Bánh cà rốt với sô cô la: 8 công thức làm ngọt vị giác của bạn

Trang chủ> iStock

Nếu có một thứ mà mọi người đều yêu thích, đó là bánh cà rốt cổ điển. Với một tách cà phê sau đó, nó thật hấp dẫn! Công thức này có thể còn ngon hơn với một thành phần đặc biệt: sô cô la. Công thức làm bánh cà rốt sô cô la chinh phục vòm miệng bằng cách kết hợp sự đơn giản và hương vị bùng nổ.

Tốt nhất của tất cả, có một số cách để chuẩn bị bánh này, một cách không thể cưỡng lại hơn so với cách khác. Tìm hiểu làm thế nào để làm cho tất cả chúng với danh sách đặc biệt các công thức nấu ăn chúng tôi đã chuẩn bị dưới đây!


Công thức bánh cà rốt sô cô la

Thành phần

  • 3 chén bột;
  • 4 củ cà rốt (400 g);
  • 2 chén đường tinh luyện;
  • 4 quả trứng;
  • 1 chén dầu;
  • 1 muỗng bột nở;
  • 1 chén đường;
  • 1 chén bột sô cô la;
  • 2 muỗng bơ;
  • 5 muỗng canh sữa.

Từng bước

  1. Đánh cà rốt, dầu và trứng vào máy xay sinh tố;
  2. Thêm hỗn hợp trong vật liệu chịu lửa và trộn với đường, bột và men;
  3. Đổ hỗn hợp vào chảo và nướng trong lò nung nóng sẵn ở 180 ° C trong khoảng 45 phút;
  4. Với bánh đã được nướng, đã đến lúc chuẩn bị xi-rô. Trong một cái chảo, thêm bơ thực vật, đường và bột sô cô la;
  5. Khuấy đều rồi thêm sữa;
  6. Trộn tất cả các thành phần để tạo thành một xi-rô đồng nhất;
  7. Phết xi-rô lên bánh và chờ cho nó khô.

Sau khi chờ xi-rô cứng lại, chỉ cần cắt và phục vụ!

Bí quyết làm bánh cà rốt sô cô la khác

Ngoài công thức bánh cà rốt sô cô la cổ điển, bạn có thể đặt cược vào các chế độ chuẩn bị hấp dẫn khác. Kiểm tra xem nó:

1. Bánh cà rốt với núi lửa sô cô la


Cũng đọc: 10 Bí quyết làm bánh ngô ngon và dễ làm

Công thức này là hoàn hảo cho những người thích đánh sô cô la. Bí quyết là nhét phần giữa của bánh với đủ lữ đoàn. Nếu bạn muốn, bạn có thể hoàn thành với rắc lên trên.

2. Bánh cà rốt sô cô la


Ngoài xi-rô, một lựa chọn khác là thêm sô cô la chip vào bột bánh trước khi đặt bánh để nướng. Một mẹo nhỏ là cho một ít bột mì cùng với những giọt để chúng không rơi xuống đáy chảo.

3. Bánh cà rốt với sô cô la dễ thương

Ai không thích một chiếc bánh cà rốt dễ thương? Để đến điểm hoàn hảo của bột, định hướng là cân cà rốt. Theo công thức, 270 g là lượng lý tưởng. Sau khi nướng, chỉ cần kết thúc với một xi-rô sô cô la ngon!

Cũng đọc: 14 công thức bánh churros để tan chảy với tình yêu

Bánh cà rốt với sô cô la

Để đổi mới trong bánh cà rốt, bạn có thể thêm bánh pudding sô cô la trong công thức. Vâng, bánh pudding! Chuẩn bị bánh và bánh pudding riêng biệt và sau đó đặt chúng vào chảo. Làm bánh nên được thực hiện theo hai bước: tắm nước đầu tiên và sau đó làm nóng lò ở 180 ° C trong một giờ.

5. Bánh cà rốt với sô cô la trong bột

Làm bánh cà rốt trộn sô cô la đơn giản hơn bạn có thể tưởng tượng! Trước khi nướng, chỉ cần đặt một nửa bột để trộn với bột sô cô la. Sau đó chỉ cần đặt hai mì ống với nhau trong chảo và nướng trong khoảng 35 phút.

6. Bánh cà rốt nhồi với brigadeiro

Đọc thêm: 18 công thức nấu ăn bằng lò vi sóng sẽ chinh phục bạn

Bánh cà rốt cũng có thể là bánh xứng đáng cho các bữa tiệc hoặc các dịp đặc biệt! Đầu tiên chuẩn bị bột theo ba cách khác nhau và sau đó lắp ráp chúng xen kẽ với lữ đoàn. Đối với một liên lạc đặc biệt, trang trí với brigadeiros cuộn và rắc sô cô la.

7. Bánh cà rốt phủ sô cô la cứng

Không giống như brigadier, topping này có kết cấu giòn hơn? và vẫn ngon! Việc chuẩn bị rất đơn giản và mất bột sô cô la, đường, bơ và sữa. Các thành phần cần phải được hòa tan và trộn trên lửa nhỏ cho đến khi sủi bọt và nới lỏng từ các cạnh của chảo. Sau đó ném xi-rô qua bột bánh và chờ cho nó khô.

Bánh cà rốt với sô cô la là một niềm vui truyền thống trên bàn Brazil. Bây giờ bạn đã biết cách chuẩn bị các công thức nấu ăn ở trên, làm thế nào để kiểm tra từng cái một? Một điều chắc chắn: tất cả đều đảm bảo vị giác và vị ngọt trong miệng. Làm thế nào về việc nhìn thấy một số công thức sữa lắc để đi cùng với niềm vui này? Đó là trận đấu hoàn hảo!

Fried Tofu Stuffed with Rice (Yubuchobap: 유부초밥) (Tháng 2024)


  • Thức ăn
  • 1,230