Đường ẩn trong nhiều loại thực phẩm. Khi cộng đồng khoa học liên kết việc tiêu thụ quá mức mặt hàng này với vô số bệnh, điều quan trọng là phải nhận thức được những gì được đưa vào đĩa trong cuộc sống hàng ngày để tránh có chế độ ăn kiêng gây hại cho cơ thể.
Để duy trì kiểm soát tiêu thụ đường đúng cách, ngoài việc duy trì chế độ ăn uống cân bằng, hãy đọc nhãn của các sản phẩm chế biến và xác định các thành phần như glucose, maltose, fructose, xi-rô ngô fructose cao, đồng nghĩa với đường.
Kiểm tra 12 nguồn đường ẩn tuyệt vời được xác định trong cuốn sách Lick the Sugar Habit và được phát hành bởi Michelle Schoffro, đầu bếp, thạc sĩ khoa học, tiến sĩ, nhà tư vấn dinh dưỡng và bác sĩ chỉnh hình, trong một bài viết cho Care2:
1? Mặt hàng bánh
Hầu hết các loại thực phẩm được tìm thấy trong các tiệm bánh, chẳng hạn như bánh mì, bánh ngọt, bánh quy và bánh rán, đều chứa một lượng đường cao, ngay cả những loại có vị mặn, bởi vì trong những trường hợp này, đường đi qua carbohydrate.
2? Bánh mì kẹp thịt
Trong sản xuất công nghiệp bánh mì kẹp thịt, xi-rô ngô mất nước và mật rỉ được thêm vào thịt, hai dạng đường khác nhau, ngoài việc làm cho thực phẩm có năng lượng cao, ngăn ngừa sự co rút của thịt trong khi nấu.
3? Cá hồi
Trước khi cá hồi tôi cần cá giàu omega 3? Được coi là một thực phẩm tuyệt vời cho cuộc chiến chống lại bệnh tim mạch, được đóng hộp nó được nhúng vào dung dịch đường không có lợi cho sức khỏe. Do đó, nếu bạn định ăn cá hồi, hãy ưu tiên cho cá tươi hoặc rửa cá đóng hộp tốt.
4? Thịt bò
Nhiều tủ lạnh cho đường gia súc trộn với thức ăn trước khi giết mổ để cải thiện? hương vị và màu sắc của thịt chữa khỏi. Phân tích nguồn gốc của thịt bạn ăn và tìm kiếm thông tin về việc cho ăn những con vật này trước khi đến cửa hàng bán thịt.
5? Gà
Một số nhà hàng thức ăn nhanh bán tiêm một dung dịch đường hoặc mật ong vào thịt gà trước khi chuẩn bị nó như một món ngon sẽ được phục vụ.
6? Muối
Thật tuyệt vời vì dường như ngay cả trong muối cũng có thể tìm thấy đường, vì vậy hãy giảm lượng tiêu thụ hàng ngày của loại gia vị này.
7? Thịt xông khói và xúc xích
Đường được sử dụng trong chế biến cả thịt xông khói và xúc xích, như xúc xích, xúc xích và các loại thịt khác nhau.
8? Nước dùng thịt bò
Gia vị làm sẵn như nước dùng chủ yếu chứa đường. Nó thậm chí là một liên kết khối và cho phép thực phẩm đạt được màu vàng và chất lỏng dày.
9? Bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng, ngay cả trong phiên bản không ngọt, có xu hướng chứa đường trong thành phần của nó.
10? Ngũ cốc mất nước
Ngũ cốc mất nước, chẳng hạn như granola và thanh ngũ cốc, thường chứa lượng đường rất cao vì nó cho phép bảo quản ngũ cốc tốt hơn.
11? Sốt cà chua
Ketchup là một nguồn siêu đường và gần một nửa lượng calo trong thực phẩm này đến từ đường chứa trong đó.
12? Nước ép nam việt quất
Nước ép nam việt quất là một chất bổ sung tuyệt vời của muối lỏng và khoáng chất và được sử dụng rộng rãi ở Hoa Kỳ để thúc đẩy cứu trợ cho phụ nữ bị khó chịu kinh nguyệt. Tuy nhiên, hơn 90% lượng calo được tìm thấy trong loại nước ép này có nguồn gốc từ đường mà nó có.
12 cách để bảo vệ ngôi nhà của bạn khi bạn ra ngoài (Tháng Tư 2024)
- Thức ăn
- 1,230
