Bông cải xanh để chiến đấu và kiểm soát bệnh tiểu đường

Những người bị bệnh tiểu đường Họ cần tuân theo chế độ ăn kiêng có kiểm soát với ít nhất sáu bữa ăn chia nhỏ trong suốt cả ngày, ưu tiên cho thực phẩm giàu chất xơ và thực phẩm nướng, nấu chín và nướng.

Điều quan trọng là phải kiểm tra cẩn thận nhãn của các sản phẩm được sản xuất để đảm bảo chúng không chứa đường (sucrose, glucose) và tiêu thụ các sản phẩm ăn kiêng một cách thận trọng, luôn tuân theo lời khuyên y tế. Hướng dẫn quan trọng khác là nhai thức ăn của bạn tốt, uống nhiều nước.


Thực đơn cũng nên bao gồm các loại thực phẩm hoạt động như các đồng minh trong cuộc chiến hàng ngày chống lại căn bệnh này.

Một trong số đó là bông cải xanh, góp phần tích cực vào việc giảm các triệu chứng cho những người đã mắc bệnh tiểu đường và đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa vấn đề.

Nó tốt cho sức khỏe, ngon miệng nhưng vẫn có ưu điểm là ít calo. Trong số các chất dinh dưỡng khác, bông cải xanh chứa lượng canxi và vitamin A và C.


Tuy nhiên, vũ khí tuyệt vời của rau chống lại bệnh tiểu đường là trong khoáng chất crôm, chất có khả năng cải thiện hiệu quả của insulin lên đến hàng trăm lần. Ở những người mắc bệnh tiểu đường loại I, bông cải xanh hỗ trợ sản xuất insulin và hành động bằng cách bình thường hóa mức đường huyết và do đó để ngăn ngừa hậu quả của bệnh tiểu đường như đục thủy tinh thể, xơ vữa động mạch và huyết áp cao.

Đối với những người mắc bệnh tiểu đường loại II và không phụ thuộc insulin, tiêu thụ rau quả giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và do đó, không cần thiết phải sử dụng một lượng lớn thuốc trị đái tháo đường uống.

Để tận dụng lợi ích bông cải xanh, lý tưởng là tiêu thụ tương đương với một đĩa tráng miệng. Cách tốt nhất để chuẩn bị rau là luộc trong khoảng thời gian từ 3 đến 5 phút để không bị mất chất dinh dưỡng. Sau đó chỉ cần thêm nó vào món salad hoặc các món ăn khác.

10 năm theo dấu người rừng bí ẩn nhất Việt Nam | Hồ sơ vụ án | ANTG (Tháng 2024)


  • Thực phẩm, tiểu đường
  • 1,230