Rằng các món chiên đều ngon, điều này là không thể phủ nhận. Loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn uống đôi khi trở nên hy sinh. Nhưng bạn có biết tại sao họ xấu? Biết được tác hại của việc ăn đồ chiên có thể giúp bạn cắt đứt sự cám dỗ này khỏi thực đơn của mình. Tìm hiểu lý do tại sao bạn nên ngừng ăn thực phẩm chiên:
- Chiên, ngay cả với dầu thực vật chất lượng tốt, biến chúng thành chất béo có chất lượng dinh dưỡng kém. Nhiều khi chúng ta chỉ biết đến dầu được sử dụng và không phải là lúc nó chiên thức ăn. Yếu tố này cũng rất cần thiết. Nếu không thể tránh khỏi, hãy chiên thức ăn bằng dầu thực vật và hâm nóng càng sớm càng tốt. Không bao giờ tái sử dụng dầu chiên cho thực phẩm khác!
- Chiên thúc đẩy sự hình thành các chất béo chuyển hóa liên quan đến các bệnh tim mạch.
- Trái tim không phải là người duy nhất bị tổn thương khi bạn đắm chìm trong những thú vui của bánh ngọt ngon. Chiên có thể thúc đẩy sự hình thành của chất acrolein gây ung thư cao.
- Thực phẩm chiên có đặc điểm viêm, có thể dẫn đến tích tụ mỡ bụng và kháng insulin. Chuyện gì xảy ra Bạn cảm thấy mệt mỏi hơn, ít năng lượng hơn, trở nên kém sinh sản và hấp thụ ít chất dinh dưỡng hơn từ thực phẩm.
- Chất béo được tìm thấy trong chiên, khi tiêu thụ quá mức, có thể gây tăng huyết áp và thậm chí làm giảm sự tăng trưởng.
Vì vậy, thay thế thực phẩm chiên một lần và mãi mãi bằng chất béo lành mạnh trong thực đơn của bạn. Tất cả những tác hại này không đáng để cám dỗ, phải không?
14 Lí do để bạn nên ngừng ăn thịt heo (Tháng 2024)
- 1,230
