48 công thức nấu ăn vặt tốt cho sức khỏe để bạn thực hiện tại nhà

Một trong những khó khăn lớn của việc tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh là chống lại đồ ngọt và đồ ăn nhẹ khi cơn đói thắt chặt suốt cả ngày. Những? Cám dỗ? Nói chung chúng là những sản phẩm công nghiệp hoặc chứa đầy chất béo và chất độc không tốt cho cơ thể chúng ta. Thông thường những thực phẩm này là một phần của thói quen của chúng ta, chẳng hạn như bánh quy, bánh quy giòn và khoai tây chiên.

Để tránh chúng, không có gì tốt hơn là có đồ ăn nhẹ lành mạnh để tiêu thụ trong ngày. Ngoài các loại trái cây và rau quả rẻ tiền và đầy đủ chất dinh dưỡng, chúng ta cũng có thể tin tưởng vào các lựa chọn làm tại nhà ngon và đồng thời không đè nặng lên lương tâm. Hãy nhớ rằng những thay đổi mạnh mẽ trong chế độ ăn uống của chúng ta phải luôn luôn đi kèm với một chuyên gia.

Để chuẩn bị, hãy kiểm tra một lựa chọn 48 công thức nấu ăn nhẹ và phù hợp với sức khỏe để bạn chuẩn bị ở nhà. Chúng là các lựa chọn cho các bữa ăn khác nhau trong ngày với các biến thể cho các khẩu vị khác nhau.


Đồ ăn nhẹ

1. Khoai lang nướng: Khoai tây nướng lò với dầu ô liu và các loại gia vị trông giống như khoai tây chiên.

2. Lò vi sóng Blini: Blini là một loại bánh đập nhỏ, nhẹ giống như nước Nga, được sử dụng để ăn như bánh canapé. Trong phiên bản này, bột là protein và được làm trong lò vi sóng.

Đọc thêm: 10 thói quen ăn uống giúp tăng cường trao đổi chất


3. Falafel: Falafel là một loại bánh đậu xanh từ Trung Đông. Trong phiên bản này, nó được nướng chứ không phải chiên.

4. Xúc xắc khoai mì: Thông thường xúc xắc khoai mì được chiên, nhưng trong công thức này, nó được nướng làm cho nó khỏe mạnh hơn nhiều.

5. Ngô cốm: Công thức lành mạnh cho cốm này là chay, nướng chứ không phải chiên, và có một hình nón giòn ở bên ngoài và bên trong mềm.


6. Caponata của Ý: Caponata là một loại antipasto của Ý được làm từ các loại rau khác nhau rất phù hợp để ăn với bánh mì bất cứ lúc nào trong ngày.

7. Sushi fit: Ý tưởng cho việc chuẩn bị sushi phù hợp, tùy ý không có cơm, bằng cách thay thế rong biển bằng rau diếp hoặc sử dụng ricotta tươi và ức gà tây.

8. Fit Sweet Potato Drumstick: Thay vì bột mì tinh chế, công thức này đưa khoai lang vào bột. Ngoài ra, đồ ăn nhẹ ở đây được nướng chứ không phải chiên.

9. Bánh bao gạo nâu: Công thức bánh bao gạo lành mạnh có màu nâu, ít calo và có chất xơ. Trong phiên bản này, cookie được nướng, làm cho nó khỏe mạnh hơn.

10. Bánh khoai tây và cà rốt: Công thức bánh mì này được nướng và đa năng vì nó có thể được kết hợp với phô mai, thịt gà hoặc thậm chí là khoai lang.

Bánh mì và bánh nướng

11. Thể dục phô mai: Công thức cho bánh pho mát được chế biến từ khoai lang mang hạt chia và quinoa. Ngon đi cùng với một tách cà phê

12. Bánh mì phô mai bột sắn: Bánh mì phô mai được chế biến từ bột sắn và lòng trắng trứng. Trong công thức này, nó được nướng trong khuôn silicon trái tim và có một bài thuyết trình dễ thương.

13. Bánh quy không có gluten: Phiên bản lành mạnh của bánh quy cây có hỗn hợp các loại bột không chứa gluten khác nhau, sữa gạo và được làm ngọt bằng gạo demerara và rắc quế.

14. Bánh trái tim: Cơ sở của chiếc bánh này được làm bằng đậu xanh và bột gạo, nhồi thịt bò và lòng bàn tay. Bạn có thể sử dụng cùng một cơ sở và thay thế với các chất trám khác của riêng bạn.

15. Zucchini Wholemeal Pie: Công thức này có chứa bột mì và yến mạch, và rất thiết thực vì nó được làm trong máy xay. Ngoài zucchini, nó có giá trị bao gồm các loại gia vị và rau bạn thích nhất.

16. Easy Tuna Pie: Một công thức bánh protein đơn giản mà đơn giản để chuẩn bị. Một lựa chọn tốt cho bữa tối vì lượng calo mỗi khẩu phần là khoảng 300.

17. Bánh sinh tố không có gluten: Một chiếc bánh máy xay sinh tố với ức gà tây, cà chua, cà rốt và đậu. Nó có thể được chuẩn bị trước vì nó có giá trị trong 3 ngày trong tủ lạnh.

Bánh quy và bánh quy

18. Đậu xanh giòn: Trong công thức này, đậu xanh được nướng trong lò với ớt bột, cà ri và mù tạt cho đến khi giòn. Một lựa chọn tốt để thay thế đậu phộng muối.

19. Rắc cookie: Rắc cookie là một lựa chọn tốt cho những người tránh gluten. Công thức này có ít thành phần và tốt cho sức khỏe hơn so với ban đầu vì tốn ít dầu hơn.

20. Rosemary Cracker: Công thức cho các món ăn nhẹ giòn không có gluten, không có trứng và không có đường. Sau khi chuẩn bị bột bạn có thể cắt thành hình dạng mong muốn và nên nướng trong khoảng 8 phút.

21. Crouton: Crouton trong công thức này được làm bằng bánh mì ngũ cốc nguyên hạt và tuyệt vời để ăn kèm với súp hoặc thậm chí là salad. Chúng cũng rất thực tế vì chúng thậm chí có thể bị đóng băng.

22. Khoai tây chiên: Phiên bản lành mạnh của khoai tây chiên sử dụng khoai lang hoặc khoai tây mùi tây được nướng với hương thảo, dầu ô liu và húng tây.

23Bánh quy gạo tự làm: Bánh quy gạo được chuẩn bị với hạt lanh và hướng dương. Nó là ngon để ăn với phô mai và ức gà tây cho bữa sáng.

Kết thúc tốt đẹp, trứng tráng và bột sắn

24. Trứng ốp la đặc biệt: Trứng ốp la với sữa chua Hy Lạp và sốt bạc hà. Một cách để thay đổi món trứng tráng mỗi ngày.

25. Crepioca: Công thức Crepes với rau mùi tây và parmesan. Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng.

26. Creamy Chicken Crepioca: Crepioca nhồi với thịt gà xé, sữa chua Hy Lạp và sữa đông nhẹ, làm cho nó có nhiều kem và ngon hơn.

27. Trứng ốp lết rau: Công thức cho món trứng tráng không có dầu hoặc mỡ với rau, champignon và ricotta. Một lựa chọn bữa tối tốt cho lượng calo thấp.

28. Bánh kếp rau bina: Bánh kếp được chuẩn bị với trứng, rau bina và khoai mì và nhồi với sữa đông và thịt gà xé nhỏ. Nhìn rất mát mẻ, vì sử dụng rau bina, panquequinhas chuyển sang màu xanh lá cây.

29. Homemade Wrap: Công thức bọc nhồi với ức gà tây, ngô và ricotta. Bạn có thể thay thế nhồi được đề xuất trong công thức này bằng bất cứ thứ gì bạn thích nhất.

30. Bơ hạt điều và phô mai bọc: Gói này được nhồi với bơ điều, phô mai và rau bina. Một khả năng khác là làm một bọc ngọt ngào với chuối và quế.

31. Bánh cuốn Việt Nam: Công thức nhẹ được chuẩn bị với những tờ bánh tráng nhồi rau và xoài. Họ rất vui khi thực hiện và rất tốt để chuẩn bị khi tiếp khách tại nhà vì mỗi người có thể chọn cách điền vào lựa chọn của họ.

32. Bauru fit: Thay vì bánh mì, bột bauru này được làm bằng sữa tách kem, trứng, rắc và bột yến mạch, làm cho nó nhẹ hơn và khỏe mạnh hơn.

Kẹo

33. Bánh quy ca cao với kem Hazelnut: Trong công thức này, bánh quy ca cao được làm từ gluten và nhồi với kem hazelnut được chế biến mà không có đường sữa. Tuyệt vời cho những ngày chúng ta có ham muốn không kiểm soát được kẹo.

34. Thú nhồi bông: Quả sung khử nước nhồi hạt điều và đứng đầu với 70% sô cô la ca cao. Tuyệt vời, tốt cho sức khỏe và dễ làm.

35. Rơm Ý nhẹ: Công thức này được chuẩn bị với sinh khối chuối xanh và sữa hạnh nhân. Một phiên bản lành mạnh và bổ dưỡng hơn nhiều so với bản gốc.

36. Popsicle Kiwi sô cô la: Ý tưởng về cách làm cho một quả kiwi popsicle khỏe mạnh. Một lựa chọn ngon miệng và mới mẻ cho những ngày nắng nóng.

37. Muffins chuối: Những bánh nướng xốp này được làm mà không có gluten và đường sữa. Chúng được chuẩn bị với bột hạnh nhân, dầu dừa và làm ngọt bằng mật ong.

38. Cookie dừa ít Cab: Cookie không chứa gluten, không có đường sữa rất dễ chế biến và lý tưởng cho bữa trà chiều.

39. Thanh kem dừa với hình: Thanh này rất phù hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc thậm chí là món tráng miệng, và không có đường hoặc không có gluten. Bên cạnh việc khỏe mạnh, bài thuyết trình là nước súc miệng.

40. Good Brownie: Công thức brownie lành mạnh và ngon miệng, được làm mà không cần bột hoặc đường. Cơ sở là ngày, mật ong và sô cô la đen.

41. Sô cô la và thanh ngày: Ngoài sô cô la và chà là, thanh này được làm bằng hạt điều, bơ đậu phộng và yến mạch cán. Tuyệt vời cho việc giết chết chiếc răng ngọt ngào.

42. Petit gateau low carb: Công thức cho bánh sô cô la dễ thương không đường với xi-rô gợi nhớ đến petit gateau. Chỉ mất 20 phút để chuẩn bị và sau đó chỉ cần đưa nó vào lò nướng.

43. Bột yến mạch nướng với trái cây: Được chế biến từ bột yến mạch, dừa, trái cây và hạt lanh công thức này trông giống như một chiếc bánh và có đầy đủ chất dinh dưỡng.

44. Bánh quy bột yến mạch và sô cô la chip: Bánh quy tích hợp được làm từ bột yến mạch, đường nâu, hạt lanh, bơ đậu phộng và dầu dừa. Rất tốt để mang trong túi và ăn trong ngày.

45. Bánh quy bơ đậu phộng: Thay vì bánh quy công nghiệp, bánh quy protein này được làm bằng bơ đậu phộng và dừa và rất tuyệt để ăn sau khi tập luyện.

46. ​​Sai Danoninho: Phiên bản Danoninho này là thuần chay và được làm bằng đậu phụ. Tuyệt vời khi bạn bỏ lỡ danube gốc.

47. Bánh quy bơ dừa và đậu phộng: Một loại bánh quy protein được chế biến từ váng sữa và bơ đậu phộng rất tuyệt vời để ăn sau khi tập thể dục.

48. Granola và Ngũ cốc Bar: Thay vì mua granola và thanh ngũ cốc, hãy thử công thức này dễ dàng, rẻ tiền và siêu bổ dưỡng.

May mắn thay, ngày nay rất dễ ăn uống lành mạnh, vì các công thức nấu ăn ngon hơn trước đây và các thành phần dễ tìm thấy hơn với sự gia tăng của các cửa hàng thực phẩm sức khỏe trên khắp Brazil. Tuy nhiên, một số người chăm sóc nên chuẩn bị những công thức này.

Mặc dù khỏe mạnh, nhiều người có năng lượng cao và nếu tiêu thụ không điều độ có thể dẫn đến tăng cân. Ngoài ra, hãy chú ý đến các công thức nấu ăn mang lại một lượng chất làm ngọt cao, trong khi một lựa chọn thay thế cho những người tránh đường, là một thành phần không tốt cho cơ thể chúng ta. Do đó, nó luôn luôn đáng để tìm kiếm các công thức nấu ăn lấy nguyên liệu và tự nhiên nhất có thể.

10 CÁCH SỬ DỤNG NHA ĐAM | | LỢI ÍCH SỨC KHỎE VÀ SẮC ĐẸP (Tháng Tư 2024)


  • 1,230