Một số nghiên cứu gần đây về dinh dưỡng đã cho thấy kết quả đáng ngạc nhiên! Tin tốt là một số thực phẩm đơn giản hàng ngày có thể rất bổ dưỡng, ngăn ngừa bệnh tật và tăng cường sức khỏe của bạn! Danh sách dưới đây tập hợp những lời khuyên tốt nhất để làm cho chế độ ăn uống của bạn thậm chí khỏe mạnh hơn. Kiểm tra xem nó:
1. Tăng cường trà của bạn
Một tách trà chanh đơn giản đã có lợi cho sức khỏe, và thậm chí có thể trở nên bổ dưỡng hơn nếu bạn thêm một thành phần đặc biệt: mật ong. Đồ uống này rất giàu chất chống oxy hóa (giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư), và mật ong có thể tăng cường hoạt động này lên đến 44%! Không ngạc nhiên?
2. Sô cô la chữa lành
Nghiên cứu mới đã chỉ ra rằng tiêu thụ sô cô la đen, cũng như các sản phẩm ca cao khác, có thể giúp giữ cho trái tim khỏe mạnh và giảm huyết áp. Điều này là do những thực phẩm này rất giàu flavonoid. Mức giảm trung bình là 2,8 điểm trong huyết áp tâm thu và 2,2 điểm trong huyết áp tâm trương. Con số không quá cao, nhưng nếu bạn đang ở gần mức giới hạn huyết áp cao, chúng có thể giúp bạn tránh xa thuốc men. Nó không mất nhiều: một viên nhỏ sô cô la đen hoặc ba muỗng bột ca cao mỗi ngày là đủ.
3. Sức mạnh của quế
Quế đã được biết đến với tác dụng sinh nhiệt của nó. Nhưng lợi ích của nó không dừng lại ở đó! Một nghiên cứu gần đây đã tiết lộ rằng nó cũng có thể giúp giữ lượng đường trong máu ổn định. Điều này có nghĩa là gai glucose ít hơn và do đó sự thèm ăn được kiểm soát. Các tình nguyện viên nghiên cứu đã thêm khoảng 2 muỗng cà phê tinh tế vào bữa sáng, nhưng tiêu thụ quế trong suốt cả ngày cũng có hiệu quả.
4. Nuôi dưỡng tâm trạng
Một nghiên cứu của Anh cho thấy những người ăn nhiều trái cây và rau quả có mức độ "tinh thần" cao hơn. Và số tiền không cần phải quá đáng: Đồng hồ hạnh phúc có đạt đỉnh khoảng bảy phần mỗi ngày không? một phần ăn chỉ có thể là sáu lát cam.
5. Cà chua đến tim
Một người có chế độ ăn giàu cà chua có nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành thấp hơn đáng kể, một nghiên cứu của Đại học Tufts tiết lộ. Phương thuốc thần thánh đến từ lycopene, một chất chống oxy hóa giúp cà chua có màu và thậm chí trở nên đậm đặc hơn trong nước sốt. Trong một nghiên cứu kéo dài 11 năm, những người ăn nhiều lycopene có nguy cơ mắc các bệnh này thấp hơn 25%. Dưa hấu cũng là một nguồn tuyệt vời của chất dinh dưỡng này.
6. Trái tim khỏe mạnh
Như thể hương vị không đủ, đây là một lý do tốt để thêm các loại quả mọng vào bữa ăn nhẹ của bạn: một nghiên cứu của Harvard trên 90.000 phụ nữ cho thấy những người ăn ít nhất ba phần dâu tây hoặc quả việt quất (hay còn gọi là quả việt quất) một tuần nguy cơ đau tim thấp hơn 32% so với những phụ nữ chỉ ăn một lần một tháng hoặc ít hơn. Điều gì làm cho họ rất tốt? Chất tương tự cung cấp sắc tố có trách nhiệm làm cho các mạch máu linh hoạt hơn và giảm huyết áp.
7. Lợi ích của giấy bạc
Húng quế tươi, khi thêm vào salad, nước sốt và súp, có thể thêm một hương vị đặc biệt. Nhưng đó không chỉ là điểm mạnh của bạn! Nó cũng giàu chất chống oxy hóa và tinh dầu, giúp chống lại bệnh tật. Nhưng để tăng cường sức khỏe, hãy cố gắng tiêu thụ nó tươi. Nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng loại thảo mộc này có thể mất một phần ba hoặc nhiều polyphenol thân thiện với sức khỏe của nó trong quá trình sấy khô. Tất nhiên, cỏ khô vẫn là một lựa chọn lành mạnh, nhưng bất cứ khi nào bạn có thể, hãy đặt cược vào phiên bản mới.
8. Sửa đường
Bên cạnh việc là một loại trái cây ngon, xoài là một loại thực phẩm tuyệt vời vì nó rất giàu polyphenol và carotenoids. Ngoài ra, nó cũng giúp cải thiện mức đường huyết. Trong một nghiên cứu, những người tham gia béo phì ăn khoảng 2/3 cốc (khoảng 65 calo) mỗi ngày trong 12 tuần đã làm giảm đáng kể lượng đường trong máu. Điều này có lẽ là do chất xơ trái cây, mà các nhà nghiên cứu cho biết có thể làm chậm sự hấp thụ đường.
- Thức ăn
- 1,230
