công thức nấu ăn
Có Thể 1, 2024
Phút Để ĐọC: 3

Cách làm đậu: từng bước để không bao giờ bỏ lỡ nhà

Trang chủ> iStock

Khi chúng ta làm những hạt đậu đầu tiên, trái tim thậm chí ấm lên. Mặc dù nghe có vẻ là một nhiệm vụ khó khăn, hôm nay chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm đậu có thể nhanh, thực tế và dễ dàng. Có chuyện gì thế bạn? Không có ai giữ bạn: ngày càng nhiều sẽ cuộn một ít đậu để đi cùng với các bữa ăn hàng ngày! Chúng ta sẽ học chứ?

Cách làm đậu đơn giản.

Những lời khuyên chúng tôi sẽ đưa ra sẽ khiến bạn rất tự hào khi biết rằng bạn có thể làm đậu đơn giản, không cần bí mật. Sẵn sàng chưa? Sau đó làm theo:

Thành phần

500 g đậu
1/2 quả chanh vắt
1/2 củ hành tây xắt nhỏ
2 lá nguyệt quế
Nước
Dầu
3 tép tỏi
Muối cho vừa ăn

Cách làm

Cho đậu vào thùng chứa với nước;
Vắt nửa quả chanh hoặc thêm một thìa giấm;
Ngâm đậu trong một giờ;
Xả nước và đặt đậu vào nồi áp suất;
Thêm nước vào chảo cho đến khi bạn phủ đậu và vượt qua hai ngón tay nhỏ;
Thêm 1/2 hành tây xắt nhỏ, hai lá nguyệt quế và một giọt dầu;
Hãy để nó nấu trong mười phút;
Trong một cái chảo, xào tỏi băm;
Cho tỏi om vào nồi đậu;
Nêm muối cho vừa ăn và nấu thêm hai phút nữa.

Nếu kho mỏng, xay nhuyễn một phần đậu và cho vào chảo cho đặc lại. Để phục vụ, bạn có thể cho vào bát hoặc đĩa nhỏ và trang trí với thịt lợn chiên hoặc có mùi xanh. Hãy tưởng tượng như thế nào là ngon!

Những cách khác để làm đậu

Nếu bạn là một trong những người không muốn mạo hiểm với nồi áp suất, không có vấn đề gì. Kiểm tra ba công thức nấu đậu ngon bằng nồi áp suất điện, lò vi sóng hoặc chỉ là chảo bình thường của bạn!

Đậu trong chảo điện

Cũng đọc: 10 loại thực phẩm giàu chất sắt nhất

Trong nồi áp suất chỉ cần thay đổi thứ tự: đầu tiên xào tỏi và sau đó thêm đậu, lá nguyệt quế và nước. Hãy để nó nấu trong năm mươi phút và giải phóng áp lực. Chảo này thường an toàn hơn, thấy không?

Đậu vi sóng

Để làm đậu trong lò vi sóng, nó phải được ngâm lâu hơn, tốt nhất là qua đêm. Sau đó chỉ cần làm theo các bước tương tự, thêm nước vào thùng chứa và nêm nếm. Nấu trong hai mươi đến ba mươi phút và thì đấy!

Đậu không có nồi áp suất

Nếu bạn không có nồi áp suất, mẹo là ngâm đậu từ tối hôm trước. Và sau đó chỉ cần nêm nếm và nấu trên lửa vừa trong ba mươi phút, để chảo nửa nắp.

Đọc thêm: 15 công thức nấu đậu tropeiro để đổi mới vào bữa trưa

Vì vậy, bạn đã thưởng thức các công thức nấu ăn đậu? Rất thực tế, phải không? Bây giờ không có lý do gì để không làm cho hạt đậu nhỏ đó vui thích mỗi ngày! Nếu bạn muốn thuận tiện hơn nữa, hãy xem các công thức 1 chảo này.