Bánh mưa là một lựa chọn ngon miệng để thêm vào bàn cho bữa sáng hoặc buổi chiều. Ngay cả vào những ngày không mưa, nó mang lại cảm giác thoải mái. Nó cũng nhắc nhở bạn về thức ăn của bà ngoại được làm bằng tình yêu và sự chăm sóc.
Bởi vì nó là một món ăn rất thiết thực và nhanh chóng, nó có thể được thực hiện trong một số trường hợp và ngay cả những người không có nhiều kinh nghiệm trong nhà bếp cũng sẽ ngạc nhiên với kết quả.
Ngoài sự dễ dàng, món ăn này có thể phù hợp với nhu cầu của bạn, chẳng hạn như ít đường, nướng thay vì chiên, không sữa, không men, trong số các lựa chọn khác. Bạn cũng có thể tạo nhiều phiên bản khác nhau bằng cách thêm các thành phần và chất độn khác.
Kiểm tra một danh sách các công thức nấu ăn với một sự chuẩn bị rất đơn giản và nhanh chóng. Ngoài các tùy chọn thành phần khác nhau để làm hài lòng khẩu vị khác nhau
Truyền thống
1. Bánh mưa truyền thống: không có biến chứng và với tình cảm lớn, tác giả giải thích cách chế biến món ăn nhẹ này trong một vài khoảnh khắc. Cô sử dụng một số tinh chất vani để thêm một liên lạc đặc biệt cho cupcakes.
2. Cookie mưa 5 thành phần đơn giản: Với công thức này, bạn có thể nếm những chiếc bánh mưa thơm ngon chỉ trong vài phút. Các thành phần nên được trộn trong một cái bát, và một khi bạn có được một miếng bột mịn, chỉ cần chiên và ăn. Một mẹo là làm nóng dầu trong khi chuẩn bị bột.
3. muffin mưa mặn: muffin này dành cho những người thích một món ăn dày dạn hơn, bởi vì nó có hành tây, rau mùi tây, hẹ và phô mai làm nguyên liệu. Tác giả đề nghị thêm tỏi hoặc gia vị khác như bạn muốn.
4. Bánh mưa nướng: Đối với những người thích tránh các món chiên, đây là một lựa chọn tuyệt vời. Sau khi bột đã sẵn sàng, bạn nên đặt nó vào chảo và nếu muốn, thêm một miếng chuối vào từng cái, và sau đó trên cùng với một ít bột hơn. Mẹo là không đổ đầy chảo vào cạnh khi bột phát triển.
Nhồi
5. Bánh mưa chuối: Trong công thức này, các thành phần khô được trộn trước, và sau đó các chất lỏng được thêm vào. Khi hỗn hợp đã sẵn sàng, chỉ cần đặt chuối nghiền vào bột.
6. Bánh mưa si-rô sô cô la: Công thức làm bánh ngọt là cách truyền thống. Khi các cookie đã sẵn sàng, hãy làm một brigadeiro và phục vụ trong bát, vì vậy mỗi cái có thể đặt mức độ bao phủ như bạn muốn. Công thức tuyệt vời để tập hợp những người bạn thích trên bàn.
7. Cốc tắm bột hạnh nhân: nhẹ, khô và rất thơm, đây là mô tả của tác giả về những chiếc bánh cupcake. Ngoài bột hạnh nhân, công thức này còn có nước hoa cam làm nguyên liệu. Sau khi chiên, chỉ cần rắc một hỗn hợp đường và quế.
8. Muffin mưa ổi: Sau khi bột đã sẵn sàng, bạn nên định hình bánh bao và thêm ổi vào nhân. Đặt nó trong một món nướng mỡ và nướng trong khoảng 20 phút.
9. Sôcôla mưa Muffin: Trong công thức này, thật thú vị khi chuẩn bị đổ đầy trước, vì nó phải làm cứng một chút trong tủ lạnh trước khi đặt vào bánh nướng xốp. Bột này được làm trong chảo, nhưng đã sẵn sàng trong vài phút. Sau khi bánh bao được chiên, đã đến lúc thêm nhân.
10. Bánh quy bánh quy mưa: Bạn có thể làm cho bánh quy mưa dễ thương hơn nó đã có! Sau khi chuẩn bị một loại bột hơi khác, trộn vào máy trộn, đặt ở dạng cupcake và nướng. Tác giả đề nghị làm topping với sô cô la trắng và dulce de leche.
11. Romeo và Juliet Thú nhồi bông mưa: Đây là một loại nhồi được sử dụng trong nhiều loại kẹo khác nhau và cũng pha trộn rất tốt với bánh muffin mưa. Bột này có một kết cấu vững chắc, vì vậy bạn có thể định hình nó trong tay của bạn và thêm điền.
12. Bánh mưa nhồi Paçoquita: Cho paçoca vào nhân bánh mưa là một lựa chọn tuyệt vời, ngay cả đối với người ăn chay. Nó nên được băm nhỏ và trộn trong bột.
Đặc biệt
13. Vegan Rain Muffin: Trứng được thay thế bằng hạt lanh và sữa bằng nước cốt dừa. Tác giả nói rằng nước cốt dừa hơi béo, vì vậy bất cứ ai muốn có một khối lượng khô hơn nên thêm một ít bột. Trái cây trong điền là một lựa chọn tốt.
14. Bánh mưa không trứng: Ngay cả khi không có trứng, công thức có thể rất ngon. Hỗn hợp chỉ sử dụng bốn thành phần và hoàn hảo cho những người muốn sự nhanh nhẹn và thực tế.
15. Bánh bao không có mưa: Sữa có thể được thay thế lặng lẽ bằng nước. Một khi bột có kết cấu kem, chỉ cần chiên nó.
16. Raindrop không men: Có men hơn không? Không vấn đề gì Bánh mưa cũng có thể được làm mà không có thành phần này. Nó không phát triển nhiều như thể nó có men, nhưng nó không mất hương vị.
34 MẸO VẶT THÔNG MINH CHO PICASSO TƯƠNG LAI NHÀ BẠN (Tháng Tư 2024)
- 1,230
