Chế độ ăn uống sau sinh: Ăn gì và không nên ăn gì và thực đơn Mẹo

Ăn uống tốt nên là mối quan tâm ở tất cả các giai đoạn của cuộc đời mỗi người, nhưng trong giai đoạn sau sinh, chủ đề này xứng đáng được chú ý hơn nữa. Điều đáng chú ý là chất lượng chế độ ăn uống của người phụ nữ là vô cùng quan trọng, cả trước khi mang thai, cũng như trong khi mang thai và sau khi sinh con, vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến không chỉ sức khỏe của cô ấy, mà cả con của cô ấy.

Luciene Barbosa dos Santos, giám sát của Phòng khám Dinh dưỡng Đại học Anhanguera của São Paulo? Đơn vị Santo André nhận xét rằng sau sinh là giai đoạn mà nhiều phụ nữ kết thúc? Quên đi? để nhận thức được chất lượng của những gì họ đang ăn, ngay cả khi họ quan tâm nhiều hơn đến thói quen chăm sóc em bé mới.

Nhưng sự chú ý đến thực phẩm này không thể được chú ý. Rốt cuộc, sau sinh không cần một chế độ ăn uống đặc biệt.

Tatiane Império, chuyên gia dinh dưỡng và Thạc sĩ Khoa học Lão hóa, chỉ ra rằng chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh cung cấp cho phụ nữ các vi chất dinh dưỡng thiết yếu (vitamin và khoáng chất) để đảm bảo tiết sữa đúng cách và cũng đảm bảo sự phát triển đúng đắn của trẻ.

Nhưng chế độ ăn sau sinh nên như thế nào? Làm thế nào một người phụ nữ nên được cho ăn hoàn toàn và đồng thời có thể trở lại cân nặng trước khi mang thai của mình? Dưới đây bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho những câu hỏi này và các câu hỏi khác.

Đọc thêm: 6 huyền thoại và sự thật về các giai đoạn mang thai

Làm thế nào để lấy lại cân nặng khỏe mạnh sau khi mang thai?

Tatiane giải thích rằng nuôi con bằng sữa mẹ có liên quan đến nhu cầu năng lượng tăng lên để cung cấp cho cơ thể người mẹ đủ số lượng trong sản xuất sữa và đảm bảo giảm cân lành mạnh.

• Giảm cân xảy ra trong 3 tháng đầu và mạnh nhất ở phụ nữ cho con bú. Giảm năng lượng không được khuyến khích trong giai đoạn này và theo Viện Y học (IOM, 2005), chế độ ăn uống nên có ít nhất 1.800 kcal mỗi ngày để cung cấp chất dinh dưỡng cho mẹ và bé bú? .

Các hướng dẫn chế độ ăn uống chính cho giai đoạn này nên tập trung vào dinh dưỡng hợp lý và lành mạnh, và được nhấn mạnh dưới đây bởi chuyên gia dinh dưỡng Tatiane:

• Chia chế độ ăn thành năm hoặc sáu bữa một ngày, tránh thời gian nhịn ăn dài, và để đảm bảo lượng đường bình thường và cải thiện việc sử dụng chất dinh dưỡng.
• Uống chất lỏng (3L / ngày), chủ yếu là nước, và, ở mức độ thấp hơn, nước ép tự nhiên.
• Tránh đồ uống có đường có thể dẫn đến tăng cân không đúng cách.
• Tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa ít nhất ba lần một tuần, tốt nhất là đầy đủ do các vitamin tan trong chất béo.
• Ăn các nguồn thực phẩm vitamin C trong các bữa ăn chính để tạo điều kiện cho việc hấp thụ sắt.
• Thay thế thực phẩm tinh chế bằng wholegrain.
• Tăng lượng rau, trái cây và rau quả của bạn, bao gồm một loại rau màu vàng cam và trái cây có múi hàng ngày.
• Ăn cá ít nhất hai lần một tuần.
• Ưu tiên các chế phẩm ở dạng nướng, nướng, luộc, xào.
• Tránh tiêu thụ quá nhiều chất ngọt.

Nhóm thực phẩm và lựa chọn tốt nhất của bạn

Tatiane nhấn mạnh rằng tất cả các nhóm thực phẩm nên có mặt hàng ngày trong chế độ ăn của các bà mẹ, để các lựa chọn tốt hơn và một loạt thực phẩm đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho giai đoạn này được kích thích.

Thực đơn sau sinh được chuẩn bị bởi chuyên gia dinh dưỡng

Dưới đây là các ví dụ về thực đơn sau sinh được chuẩn bị bởi các chuyên gia, chỉ để minh họa các loại thực phẩm không nên bỏ qua trong chế độ ăn uống sau sinh nói chung. Đáng chú ý là chế độ ăn uống của người mẹ gần đây đã sinh con nên luôn luôn được cá nhân hóa, theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Cũng đọc: 8 điều bà bầu có thể làm

Thực đơn 1 của Luciene Barbosa dos Santos

HẤP DẪN

Lựa chọn 1

• 1 ly nước ép dứa với bạc hà
• 2 lát bánh mì nâu nhạt
• 2 col. (tráng miệng) phô mai
• 1 lát dưa vừa

Lựa chọn 2

• 1 cốc sữa chua nguyên chất ½ đu đủ bỏ qua và 1 col. (tráng miệng) hạt lanh
• 1 lát bánh mì nâu nhạt với 1 lát phô mai minas mỏng và 1 col. (món tráng miệng) của thạch không đường
• 1 cốc trà thảo dược

Lựa chọn 3

• 1 cốc (trà) salad trái cây (chuối, táo, đu đủ, dưa và dâu tây)
• 1 cốc sữa chua không béo đơn giản với 3 col. súp bột yến mạch
• 1 col. trà mật ong
• 1 lát bánh mì nâu nhạt với 1 mũi dao bơ thực vật nhẹ

HẤP DẪN

Đọc thêm: Cho con bú: Đặt câu hỏi và kiểm tra mẹo và báo cáo từ các bà mẹ

Lựa chọn 1

• Đu đủ với 2 col. (súp) bột yến mạch và 1 col. (tráng miệng) hạt lanh
• 1 cốc trà thảo dược

Lựa chọn 2

• 1 Light Lightnguinho
• 1 quả chuối
• 1 cốc trà thảo dược

Lựa chọn 3

• 1 lát bánh mỏng
• 1 cốc trà thảo dược

ÁO

Lựa chọn 1

Cũng đọc: 6 thực phẩm cần tránh khi mang thai

• 1 đĩa (tráng miệng) salad: cải xoong, rau arugula, rau diếp, cà chua, cà rốt và thì là với 1 col. (súp) dầu ô liu
• 3 col. súp gạo lức
• 2 vỏ đầy đậu
• 1 miếng phi lê gà nướng vừa (130 gram)
• 1 đĩa bông cải xanh hấp với vảy hạnh nhân

Lựa chọn 2

• 1 đĩa (món tráng miệng) của salad: rau diếp, cà chua, ricotta vụn và táo chip với 1 col. (súp) dầu ô liu
• 2 col. (súp) của sắn nhuyễn
• 1 vỏ đậu lăng
• 4 col. (súp) thịt bò nạc
• 4 col. súp bí xanh

Lựa chọn 3

• 1 đĩa (món tráng miệng) của salad: lá xanh đậm, củ cải đường và dưa chuột với 1 col. (súp) dầu ô liu
• 2 col. (súp) của súp rau bina
• 2 col. (súp) khoai tây luộc hoặc nướng hoặc 1 chén. (trà) nấu chín mì với 1 ounce dầu ô liu
• 1 miếng phi lê cá nướng lớn (150 gram)
• 3 col. (súp) của quả om

Bữa ăn nhẹ buổi chiều

Lựa chọn 1

• 2 bánh mì nướng với 2 col. (món tráng miệng) của thạch không đường
• 1 cốc cà phê với sữa tách kem

Lựa chọn 2

• 1 lát bánh mì nâu nhạt với 1 lát phô mai của tôi
• 1 ly nước nho không đường

Lựa chọn 3

• 1 thanh ngũ cốc
• 1 ly nước dừa
• 1 quả táo

TIẾNG VIỆT

Lựa chọn 1

• 1 đĩa súp rau
• 1 miếng phi lê gà nướng vừa (130 gram)
• 4 col. súp cà rốt luộc

Lựa chọn 2

• 1 đĩa súp rau bina
• 1 zucchini vừa nhồi thịt bò và cà chua
• 3 col. súp đậu om

Lựa chọn 3

• 1 đĩa salad: lá xanh đậm, cà chua và cà rốt nghiền với những giọt chanh
• 3 col. (súp) gạo lứt với đậu
• 1 miếng phi lê vừa nướng (130 gram)
• 1 quả cà tím rang

Bữa ăn tối

Lựa chọn 1

• 1 quả chuối nướng với quế
• 1 cốc trà thảo dược

Lựa chọn 2

• 1 cốc sữa chua hoa quả với 1 col. súp bột yến mạch
• 1 cốc trà thảo dược

Lựa chọn 3

• Cốc (trà) trái cây sấy khô (quả mơ, quả hạch Brazil, quả óc chó và hạnh nhân)
• 1 cốc trà thảo dược

DAUGHTER SNACK (cho sau khi cho con bú)

Lựa chọn 1

• 1 quả chuối khô không đường

Lựa chọn 2

• 1 cốc sữa chua hoa quả

Lựa chọn 3

• 1 ly nước dừa

Thực đơn 2 của Tatiane Império

HẤP DẪN

• Sữa nguyên chất (1 cốc sữa đông)
• 2 lát bánh mì nguyên hạt + 1 muỗng canh bơ thực vật
• 1/2 quả đu đủ

HẤP DẪN

• 1 chuối bạc + 1 muỗng canh cám yến mạch + 1 muỗng canh mật ong

ÁO

• Salad: 4 lá rau diếp + 5 nhánh arugula + 3 muỗng cà rốt sống + 1 muỗng canh dầu ô liu
• 4 muỗng canh gạo nấu + 1 muôi đậu nấu chín (50% kho, 50% ngũ cốc)
• Thịt bò nướng trung bình 1 đơn vị
• 5 muỗng canh rau bina xào
• 2 muỗng canh bí ngô nấu chín
• 1 quả cam

Bữa ăn nhẹ buổi chiều

• 4 đơn vị bánh mì nướng + 1 muỗng sữa đông
• 1 cốc (sữa đông) nước ép dứa

TIẾNG VIỆT

• Đồ ăn nhẹ tự nhiên: 1 ổ bánh mì + 1 lát ricotta + 4 muỗng canh cá ngừ + 1 muỗng canh củ cải đường
• 1 tay áo

ĐÊM

• 1 quả sữa chua + 1 muỗng granola

Điều đáng nhấn mạnh là thực đơn lý tưởng cho mỗi phụ nữ là thực đơn được chuẩn bị bởi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Các yếu tố khác có thể giúp

Ăn uống lành mạnh sau sinh là điều cần thiết mà bạn đã biết, nhưng những mẹo đơn giản khác có thể giúp bà mẹ mới lấy lại cân nặng trước khi mang thai dễ dàng hơn. Kiểm tra xem nó:

• Uống nước: Luciene chỉ ra rằng lượng chất lỏng, đặc biệt là nước, phải cao, thậm chí để thúc đẩy sản xuất sữa. Ngoài thực tế là cho con bú cũng cho khát nhiều hơn.
• Làm việc Sau khi bác sĩ đã được phát hành, tập thể dục một lần nữa là một cách tuyệt vời để kích thích trở lại cân nặng trước khi mang thai. Thông thường, các hoạt động như đi bộ, tập tạ nhẹ, kéo dài, Pilates, Yoga, v.v ... thường được chỉ định ở giai đoạn này. Nhưng, hãy nhớ rằng, mỗi trường hợp là một trường hợp; Do đó, điều cần thiết là nói chuyện với bác sĩ.
• Cho con bú: Bản thân việc nuôi con bằng sữa mẹ, ngoài tầm quan trọng cực kỳ của nó đối với sức khỏe của em bé, có liên quan mật thiết đến việc giảm cân của người mẹ.
• Đừng có mà không có thức ăn: Điều cần thiết là chia chế độ ăn thành năm hoặc sáu bữa một ngày, tránh thời gian nhịn ăn dài.
• Dựa vào hướng dẫn dinh dưỡng: Tatiane chỉ ra rằng việc tìm kiếm một chuyên gia dinh dưỡng trở nên rất quan trọng đối với các hướng dẫn về ăn uống lành mạnh trong giai đoạn này, do đó cũng đảm bảo giảm trọng lượng cơ thể của người mẹ.

Tatiane nhấn mạnh rằng điều cần thiết là giai đoạn sau sinh này có chế độ ăn uống lành mạnh và đầy đủ để cho phép sản xuất sữa đúng cách và đáp ứng nhu cầu của em bé (vì sữa mẹ là thực phẩm duy nhất cho đến tháng thứ sáu của cuộc đời).

Liên quan đến chế độ ăn uống của các bà mẹ, thói quen ăn uống nên được phân tích để ngăn chặn các thực hành không phù hợp, đặc trưng cho rủi ro trong giai đoạn này. Vì vậy, chế độ ăn uống nên có phân số thích hợp, lượng chất lỏng và tốt nhất là nguồn thực phẩm chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu như sắt, canxi, vitamin B, vitamin C, vitamin A, đảm bảo chất lượng thực phẩm cho sức khỏe của mẹ và con? , nhắc nhở chuyên gia dinh dưỡng Tatiane.

Đối với tất cả điều này, việc tìm kiếm một chuyên gia dinh dưỡng trở nên đặc biệt quan trọng trong giai đoạn này của cuộc đời phụ nữ.

Thực đơn sau sinh mổ đúng chuẩn giúp nhanh lành sẹo, gọi sữa về ào ào - MABIO lợi sữa (Tháng Tư 2024)