Gạo là một trong những thực phẩm được tiêu thụ nhiều nhất trong cuộc sống hàng ngày của người Brazil, cho dù vào bữa trưa hay bữa tối. Gạo đôi và đậu hầu như luôn có mặt trên bàn của người Brazil, nhưng có những cách ngon khác để tiêu thụ ngũ cốc phổ biến.
Tiêu thụ gạo theo những cách khác nhau, bên cạnh việc mang lại hương vị đặc biệt cho ngày của bạn, cũng là một cách tuyệt vời để tái sử dụng thức ăn thừa. Nhiều công thức nấu ăn có thể được thực hiện khi nghĩ về ý tưởng tái sử dụng: cơm lò, risottos và cơm nắm ngon là một số ý tưởng.
Đối với bánh gạo, có thể làm từ các công thức đơn giản cũng tái sử dụng thức ăn thừa từ các thực phẩm khác, đến các phiên bản phức tạp, nhồi hoặc thậm chí các phiên bản thích ứng với các hạn chế chế độ ăn uống. Có cơm nắm cho mọi sở thích.
Bánh gạo có thể được phục vụ như một bữa ăn nhẹ, bữa ăn nhẹ buổi chiều và thậm chí là món chính. Kiểm tra 18 công thức bánh gạo ngon để làm và thỏa thích:
Phiên bản truyền thống và nhồi bông
1. Bánh gạo truyền thống: mẹo là tái sử dụng gạo đã được nấu chín, thêm trứng, sữa và bột, đây là cơ sở của công thức. Gia vị có thể được thêm vào hương vị và sau đó chỉ cần chiên.
Đọc thêm: 14 mẹo để thay đổi thói quen nấu ăn của bạn và chuẩn bị bữa ăn lành mạnh hơn
2. Bánh gạo dễ dàng: Chỉ cần thêm tất cả các thành phần, trộn, hình dạng và chiên. Đơn giản như thế. Mẹo của tác giả là phục vụ với tương ớt hoặc dứa.
3. Bánh gạo vỏ sò: Bánh này không phải có hình dạng nhất định và có thêm một cách dễ dàng trong việc chuẩn bị, vì chúng không cần phải được đúc.
4. Bánh gạo Wahoo: Trong công thức này, bột được thay thế bằng wahoo nấu chín và nhào. Nếu muốn, cũng có thể làm cho bánh bao cũng trong nồi chiên không có dầu.
5. Cheesy Rice Ball: Được phục vụ phổ biến trong các quán bar như đồ ăn nhẹ, món cơm nắm này siêu đơn giản để làm. Chỉ cần định hình các cupcake và chèn một khối mozzarella ở trung tâm.
6. Bánh bao gạo: Đối với công thức này, sự khác biệt là trong việc sử dụng thịt khô, được trộn cùng với bột bánh bao.
Cũng đọc: 10 cách thông minh để tái sử dụng phế liệu thực phẩm
7. Bánh gạo xúc xích: Bánh bao được làm bằng xúc xích nghiền và xào hành tây. Sau đó chỉ cần thêm vào bột bánh quy và chiên.
8. Bóng gạo Ricotta: Ngoài bóng gạo ricotta, bánh quy này còn bao gồm ức gà tây băm nhỏ, Parmesan nghiền và cà rốt nghiền. Một bữa ăn hoàn chỉnh.
9. Bánh gạo cuộn với phô mai: Curry là một loại gia vị được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Ấn Độ và có hương vị nổi bật. Trong công thức này, ông là người đặc biệt, cùng với phô mai và nước cốt dừa.
10. Bánh bao với giăm bông, phô mai và cà chua: Một điểm nhấn đặc biệt khác của công thức này là húng quế tươi, làm tăng thêm hương vị nổi bật cho công thức.
11. Bóng gạo với xúc xích và mozzarella: sự khác biệt của công thức này, bên cạnh việc làm đầy, là trong bột. Sữa chua tự nhiên được sử dụng thay thế sữa và bột ngô thay vì bột mì. Rất đáng để thử.
Đọc thêm: 100 công thức nấu ăn miễn phí Lactose cho các bữa ăn lành mạnh và ngon miệng
12. Bánh bao cá hồi hun khói: Ngoài cá hồi, các thành phần khác làm cho công thức này ngon. Các gia vị như cà ri, rau mùi tây và oregano có mặt trong niềm vui này.
Tùy chọn lành mạnh và hạn chế
13. Bánh bao nướng bông cải xanh: Mẹo của tác giả để nướng bánh bao là sử dụng các hình thức bánh nướng xốp hoặc bánh pho mát để bột không tràn ra trên tấm nướng.
14. Bánh bao gạo lứt: Một công thức rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Ngoài gạo lức, mì ống được làm bằng bột yến mạch và nướng.
15. Bánh bắp trộn bắp cải: Bắp cải là một nguồn protein thực vật tuyệt vời và là một công thức tuyệt vời cho người ăn chay.
16. Vegan Rice Ball: Người ăn chay cũng có thể thưởng thức món cơm nắm. Công thức cũng là một thay thế tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng hạn chế đường sữa khác.
Đọc thêm: 13 công thức nước chanh giật gân
17. Bánh bao không có gluten: Đối với những người hạn chế gluten từ thực phẩm, đây là một cách thay thế tuyệt vời và rất đơn giản để thực hiện.
18. Brie nhồi Gluten Free Rice Rice và Apricot Sauce: Rice ball cũng có thể là một lựa chọn nấu ăn cho người sành ăn và công thức này sẽ thuyết phục bạn về điều đó. Bánh bao ăn kèm với nước sốt là một lựa chọn tuyệt vời cho những người thích hương vị đậm đà.
Bên cạnh đó là một cách tuyệt vời để tái sử dụng thức ăn thừa, cơm nắm là một lựa chọn thiết thực vì nó nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị.Chắc chắn bạn đã tìm thấy trong danh sách này ít nhất một công thức để thực hiện và thỏa thích.
Giảm cân nhanh và an toàn: 5 loại hạt cực tốt nên ăn nhiều để giữ dáng (Tháng Tư 2024)
- 1,230
