Cantaloupe là một loại dưa có vỏ màu xanh lá cây và thịt màu cam, mặc dù không được nhớ đến nhiều như dưa vàng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tìm hiểu thêm về dưa đỏ và thu thập lý do để thêm nó vào danh sách trái cây yêu thích của bạn!
6 lợi ích tuyệt vời của dưa đỏ
Dưa đỏ rất giàu nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe. Kiểm tra lý do tại sao bạn nên thử:
1. Beta Carotene còn sót lại
Theo các nghiên cứu, dưa đỏ có lượng beta-carotene tương tự như cà rốt, có nghĩa là nó cung cấp rất nhiều vitamin A cho cơ thể, giúp chống lại các gốc tự do, sức khỏe của mắt và hệ miễn dịch.
So sánh với xoài, đào, quýt, xuân đào và các loại trái cây màu vàng / cam khác, dưa đỏ nổi bật!
Cũng đọc: 12 loại trái cây ít calo để bạn ăn thoải mái
2. Giúp bổ sung vitamin C của bạn
Vitamin C hoạt động trong việc sản xuất collagen, chống lại các gốc tự do và tăng cường hệ thống miễn dịch. Bởi vì nó không được sản xuất bởi cơ thể, nên cần phải dựa vào các nguồn thực phẩm để bảo trì.
Có 36,7 mg vitamin C trên 100g dưa dưa, và lượng khuyến cáo hàng ngày để duy trì mức vitamin này trong cơ thể là 90 mg cho nam và 75 mg cho nữ.
3. Có nhiều nước trong trang điểm của nó.
Tiêu thụ trái cây giàu nước là một cách tuyệt vời để giữ nước, có lợi cho hoạt động chung của cơ thể. Ngoài ra, nước trong thành phần cũng có nghĩa là dưa đỏ có lượng calo thấp. Chỉ có 34 calo trong một khẩu phần 100g (1).
4. Có thể ngăn ngừa bệnh tim
Cantaloupe rất giàu folate, một loại axit có nguồn gốc từ vitamin B9, do đó, có tác dụng kiểm soát nồng độ homocysteine trong máu. Chỉ số homocysteine cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tim mạch.
5. Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh
Một lần nữa do axit folate, dưa dưa đỏ có thể là đồng minh của các bà mẹ tương lai. Nó hoạt động trong quá trình hình thành và trưởng thành của các tế bào hồng cầu và bạch cầu trong tủy xương, ảnh hưởng đến sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi.
Đọc thêm: 20 loại thực phẩm giàu chất xơ nhất và tại sao bạn nên tiêu thụ chất dinh dưỡng này
6. Cung cấp chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng khác.
Cantaloupe cũng cung cấp, với số lượng tương đối đáng kể:
- kali
- sợi
- canxi
- magiê
- Selen
- vitamin K
- trận đấu
- protein
- sắt
- mangan
Vì vậy, thuyết phục để nếm thử vẻ đẹp này? Lý do tốt rất nhiều!
Làm thế nào để chọn dưa dưa?
Có thể bây giờ bạn đang nghĩ: Wow, có bao nhiêu lợi ích! Nhưng làm thế nào để bạn biết nên chọn loại dưa nào tại thời điểm diễn ra hội chợ ?? Thật đơn giản!
- Chọn một quả dưa bóc vỏ đẹp (không có lỗ hoặc vết bẩn);
- Nó phải chắc chắn (nhưng không cứng) và hơi nặng;
- Xoay quả dưa gần tai và, nếu bạn nghe thấy hạt lắc, một dấu hiệu cho thấy nó đã chín;
- Nếu bạn mua nó cắt, hãy chắc chắn rằng bột giấy có màu cam nhạt không có vùng màu xanh lá cây.
4 công thức dưa đỏ dưa cho bạn nếm thử
Sau khi học cách chọn dưa của bạn, làm thế nào về một số ý tưởng để tiêu thụ nó?
1. risotto tôm với parma và ham dưa đỏ: Một sự kết hợp hương vị độc đáo và thanh lịch, hoàn hảo để phục vụ trong những dịp đặc biệt. Chuẩn bị cần có thời gian và sự kiên nhẫn, nhưng kết quả là hách dịch!
Đọc thêm: 8 lợi ích dâu tây sẽ khiến bạn yêu trái cây như không bao giờ
2. Salad Pasta dưa đỏ: Một lựa chọn đơn giản, lành mạnh và tươi mới cho những ngày nóng nhất. Danh sách các thành phần rất đơn giản, bao gồm dưa đỏ, sữa chua nguyên chất, mì ống, phô mai trắng, giăm bông, ngô, mật ong, chanh và gia vị.
3. Vitamin dưa đỏ với chuối: Làm thế nào về một thức uống đầy hương vị và lợi ích để bắt đầu ngày mới? Với ba lát dưa, một quả chuối, nước, bạc hà và máy xay sinh tố, bạn có thể làm nó trong 5 phút!
4. Cantaloupe và bạc hà popsicle: một lần nữa sự kết hợp của dưa đỏ và bạc hà đảm bảo rất nhiều sự tươi mới. Trong công thức này, bạn chuẩn bị một xi-rô đường, thêm bạc hà trong đó và đánh bại xi-rô và dưa trong máy xay. Vì vậy, chỉ cần chờ cho popsicle đóng băng để thỏa thích!
Bây giờ chỉ cần chạy đến thị trường hoặc hội chợ sau khi dưa dưa bạn của bạn!
21 HACKS TRÁI CÂY TUYỆT VỜI (Có Thể 2024)
- Thức ăn
- 1,230
