Bữa trưa ngày của mẹ: 30 công thức để bỏ qua hàng đợi tại nhà hàng

Vào ngày này, điều bình thường là chúng ta muốn ăn mừng theo một cách khác và xứng đáng là người mẹ. Không phải lúc nào cũng dễ dàng để đặt chỗ tại nhà hàng tốt đẹp đó và sự căng thẳng luôn xuất hiện? Làm thế nào về việc cho mẹ bạn thấy rằng bạn, giống như bà, cũng có thể làm bạn ngạc nhiên? Đây là ngày để bạn cho cô ấy nghỉ ngơi và tiếp quản chảo. Nghĩ đến việc nới lỏng nhiệm vụ này, chúng tôi đã chọn ra ba mươi công thức có thể tạo nên thực đơn bữa trưa cho Ngày của Mẹ bạn. Hãy xem!

Bài dự thi bất ngờ ngay lập tức

1. Salpicão truyền thống: Công thức này là hoàn hảo cho một mục xứng đáng với mẹ của bạn. Và đối với những người không có nhiều thực hành trong nhà bếp, nó thậm chí còn tốt hơn. Thịt gà, rau, mayonnaise và khoai tây chiên là một trong những thành phần của niềm vui này phục vụ tới 8 người.

2. Atisô rang: Nếu bạn chưa bao giờ ăn atisô, đây là thời điểm hoàn hảo để thử. Nó có hương vị rất nhẹ và thường tạo nên các món ăn phức tạp hơn. Trong công thức này, nó được ướp với tỏi, làm cho nó thậm chí còn ngon hơn.


3. Cà chua và phô mai Bruschette: Đối với những người muốn làm một bữa ăn trưa với không khí Ý, món bruschette này đảm bảo điều đó. Bạn sẽ cần một vài thành phần và việc chuẩn bị của nó rất dễ dàng đến mức khi bạn ít mong đợi nhất thì nó sẽ sẵn sàng.

4. Salad Mayonnaise: Ai không thích salad mayonnaise? Nếu mẹ bạn luôn làm mayonnaise ngon cho bạn, đã đến lúc trả lại. Các thành phần đã sẵn sàng mayonnaise, rau, rau mùi tây, mù tạt và muối và hạt tiêu cho hương vị.

Đọc thêm: Ngày của mẹ: những món quà sáng tạo để thoát khỏi sự rõ ràng và bất ngờ


5. Zucchini Fritters with Cheese: Những món rán này rất ngon và tất nhiên rất dễ làm. Nói chung, bánh bao được chiên trong nhúng, nhưng để làm cho những thứ này ở đây lành mạnh hơn, bạn có thể làm cho chúng mỏng hơn và chỉ cần nướng với một giọt dầu ô liu. Trông thật tuyệt vời!

6. Dứa Chutney Pork Canapes: Trông giống như được ra khỏi một nhà hàng ưa thích, công thức này sẽ gây ấn tượng với mẹ của bạn và tất cả các vị khách cho bữa trưa. Mỡ lợn được cân bằng rất hài hòa với tương ớt dứa có vị chua ngọt cùng một lúc.

7. Khoai tây mộc mạc trong bia: Nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó khác lạ để gây bất ngờ thì đây là công thức phù hợp. Cách chuẩn bị khá đơn giản: để lại một nửa khoai tây ướp trong bia, cho chúng vào chảo và nêm các nguyên liệu bạn chọn. Thật là ngon


8. Thịt Carpaccio: Công thức này siêu tinh chế và hương vị của nó là không thể nào quên! Anh ta lấy một ít mù tạt và nước sốt mật ong làm cho mọi thứ thậm chí còn ngon hơn. Bạn có thể phục vụ với bánh mì nướng và salad xanh đẹp. Đặt cược đúng!

9. Rau Tempura: Bạn có biết rằng công thức mà nếu bạn có thể ăn nó mỗi tuần, thì nó tuyệt vời như thế nào? Tempura này trở nên siêu giòn và khô. Bí quyết về độ giòn của món ăn này là sử dụng nước rất lạnh khi chuẩn bị bột, đây là những gì sẽ đảm bảo kết cấu làm cho món ăn có hương vị hơn.

Cũng đọc: 10 món quà DIY để tặng mẹ

10. Măng tây hạt mè nướng: Măng tây không phải là một thành phần rất phổ biến và giá cả phải chăng ở nước ta, nhưng đối với Ngày của Mẹ, nó đáng để bạn nỗ lực, phải không? Bạn sẽ cần măng tây, vừng, shoyu và tỏi. Tôi cá là mẹ bạn sẽ thích nó!

Những món ăn hàng đầu để cho bạn thấy là con gái tốt nhất trên thế giới

11. Steak Wellington: Đó là một trong những hình ảnh ở đây. Không thể cưỡng lại, phải không? Công thức bao gồm một miếng thịt bò thăn ngon được bọc trong một lớp nấm nghiền nhuyễn và bánh phồng. Đối với những người yêu thích thịt là một món ăn cầu nguyện!

12. Thịt lợn thăn với vụn trứng: có thể không giống như vậy, nhưng món ăn này rất đơn giản và chuẩn bị của nó rất nhanh! Thịt thăn được tẩm ướp với hương thảo và giấm và faralid là lớp kem trên bánh. Tôi thậm chí không cần nói về việc siêu thực, phải không?

13. Gạo đen với huy chương mignon philê: Nếu bạn đọc tên của món ăn này trong một nhà hàng, chắc chắn đó sẽ là một gia tài nhỏ, phải không? Nhưng bạn có thể chuẩn bị nó ở nhà để tiết kiệm khi vẫn làm điều đó với mẹ bạn. Bí quyết của công thức này là xào cơm với bơ thay vì dầu, điều này mang lại cho món ăn một hương vị đặc biệt.

14. Titty in Wine Sauce: Công thức này tương tự như thịt trong sốt gỗ, nhưng nó dễ hơn nhiều. Điều đảm bảo hương vị độc đáo của nó là rượu vang trộn với nước tương và nấm để hoàn thành niềm vui này. Sau đó, chỉ cần chọn một mục chúng tôi đề nghị lên đây và đá mẹ.

Đọc thêm: 22 điều mẹ bạn nói và bạn chỉ hiểu bây giờ

15. Pasta với tôm và bạc hà pesto: Được rồi, chúng tôi biết bạn thích món mì bolognese đó.Nhưng Ngày của Mẹ là một ngày đòi hỏi một điều gì đó công phu và tinh tế hơn, phải không? Làm thế nào về đặt cược vào mì ống này với tôm với pesto bạc hà? Cô ấy không khó để làm và trông tuyệt vời. Đã đến lúc có cơ hội!

16. Lasagna Caprese: Hãy giơ tay, người đang yêu lasagna! Phiên bản này có mozzarella, cà chua và rau húng quế tươi. Điều thú vị là bạn có thể sử dụng mì ống làm sẵn (chất lượng tốt, phải không?) Vì vậy, bạn không cần phải mạo hiểm để làm mì ống tươi. Kết quả là một loại lasagna kem, thơm miệng.

17. Cá hồi vỏ hạt dẻ: Đây là một công thức khác trông giống như một nhà hàng ưa thích. Điều gì sẽ xảy ra nếu tôi nói rằng ngoài việc là một món ăn tinh vi, nó dễ làm? Bạn chỉ cần làm? Farofinha? mà đi qua cá hồi và đặt mọi thứ để nướng. Dễ thôi phải không? Ồ, và nó trông thật ngoạn mục!

18. Pumpkin và Cod Risotto: Bất cứ khi nào chúng ta nghĩ về cá tuyết, chúng ta ngay lập tức liên kết loài cá này với những ngày đặc biệt. Muốn đặc biệt hơn Ngày của Mẹ? Ngoài cá tuyết và bí ngô, món risotto này bao gồm nhộng, parmesan, sữa đông và hạt tiêu. Chỉ cần tưởng tượng làm cho bạn đói!

19. Tôm Stroganoff: Stroganoff luôn là một món ăn không có lỗi. Nó làm hài lòng tất cả mọi người và siêu dễ dàng để chuẩn bị. Ở đây bí quyết là sử dụng tôm thay vì thịt bò, thường đi theo công thức truyền thống. Để làm cho nó thậm chí tinh vi hơn, nó là giá trị thêm rượu vang trắng và nước sốt tiếng Anh để chuẩn bị.

Cũng đọc: 14 công thức nấu ăn cho bữa trưa chủ nhật lạ mắt

20. Huy chương gà nhồi bông mơ: Để tạo cho gà một nét truyền thống đặc biệt, công thức này mang đến những quả mơ mang đến cho món ăn một hương vị đặc biệt. Bạn có thể nghĩ rằng gà khô, nhưng trước khi vào lò, nó được làm khô với một ít nước sốt được chế biến với nhiều thành phần khác nhau đảm bảo nhiều hương vị và mùi thơm, chẳng hạn như nước tương và giấm balsamic. Đó là một vụ bê bối ngon!

Món tráng miệng để đóng với chìa khóa vàng

21. Pudding sữa không có bếp: Bạn đọc đúng, không cần bếp. Công thức này rất thiết thực đến nỗi bạn thậm chí không cần phải đến gần bếp. Bạn chỉ cần đánh bại mọi thứ trong máy xay và sau đó mang nó vào tủ lạnh. Đợi một vài giờ cho đến khi nó rất lạnh và phục vụ!

22. Bánh phô mai trái cây màu đỏ: Một món tráng miệng hấp dẫn cũng thu hút rất nhiều ánh nhìn. Bất cứ điều gì trông đẹp với quả mọng trên đầu, phải không? Bánh pho mát này là bánh ngọt sẽ bị thiếu sau bữa trưa. Nó không phải là một công thức khó khăn, nhưng nó có thể tốn một ít thời gian vì nó có một số bước. Đáng giá từng giây làm việc!

23. Nest Mousse sữa với sô cô la trắng: Nó có thể bị xấu? Tất nhiên là không! Công thức này rất cùn mà bạn thậm chí sẽ không tin nó. Chỉ cần đánh sữa đặc, kem chua, sữa Nest và gelatin không màu hòa tan trong máy xay. Phô mai sô cô la trắng để hoàn thành và bạn đã hoàn tất!

24. Bánh hạnh nhân, sô cô la và ganache: Công thức này dài hơn một chút và tốn nhiều công sức hơn, đặc biệt là đối với những bạn thích mạo hiểm vào bếp. Một trong những bí mật cho hương vị độc đáo của chiếc bánh này là vỏ cam được thêm vào bột bánh. Chỉ cần đọc bạn đã có thể cảm nhận được mùi của món nướng ngon này, phải không? Chắc chắn mẹ bạn sẽ rất vui mừng!

25. Bánh Twix: Một loại bánh thở dài khác. Công thức này bao gồm một bột bánh xốp rất mịn, brigadeiro thường, caramel brigadeiro (hãy tưởng tượng nó tốt như thế nào!), Ganache và một mẩu vụn siêu giòn. Bạn sẽ không thất bại trong việc chứng minh, phải không? Ồ, và vẫn còn sô cô la Twix để trang trí.

26. Sorbet dâu tây: Một loại kem kem rất ngon ngọt với xi-rô dâu tây. Một niềm vui khác mà không có khả năng làm hài lòng bất cứ ai. Công thức rất đơn giản: bạn sẽ cần trứng, sữa, sữa đặc, kem chua, đường và dâu tây. Nó sẽ là một thành công!

27. Dulce de leche: Nếu bạn làm món tráng miệng này, có lẽ bạn sẽ nghe thấy trò đùa đó? Tôi không cần nói về nó, phải không? Nhưng chắc chắn nó sẽ làm hài lòng tất cả mọi người trong gia đình, ngay cả những người vẫn khăng khăng nói đùa! Pave xen kẽ các lớp kem rất mịn với bánh quy rất ngọt và ngọt. Đặt cược đúng cho bữa trưa Ngày của Mẹ!

28. Red Velvet Cake: Chiếc bánh này là thứ đẹp nhất trên thế giới! Anh là màu đỏ, màu của tình yêu. Đó là tất cả về dịp này, phải không? Chúng ta cần thú nhận rằng chiếc bánh này không phải là một trong những món dễ nhất, nhưng vẫn rất đáng để dành thời gian để chuẩn bị. Kết quả thực tế là một tác phẩm nghệ thuật ăn được!

29. Bánh sô cô la Walnut: Sự cân bằng hoàn hảo giữa kem sô cô la và độ giòn của hạt làm cho công thức này trở thành lựa chọn phù hợp để làm ngọt bữa trưa cho Ngày của Mẹ. Chuẩn bị của nó mất một vài bước và mất một ít thời gian, nhưng kết quả thật tuyệt vời. Công thức mang lại trung bình 16 lát, thậm chí bạn có thể lưu trữ và ăn nhiều hơn một chút vào bữa tối!

30. Banoffee: chuối, kem đánh bông và dulce de leche. Cần cái gì khác? Món tráng miệng này là một thứ không thể ăn một miếng.Nhưng điều đó tốt, bởi vì nó đáng giá đến từng calo! Để thêm hương thơm hơn cho công thức, bạn có thể rắc quế để hoàn thành. Tất cả tốt nhất!

Không có lý do, phải không? Nó có công thức nấu ăn của tất cả các cấp độ khó và cho mọi sở thích. Bây giờ chỉ cần suy nghĩ cẩn thận để chọn những món ăn sẽ tạo nên bữa trưa chủ nhật đặc biệt này!

Bướm bay vào nhà là điềm báo gì (Tháng Tư 2024)


  • Thức ăn, ngày của mẹ
  • 1,230