp!
Tùy thuộc vào miếng thịt, nó mang lại rất nhiều, làm cho nó lý tưởng để phục vụ cả gia đình hoặc thậm chí cung cấp cho du khách một bữa trưa đặc biệt.
Việc chuẩn bị thịt bò nướng thường đơn giản. Tuy nhiên, cần một chút kiên nhẫn, vì hầu hết sẽ ở lại trong khoảng một giờ hoặc lâu hơn trong lò nướng.
Và khi nói đến thịt bò nướng, điều đáng chú ý là không chỉ các vết cắt cao quý nhất mang lại kết quả tốt. Vịt con, bít tết bò và bít tết sườn, ví dụ, mang lại công thức nấu ăn đáng kinh ngạc!
Lấy cảm hứng từ các tùy chọn dưới đây và đảm bảo một bữa trưa ngon miệng cho cuối tuần hoặc bất cứ khi nào bạn muốn nếm thịt ngon!
Đọc thêm: 122 công thức cho nước sốt sẽ làm tăng hương vị cho món ăn của bạn
Bí quyết thịt bò nướng rẻ và ngon
1. Vịt quay ngon ngọt: Công thức tuyệt vời hàng ngày mang lại tám phần ăn. Bạn sẽ chỉ sử dụng miếng thịt bò, gia vị Sazón đỏ, muối, hành tây, bơ không ướp muối và sữa.
2. Mayonnaise thịt bò om với sốt mayonnaise tỏi: Công thức mang lại bốn phần, và thời gian chuẩn bị là khoảng 45 phút. Bạn sẽ chỉ sử dụng sườn bò, muối, hạt tiêu, dầu ô liu, mayonnaise và tỏi.
3. Thú nhồi vịt nướng Polpetone: Công thức dễ, ngon, thanh toán tốt? Lý tưởng cho một bữa trưa chủ nhật yên tĩnh. Về cơ bản, bạn sẽ sử dụng vịt con, trứng, bột yến mạch, hành tây, tỏi, muối, hạt tiêu, thì là, mozzarella và bột ngô.
4. Vịt quay trong sốt vang: Một cách làm gia vị cho thịt bò nướng truyền thống. Mẹo hay cho bữa trưa cuối tuần của gia đình! Bạn sẽ sử dụng vịt con, rau mùi tây, hẹ, húng tây, hương thảo, tỏi, dầu ô liu, hạt tiêu, thịt xông khói, rượu vang đỏ, hành tây và nước dùng.
5. Xúc xích vịt với thịt xông khói và xúc xích: một món ăn ngon với nhân kem và năng suất tốt. Để làm đầy, bạn sẽ sử dụng giăm bông, mozzarella, hành tây, kem chua, sữa đông, thịt xông khói, oregano và gia vị để nếm thử.
Đọc thêm: 14 Bí quyết Stash thịt bò xay xứng đáng với một danh hiệu
6. Thịt bò nướng với khoai tây và hành tây nhỏ: một trong những vết cắt được gọi là? Thứ hai? Nó chắc chắn có thể mang lại một món ăn hạng nhất. Công thức rất đơn giản, nhưng đòi hỏi sự chuẩn bị chi tiết và chú ý đến thời gian thịt trong lò nướng. Thực hiện theo từng bước một và bạn sẽ không đi sai!
7. Roulade vịt nhẹ: một lựa chọn tốt khi bạn muốn tránh xa "gà hay gà nướng hàng ngày". Nó ngon và rất nhẹ. Công thức mang lại 10 phần mỗi 130 calo.
Công thức nướng bít tết váy
8. Nướng bít tết với sốt nấm và khoai tây: bên cạnh việc dễ làm, nó cực kỳ ngon và nuôi sống rất nhiều người. Mù tạt thêm một điểm nhấn đặc biệt cho món ăn, nhưng thực ra việc sử dụng nấm trong nước sốt tạo nên sự khác biệt.
9. bít tết nướng mù tạt: một loại thịt ngon và dễ làm. Khoai tây, đi kèm, rất vàng. Nếu bạn không thể tìm thấy tã, bạn có thể sử dụng Titty cũng rất ngon.
10. Nướng váy bít tết với hỗn hợp rau và hạt tiêu: công thức rất dễ dàng và sẵn sàng nhanh chóng. Nếu bạn thích thịt hiếm, nướng trong 20 đến 25 phút, nhưng nếu bạn thích nó, hãy nướng trong 40 phút.
Đọc thêm: 16 miếng thịt gà cho một bữa ăn thiết thực và đầy hương vị
11. Bít tết nướng bơ: lý tưởng cho những người thích thịt hiếm. Bạn sẽ sử dụng váy bít tết, muối, hạt tiêu đen, bơ, tỏi và hành tây. Đi kèm, mẹo là một món salad và khoai tây chiên ngon.
12. Váy bò bít tết nhồi với pepperoni, thịt xông khói và mù tạt: việc nhồi cho thịt một hương vị độc đáo, rất mềm và ngon ngọt. Món ăn hoàn hảo cho bữa trưa cuối tuần. Để đi cùng, làm thế nào về gạo và salad?
13. Váy bò bít tết ướp trong balsamic: khi cuối tuần đến, mong muốn được ăn thịt nướng! Nhưng nếu bạn sống trong một căn hộ, mẹo là đặt cược vào công thức này sẽ giết chết ý chí của bạn một cách thiết thực và với một kết quả tuyệt vời.
Bí quyết nướng Titty
14. Herb Butter-Baked Titty: Một công thức đơn giản kết thúc kinh tế vì nó phục vụ rất nhiều người. Bạn có thể làm điều đó với các vết cắt thịt khác, chẳng hạn như bít tết váy, nhưng điều quan trọng là chọn một miếng rất đẹp với vệt mỡ để làm cho nó mềm.
15. Thịt ba chỉ om với nước sốt bia đậm: Thịt này có được sự đặc biệt của bia đen, cộng với mù tạt, rau mùi, hương thảo, tỏi, húng tây và mật ong.Đi kèm, mẹo là các loại rau như khoai lang, sắn và cà rốt.
Cũng đọc: 14 công thức nấu ăn cho bữa trưa chủ nhật lạ mắt
16. Titty nướng trong muối thô: chuẩn bị đơn giản hơn không thể! Bạn sẽ chỉ sử dụng thịt và muối thô. Mẹo hay cho bữa trưa cuối tuần nhanh chóng, ví dụ với cơm và salad.
17. Rang Titty Rang với Green Corn Brulee Souffle: Bạn đang ăn kiêng, nhưng bạn muốn một món thịt đỏ khác biệt và ngon miệng?! Nếm thử công thức này không khó để thực hiện và mang lại sáu phần.
18. Titty Baked in Wine Sauce: Công thức đơn giản và ngon miệng, món Titty này trông giống như một miếng tít trong nước sốt gỗ, nhưng thậm chí còn dễ làm hơn. Tất cả các chuẩn bị được thực hiện trong nồi áp suất.
Bí quyết nướng Picanha
19. Thịt bò nướng với hương thảo: Một cách khác để nướng thịt? không thắp đèn nướng. Bạn sẽ chỉ sử dụng picanha, hương thảo, hạt tiêu đen và muối thô. Một mẹo nhỏ là để thịt nghỉ trong 30 phút phủ giấy nhôm, đảm bảo thịt ngon hơn.
20. Picanha rang trong muối thô: Dễ dàng chuẩn bị, bạn sẽ chỉ sử dụng muối thô, picanha, hương thảo, trứng, bơ, dầu ô liu và hành tây. Để đi cùng, mẹo là làm cho một faralid ngon!
21. Rang gorgonzola đứng đầu picanha: công thức hoàn hảo cho bất cứ ai yêu thích loại phô mai này. Ngoài gorgonzola và thịt, bạn sẽ cần rau mùi tây, muối và hạt tiêu đen. Mẹo là để phục vụ với khoai tây au gratin.
22. Nướng Picanha nhồi với xúc xích, thịt xông khói và phô mai: Một công thức phục vụ khoảng bốn người. Mẹo hay cho bữa trưa chủ nhật! Bạn sẽ sử dụng bít tết rump, mozzarella, thịt xông khói, xúc xích hun khói trong vụn (chỉ cần lấy da đó và nghiền nó bằng một cái nĩa), muối và tỏi.
23. Nướng bít tết nướng với rau mùi tây: một sự kết hợp tuyệt vời. Để làm thịt, bạn sẽ chỉ sử dụng bít tết, dầu tỏi, tỏi bóc, bột mù tạt, bột ớt, nước tương, muối thô và mật ong. Các nhuyễn cũng có sự chuẩn bị đơn giản.
24. Picanha nướng từ trong ra ngoài: Kết quả là thịt ngon, bởi vì, khi lớp mỡ bên trong, thịt trở nên ngon ngọt, mềm và rất ngon. Đó là một lựa chọn tuyệt vời để chuẩn bị vào một bữa trưa Chủ nhật.
Bí quyết nướng mối
25. Mối nướng với rượu vang đỏ và thì là: công thức mất một giờ trong nồi áp suất và thêm một giờ trong lò nướng. Do đó, mối bị vỡ vụn, với hương vị nhẹ. Thật đáng để viết ra công thức!
26. Mối mọt nướng với tỏi và hạt tiêu: Sản lượng dành cho sáu đến tám người, và bạn sẽ chỉ sử dụng mối, thịt xông khói, tỏi, thì là, dầu ô liu, hạt tiêu cumari, muối và hỗn hợp hạt tiêu mới xay.
27. Mối mọt rang đơn giản và dễ dàng: Bạn sẽ chỉ sử dụng miếng mối, bơ, muối thô, tỏi băm, hạt tiêu đen và giấy nhôm đủ để quay thịt tám lần. Món ăn tuyệt vời gợi ý để phục vụ bạn bè!
28. Mối mọt nướng với nước sốt Roti: Đối với thịt, bạn sẽ cần mối, cà rốt, hành tây, cần tây, tỏi, thảo mộc tươi, muối, hạt tiêu đen và dầu ô liu. Đã làm nước sốt, sẽ sử dụng bột mì, rượu vang đỏ, trắng hoặc sherry, nước và nước dùng rau.
29. Mối nướng và nhồi với rượu và nước sốt cam: Mặc dù mối được coi là thịt cũ, chúng là loại thịt yêu thích của nhiều món nướng. Nó thường là món cuối cùng được phục vụ, bởi vì ngoài việc dành thời gian để đi đến điểm, nó có phải là một hương vị không thể diễn tả với chất béo cẩm thạch của nó? Thật đáng để học ở nhà!
30. Mối nướng và Juicy: Một công thức rất đơn giản, chỉ mất một chút thời gian để nướng, nhưng nó đáng để chờ đợi, vì kết quả là tuyệt vời. Lý tưởng trong món thịt này là để ướp qua đêm, nhưng nếu bạn không thể, chỉ có thể để trong một giờ.
Bí quyết Rump
31. Rang thịt nướng với nước sốt hành tây: Để thực hiện công thức này, bạn sẽ sử dụng một miếng thịt lợn, và bắt đầu bằng cách nêm nó với muối, hạt tiêu đen và giấm balsamic và để thịt nghỉ ngơi. Sau đó chỉ cần chuẩn bị nước sốt và nấu mọi thứ trong nồi áp suất.
32. Rang trái tim rang với rau: Đối với công thức này, bạn sẽ cần một miếng thịt, tỏi, rau thơm, dầu ô liu, muối thô (tốt nhất là hun khói) và pepperoni. Một món ăn tuyệt vời để tiếp khách vào cuối tuần.
33. Rang bơ và hành tây: đơn giản để chuẩn bị và kết quả đáng kinh ngạc. Các phụ kiện hoàn hảo cho hạt nhân lò nướng này là đĩa nước, mẹo cho bữa trưa tại nhà bãi biển.
34. Nướng mông với ghee và khoai tây: Thịt và khoai tây kết hợp hoàn hảo và là biểu tượng của thực phẩm thoải mái. Ngoài hai thành phần này, bạn sẽ sử dụng hành tây, muối, hạt tiêu đen, tỏi, ghee, dầu ô liu, gia vị thịt và hương thảo.
35. Rang thịt nướng với mayonnaise: việc chuẩn bị rất dễ dàng, chỉ cần kiên nhẫn, vì thịt mất khoảng hai giờ để sẵn sàng. Bạn sẽ chỉ sử dụng rump, mayonnaise, tiêu đen nghiền và rau mùi tây xắt nhỏ. Thu nhập dành cho 12 người.
36Nướng rump với rượu vang trắng: chuẩn bị đơn giản và hương vị sẽ làm mọi người ngạc nhiên. Bạn sẽ chỉ sử dụng rump, muối, tỏi, ớt bột ngọt, lá nguyệt quế, hành tây, rượu vang trắng, dầu ô liu và rau mùi tây xắt nhỏ.
Bây giờ bạn biết rằng bạn không nhất thiết cần một món nướng để tạo ra các loại thịt tuyệt vời. Những công thức này là những gợi ý tuyệt vời để gặp gỡ bạn bè ở nhà vào cuối tuần. Đây là mẹo!
29 MẸO VẶT VÀ BÍ KÍP NẤU NƯỚNG (Tháng Tư 2024)
- 1,230
