Môi trường và tình hình ảnh hưởng đến quyết định ăn uống của bạn như thế nào

Ăn uống bao gồm một loạt các quá trình và có thể dễ chịu hơn, khó tiêu, dữ dội hoặc nhẹ hơn, tùy thuộc vào một số yếu tố bên ngoài. Gặp một số người trong số họ:

  1. Ăn với nĩa lớn
    Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Người tiêu dùng tại Hoa Kỳ cho thấy những người ăn với dĩa rất lớn ăn ít hơn và để lại nhiều thức ăn trên đĩa của họ hơn những người ăn bằng dĩa nhỏ. Điều này là do khi sử dụng một cái nĩa nhỏ hơn, mọi người cảm thấy rằng họ không ăn đúng cách và do đó ăn nhiều hơn.
  2. Ăn trong hộp nhỏ hơn
    Nghiên cứu từ Viện Công nghệ Georgia cho thấy mọi người tiêu thụ kem nhiều hơn 31% khi ăn kem trong một bát lớn hơn một bát tráng miệng thông thường. Các nhà nghiên cứu giải thích rằng điều này là do mọi người ăn khoảng 92% những gì họ ăn. Vì vậy, nếu bạn phục vụ bản thân nhiều hơn, bạn sẽ ăn nhiều hơn.
  3. Ngủ ít
    Các nhà nghiên cứu của Đại học Columbia đã phát hiện ra rằng thiếu ngủ khiến bạn ăn nhiều hơn. Phụ nữ chỉ ngủ bốn tiếng đêm trước khi ăn nhiều calo hơn và thời gian chín giờ, so với những người ngủ ngon. Những người đàn ông có vài giờ ngủ đã ăn nhiều calo hơn so với những người ngủ 8 tiếng.
  4. Môi trường
    Theo nghiên cứu của Đại học Nam California, nơi bạn ăn thực phẩm có thể ảnh hưởng đến lượng ăn của bạn. Nghiên cứu được thực hiện trong một rạp chiếu phim với người tiêu dùng bỏng ngô. Những người bên trong rạp chiếu phim ăn nhiều bỏng ngô hơn những người bên ngoài.
  5. Giấu
    Một cuộc khảo sát từ Đại học Cornell cho thấy chúng ta có khả năng ăn thứ ba nhiều hơn so với thứ thứ năm chúng ta thấy. Trong nghiên cứu đó, các nhà nghiên cứu đã chụp ảnh 100 tủ bếp và yêu cầu chủ sở hữu của tủ giữ hồ sơ về những gì họ đã ăn. Có phải các tác giả khảo sát cũng thử nghiệm với việc di chuyển thực phẩm trong tủ để xem liệu nó có ảnh hưởng đến lựa chọn thực phẩm của họ không? và thấy rằng có.
  6. Ăn bằng tay kia
    Một khảo sát ở Bắc Mỹ được công bố trên bản tin Tâm lý học Xã hội và Cá tính cho thấy ăn uống với một bàn tay không chiếm ưu thế? bạn không quen ăn à giảm lượng thức ăn bạn tiêu thụ. Những người sử dụng bàn tay không chiếm ưu thế để ăn bỏng ngô trong nghiên cứu đã ăn 30% bỏng ngô so với một ngày khác khi họ ăn bằng tay chiếm ưu thế.

Trái Đất trước khi con người xuất hiện (Tháng Hai 2024)


  • 1,230